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連携済み ベテラン Lv3

yhaljarさんのフォトグラフィー

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20211106三顧礼担々麺.JPG
 『馬龍餃子&三顧礼』という、ちょっと変わった店名のお店です。2つのお店のハイブリッドかと思いましたが、どちらも店主・片野さんの手がけるお店です。まずはラーメン・中華部門といえる『三顧礼』を立ち上げし、後に『馬龍餃子』(マーロンぎょうざ)が設立された模様。合わせてこの店名なのだ。経緯は公式HPに語られております。
 さて、一客となると、そのすみ分けが良くわからない。すなわち、入店した際に、ここは『馬龍餃子』なのか『三顧礼』なのか…ということだ。店主は黙して語らない。
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20211106ライガル.JPG
 新松戸4丁目にある…と書いてもわかりにくいかと思いますが、ルンビニ新松戸店から徒歩3分程度の場所といえばわかるかもしれません。駅に向かって歩いて、レッドロブスターのある交差点を左折、すぐの角を左折すれば、もうそこにカレーの香りが漂ってきます。
 店内は奥に細長く作られております。テイクアウトやデリバリーに力を注いでいるようで、店頭付近の席はせわしない思いをするかもしれません。この手のお店には珍しく、ホールの方が日本人男性でした。
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20211105キエンレストランランチA.JPG
 JR新松戸駅・流鉄流山線幸谷駅から歩いて10分はかからないと思いますが、ちょっと離れています。でありながら盛況のお店『ベトナム料理研究所キエンレストラン』さんにお邪魔させていただきました。
 着いてすぐお店の前では、ベトナムの物産をドッサドッサと降ろしており、物販の方も盛況といった雰囲気です。
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20211030しゃり膳.JPG
 ある日のお昼時、お腹とフトコロ具合に相談をして、すし・旬鮮料理の店『シャリ膳』さんにおじゃました。お腹の方はイケイケだが、フトコロは抑えて行け!と厳命してきた…。
 初見だし握りセットの手頃な物でもあればいいな…、とメニューを見れば、お手軽にぎりセットがあった。が、2種類ある。ここは一番安い5貫のセット(880円)をいただいた。
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20211103大勝.JPG
 柏市の名店『大勝』が、松戸駅西口に出店した。オシャレな外観を眺めていたら、美味しそうな煮干しの香りが漂って来て、思わず入店した。店内は決して広くはないが、清潔感がある、いいお店だ。食券を券売機で買う。久し振りの作業だ。
 小盛(680円)をオーダー。接客も良い。オペレーションもテキパキしていて、5分位でやって来ました。チャーシューが硬いのも本店譲り。スープが冷めないように油が浮いるのも本店譲り。だからラーメンのスープからあまり煮干しの香りがしない。
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20211103藤助2枚.JPG
 松戸駅西口から徒歩5分程度の所にある、こだわりを感じさせるお蕎麦屋さん『藤助』さんにうかがいました。
 せいろ2枚で一人前とのことなので2枚せいろ(730円)をいただく。でもメニューには2枚せいろ(中盛り)とも書かれている。一人前なら並盛ではないのか…などと考えていたら、隣の人のが来た。なかなか時間がかかるな、長期戦だな…と思った。ご主人のワンオペなのである。
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20211101なかだ鴨せいろ.JPG
 まるで昭和にタイムスリップをしたかのような佇まいのおそば屋さん『なかだ』さんで、「鴨せいろ」(800円)をいただきました。
 風情ある店内に私一人とは、なんという幸運なのでしょうか。電話注文を受けているということは、出前もやっているようで、店前にバイクがありました。
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20211016ルンビニチキンサグ.JPG
 新松戸でカレーと言えばここ『ルンビニ』だ。どこか親しみのある印象を感じる。そう、コンビニに似ている。冗談はさておき、入店すると少し薄暗く落ち着いた雰囲気がする。
 チキンサグカレーセットをナンとウーロン茶でオーダーした。辛さについては聞かれなかった。サラダが来てウーロン茶が来た。サラダのドレッシングはよくある黄色い物の薄め色合い・味付だ。スパイスの量なのだろうか。
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20211031かやぶきおろし.JPG
 とある休みの日のランチに利用しました。おろしそば(1190円)をオーダー、待つこと数分、やって来ました。
 おろしは辛味はないが、フレッシュで美味。少量ついてくる揚げ玉が良いアクセントになっております。こんもりと盛られた海苔は、少し余計だな…と感じました。
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20211030いちげん.JPG
 この日は新鎌ヶ谷におりました。駅周辺のお店はほとんど行ったことがあるので、新規開拓にあたって、安牌そうなこちら『食彩厨房いちげん』さんにうかがいました。
 ランチ時だったのでお得なセットもあり、メニューは豊富でした。そんな中から「ラーメンとから揚定食」(850円)をオーダーしました。定食のご飯はいらないけど、他に頼みたいものが無かった…。安牌だと思ったんだけどな。
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