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今日も「さわやか」には人が群がっています

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https://airwait.jp/WCSP/storeGroup/SGC7OxFeSm
静岡県名物となった(?)ハンバーグチェーン「さわやか」ですが、連休ともなれば開店から20分足らずでこんな感じ。
※11時開店ですが、受付は10時から……プレミアムアウトレット店は9時から受け付け開始

以前は御殿場インター店が震源地(?)でしたが、御殿場プレミアムアウトレット店が出来たので震源移動のようです。とはいえ、今予約券とって夕飯というのも何だよなぁ、と。
※プレミアムアウトレット店は夏時間で19時オーダーストップ20時閉店って事は12時頃には予約券終了?

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でも、一方で満席になっておらず、行けば即座れるさわやかもあるんです。御殿場インター店激混み時代は店舗に近隣店舗として長泉店をだしていましたし、このエリアにも函南店、沼津学園通り店と3店舗あるので、そっちに行った方がマシでしょう。

あと、関東圏(群馬、埼玉、茨城、千葉)だとフライングガーデンというチェーン店もあります。ここも焼いたハンバーグをテーブルで半分にカットして鉄板に押し付けるサーブしてくれますよ。


13 件のコメント
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御殿場インター店も一時期に比べればマシというレベルで今はこうですね。
函南も前よりひどくなってる気がします。
ちなみに私のさわやかでの待ち時間最高記録は土曜日の函南店で80分、最短記録は平日の富士錦店で0分です。
御殿場は行った事も行く気もないです(笑)
静岡県、と言っても御殿場辺りまでなら関東圏の延長みたいな距離感ですからね。:)

※東名高速線(JRハイウェイバスの東京~名古屋間のこと)に乗ると
 いつも感じますが、静岡県内が長いなあ.....って。:)

まあ、プレミアムアウトレットもある御殿場は関東圏から一番近くて行きやすい場所なので、余計にこうなるのは自明なんでしょうけど。:(

個人的には焼津とか吉田辺りまで足を伸ばせばねえ.....って思うんです。

少なからず「到達可能性の高いところは混雑する」って行動学的な仮説から考えれば、まあ普通に想像できるおはなしですね。

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>>ばななめろんさん

>個人的には焼津とか吉田辺りまで足を伸ばせばねえ.....って思うんです。

私もそう思います。まあなるべく首都圏から近場でというなら私なら富士鷹岡店がオススメですかね。
東部各店の中では"比較的"待ち時間少なめで、新東名の新富士ICからすぐですから。

なお、御殿場インター店はこうなりましたね💧
pasorin
pasorinさん・投稿者
Gマスター
YAKUN0290さん

↓と言う状況なので御殿場インター店に流れたのでしょう。

更新時間 13:57
さわやか御殿場プレミアムアウトレット店
受付時間外です
さわやかたべたーい!げんこつげんこつ!毎回3時間は待ちますね!
さわやか、外から見る限り新型コロナ対策は従業員がマスクを着ける様になった以外無い様なのですが実際はどうなのでしょうか?
たまに店の前を通って見かける限りでは大丈夫なのかなと不安に感じます。

なおブロンコビリーというチェーン店もあり、ここも焼いたハンバーグをテーブルで半分にカットして鉄板に押し付けるサーブしてくれます(+野菜バーも付いてくる)。
https://www.bronco.co.jp/
pasorinさん

私は近くには「さわやか」XXはありませんが❔❔
pasorin
pasorinさん・投稿者
Gマスター
noelさん
<8/6更新>店舗における新型コロナウイルス感染症予防の取り組みについて
https://www.genkotsu-hb.com/news/521.php

を見ると……↓だそうです
1.従業員の健康チェックと手洗いの徹底
2.お客様の手指消毒を推奨
3.店内空間除菌の実施
4.従業員のマスク着用
5.次亜塩素酸水による清掃
6.待合での混雑緩和
7.客席間の距離確保
8.各テーブルへの「次亜塩素酸水スプレー」貸出
9.レジでのトレイ利用
10.レジへのパーテーション設置
11.店内の換気

次亜塩素酸水は元々工場で日常的に使っていて、過去には配布もしていたことがあります。

ブロンコビリーのハンバーグはちょっと細長いので……

さわやかのハンバーグ以外のメニューでは「ハンバーガー」を一度食べたことがあるのですが……わざわざ行くほどではないと思います^^;
※ステーキは一回食いたいけど、家で焼けばポンドステーキが余裕で食えるからなぁ
>>タケシ28さん

そのかわり九州にはぎゅう丸のハンバーグがあるじゃないですか。
http://gyumaru.net/mobile/

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あと、神奈川県にはやはりハンバーグをカットしてくれる『ハングリータイガー』があります。
さわやかは待ち時間が異常なので、皆さん待ってる間どうしてるのかいつも謎です。
pasorinさん

わざわざ教えてくださりありがとうございます。
しかし外から見た限りでは以前との違いがほとんど分かりません(^^;;
待ち合いがぎゅーぎゅーだったり、全テーブルが埋まっていたり、カップルが隣り同士に並んでではなく対角でもなく向かい合っていたり……店内の換気ってどうやっているのでしょう?
道路に面していない所に窓があるのかな?
今日通り掛かった時には目に付いた車のナンバーは全て県外ナンバーでした。

待ち時間は他のお店に行って時間を潰している人が多いみたいです。
グループで来ている人は外で話に花を咲かせていたり記念撮影されている方も……
(地元の人間は番号を取ったら帰宅して自宅で待機組も多そうです)
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