ソムリエ/ワインエキスパート試験対策

この動画に「目の前のワインに向き合う」という表現が出てきたので、投稿してしまいました。
私が資格を取った年も、ちょうど今頃から二次試験(テイスティング試験)対策を始めたのでした。

今回は、ブルゴーニュのピノ・ノワールと紛らわしい、ニュージーランドのピノ・ノワールです。
ブルゴーニュやオレゴンと間違えるのは、ある意味お約束？

私自身が「目の前のワインを評価」という表現を使った投稿と、関連投稿は こちら。
https://king.mineo.jp/reports/251949
2023.10.16 08:39 私のコメント
https://king.mineo.jp/reports/283882

生成AIを使ったドライ・テイスティング
実際には飲まない、テイスティングのバーチャルなトレーニングとして、ドライ・テイスティングという手法がありますが、今なら生成AIを使って壁打ちする方法もあるかもですね。
例えば、テイスティング・コメントをプロンプトに入れて、考えられる品種・産地を、可能性が高い順に回答させるとか。

ドライ・テイスティングに言及した私の投稿
https://king.mineo.jp/reports/284794