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yhaljarさんのフォトグラフィー

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20211115たぬきときつねつけ汁そば820.JPG
 ちょっと間隔があきました。新松戸に在ります『たぬきときつね』さんに、久し振りの訪問になります。開店間近で先客は二組。ラッキーです。カウンターに陣取ります。
 「肉汁つけ蕎麦」(820円)をオーダー。鴨せいろもそうなんだが、肉汁系のつけ蕎麦って好きなんだよなぁ…。シンプルにもりやせいろも好きだけど。
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20211115スシロー_(1).JPG
 まぁ、回転寿司に期待をしても仕方がないが、行くとなれば少しは何か期待しちゃうマガママな人間、それが私である。そんな私がある日の昼食に寄ったのは『スシロー南流山店』さんです。
 かなりマンパワーが削減されており、タッチパネルで注文、清算はセルフレジとなっております。ワタシモ機械にニナタツモリデー、ってわかりにくいので、4皿オーダー。
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20211114ナワデュルガA.JPG
 眼鏡を新調するついでに寄らさせていただいたインド&ネパールキッチン『ナワデュルガ』さん。ナワデュルガとはあまり聞きなれない言葉だが、ヒンドゥー教の9柱の女神のことのようだ。ロマンのある店名だ。
 さて、ランチメニューが結構豊富な中、気軽に行けるのはやはりAだろう。こちらのお店では「Aセット」(730円)である。カレーライス(マトンをチョイス)・辛口・サラダ・ソフトドリンク(ウーロン茶)のセットである。
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20211114ファイヤーマウンテン味噌タンメン.JPG
 以前に葛飾区亀有で営業していた店舗が、松戸駅西口でリニューアルオープンしたようです。以前こちらの店舗は同じくラーメン屋さんでした。
 辛さとボリュームが売りのようなお店のようで、辛さ0から10(11?)まであるメニューラインナップです。とはいえ当方、辛いのにはそんなに慣れていないので、辛さ3くらいの初心者チャレンジメニューがないかな…と見ていたら、ありました!味噌タンメン辛さ3(800円)。
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20211113自衛隊カレーハーフ.JPG
 独特のこだわりをお持ちのマスターが作る、独自路線のこだわりカレーのお店です。「海軍カレー」や「自衛隊式カレー」のお店ではなく、マスターが元自衛隊員なだけであるとのこと。誤解をされないように、入店時初めてらしきお客さんには、丁寧に説明をしてくださるようです。
 まぁ、私はネットで前情報があったので面食らうことが無かったですが、前情報なしにいきなり矢継ぎ早の説明が入るとちょっとパニクるかも(笑)
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20211113神道家チャーシューレンソウ.JPG
 柏の名店『王道家』からの独立店『神道家』さんにお邪魔させていただきました。黄色い看板が鮮やかです。
 入店して券売機で食券を買うスタイル、「チャーシューメン(3枚)」(750円)に「ほうれん草」(100円)をトッピング。トッピングは種類が多くて迷います。
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20211112山勝軒.JPG
 大勝軒といっても、茨城大勝軒のグループ店『山勝軒』さんです。がっつりラーメンで知られるお店ですが、私にはそんな元気が無いので「大勝軒つけ麺」(880円)をいただきました。オーダーの時にチャーシューをバラかロースか選ばせてもらえます。
 ここの席に、と指示がありました。う~ん…。さて前客があり、5~6人のグループと一人客です。ちょっと待つな…とスマホでゲームしてました。5~6人グループの商品を、結構な力技で仕上げていました。
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20211111はなまるゆずとろろ.JPG
 結構広い複合商業施設テラスモール松戸内にあるフードコートの一角に、ひっそりと咲いている花のようなお店、『はなまるうどん』さんである。通常店舗と同じように、トレー滑り台方式でうどんを注文していきます。自分の食べたいネタ、サイドメニューなどをトレーに乗せていきながら、最後にうどんを頼み会計するスタイルです。
 させ、その日はさほど食欲もなかったので、サイド無しの『ゆずとろろ昆布うどん(小)』(320円)を注文しました。讃岐うどんのおだしの中にとろろ昆布が溶け出してなかなかの美味、ゆずも香ります。これはなかなかいい買い物だったと自己満悦することしきりでしたとさ。
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20211110揚州商人えびワンタン.JPG
 ある日のランチに、こちら『揚州商人流山店』さんを利用しました。流山街道に面し、駐車場が9台分有ります。
 おすすめメニューの「エビワンタン麺」(860円)をオーダーしました。クーポン利用と付属セットの扱いで、なんか複雑な説明があり、ちょっと混乱しました。私がアホなだけかもしれません。
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20211103どういうわけで_(2).JPG
 風変わりな店名ですが、美味しい担々麺をいただける『四川担々麺 どういうわけで、』さんにお邪魔しました。withコロナの時代、席間広めは嬉しい配慮ですが、お店側は苦渋の決断かもしれません。席数減は、単純に収入減に繋がります。我々個人が、少しずつ食べることで、売り上げに貢献していくしかありません。
 さて、そんな地道な売り上げ貢献策ですが、こちらではまず、胡麻を擂ることから始まります。政府や行政にゴマをスレ!という訳じゃありません。料理の一環として胡麻を擂るのです。
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20211108くるまや塩680.JPG
 こういうお店が必要とされる地域もあるのだ。流山市南流山地区である。『くるまやラーメン』という、最近はあまり聞かなくなったチェーン店が、ここ南流山では地元のお店のように存在しているのだ。
 駅からも近く、駐車場もあり、席も豊富…とくれば、それは重宝であろう。しかし、メニューや価格において、いかがなものか…と思わせられるお店でもある。昔からあるチェーン店で、最安メニューが680円というのは、どうだろう。
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20211108シャマーマハル880円.JPG
 松戸市稔台の産業道路沿いでありながら、新京成電鉄新京成線みのり台駅からの徒歩1~2分の所にあります『シャマーマハル』さんで、ランチをいただきました。
 こちらは、以前は歴史を感じさせる、the歴史と言っても過言ではない佇まいでしたが、近年リニューアルされ、内観・外観共にオシャレな感じになりました。
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20211101ラリグラス.JPG
 駅からほど遠いが、バス路線があるので何とか来れる店『ラリグラス』さんでランチB(700円)をいただいた。ラリグラスとは、ネパールの国旗に描かれている国花の名称のようだ。
 一軒家レストランといいたいところだが、いかにも手狭で、快適な空間とは言い切れない。withコロナの時代、ディスタンスがとれないのは、心細い。
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20211106馬龍餃子.JPG
 『馬龍餃子&三顧礼』という、ちょっと変わった店名のお店です。2つのお店のハイブリッドかと思いましたが、どちらも店主・片野さんの手がけるお店です。まずはラーメン・中華部門といえる『三顧礼』を立ち上げし、後に『馬龍餃子』(マーロンぎょうざ)が設立された模様。合わせてこの店名なのだ。経緯は公式HPに語られております。
 さて、一客となると、そのすみ分けが良くわからない。すなわち、入店した際に、ここは『馬龍餃子』なのか『三顧礼』なのか…ということだ。店主は黙して語らない。
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