ハニートラップ🪤
某チェーン店のモーニングメニュー。
ヨーグルトを使ったデザートに、スティック状のハチミツが付いてきました。
ハチミツは、神様がミツバチ🐝の体を工場として造り賜うた(あの恐ろしい)「果糖ブドウ糖液糖」だと熟知していても、あの独特の風味という魅力には負けて、つい使ってしまいます💦
誰でも 何度でも 経験するのよ
誘惑の甘い罠
まさに、ハニートラップ🪤
ハニートラップの本来の意味とは違うとかの無粋なコメントは、ご遠慮ください。
ちなみに、スティック状で提供され、ビン🫙や壺🍯ではなかったので、ハニーポットとも違いますね。
11 件のコメント
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家では、たまに、ヨーグルトにバナナを刻んで入れ、ハチミツを、、、ｗ
実は、私は子供の頃、はちみつは少し苦手でした。非常にクセのある、「イ～ッ」てなる味のものに出会ったことがあったからだと思います。えへへｗ
でも、ある時、めちゃくちゃ大人になってから、アカシアハチミツに出会い、うわ～と感動したことを覚えています。 アカシア、、、完全に日本語と思っていたのですが、英語圏の方が acacia アケイシアと言われていて、ビックリした記憶が！
レンゲのハチミツも好きです。
家族Ａは、未だにハチミツが苦手です。子供の頃クマのプーさんをみて、憧れのハチミツを試してみると～、、、ちょっとショックを受けたようで、未だに克服できていないです。
アカシアハチミツとかおいしいよ～と言っても、ダメなようで。 ざんね～ん
p928gtsさんのおススメのものがあれば、お教え頂きたいです。
普通のタイプのものでも差支えの無い範囲で、商品やメーカーなどｗ いひひｗ
ジュースなどの液体状で、一気に果糖を体内に入れると、肝臓がやられてしまうそうです。
果物の果肉として少しずつ時間をかけて体内に入れたら負担が少ないみたいですね。
>> まきぴ～ さん
ざっと調べてみましたが、このチェーン店は、お近くには無さそうです。現在の飲食店では、ハチミツに限らず調味料などは個包装での提供が多くなっていますね。これもそのような一例でした。それもあって特に興味を持たなかったため、ハチミツの種類・製造者/販売者などは確認しませんでした💦
アカシアはワイン🍷の安定剤にも使われていますが、これはアラビアガムと言われ、ハチミツのアカシアとは別物なのですね。
ところで、秋刀魚の照焼きを作る際、砂糖＋味醂の代わり、またはそれに加えて、アカシア蜂蜜を使うのはあり？ なし？
家ではハチミツをそもそも使わないので、おすすめとか、残念ながらネタがありません🙇
私の過去の投稿でご存じのとおり、私は果糖を敵視していますが、それでもつい使ってしまった、という「ひと冬の経験」でした😅
>> さと さん
私も、そう思います。過去の私の投稿より、
かとう君怖い😱、さとう君も怖い😱
https://king.mineo.jp/reports/285042
https://king.mineo.jp/reports/285196
果糖絶ちダイエットに挑戦！！
https://king.mineo.jp/reports/301033
はちみつは白砂糖よりは体に良いと思っていました。真逆なのですね。
しかも、はちみつは、単に花の蜜を集めただけのものではないとは。
蜂の体のなかで処理？されたものとは知りませんでした。
>> sawa875 さん
> 蜂の体のなかで処理？蜂の体は運搬用タンクで、加水分解工程は巣の中で進行するから、「ミツバチ🐝の体を工場として」という表現は厳密には違いますが、蜂の体由来の酵素が加えられて工程が進行することは確かですね。
マヌカハニーは、特別な成分を含むハチミツです。ベースはハチミツなので、期待効果と糖類リスクの計算は必要でしょう。イメージとしては乳酸菌飲料に近い？ 乳酸菌の効用は期待できるが、ベースは砂糖水(液糖水)という部分が。同じことが赤ワイン🍷にも。特別なポリフェノール期待とはいえ、所詮はお酒💦
マヌカハニーの偽造品を摑まされたら、マヌケハニーになってしまいますね😥
>> p928gts さん
はちみつがそういう工程を経ているとは驚きました。酵素の力でしたか。ロイヤルゼリーもそうなのでしょうか…あとで調べます。
マヌカハニー…ECサイトをみると身体に良いというので、買ってみようかと思っていました。そういうリスクがあったのですね。いいことを教えていただきました。
マヌケハニー…その心配もしなければ（笑）。
>> sawa875 さん
> はちみつは白砂糖よりは体に良いそのように信じられている理由は、その性状と使われ方に起因すると思われます。
ハチミツは、本質的に果糖ブドウ糖液糖であるという点では、砂糖よりも体に悪いはずです。ところが、あの超高粘度ゆえ、必然的に吸収は緩慢になります😋
逆に砂糖は、料理や飲み物に混入され、主に液体の状態で摂取されます。砂糖がブドウ糖果糖液糖状態まで消化されるためには、それなりの時間がかかるため、一見ではハチミツより体に良さそうですが、液体での摂取ということが速やかな血糖値上昇に寄与してしまいます😱
ということは、ハチミツをガムシロップ代わりに飲み物に溶かして摂取するのが最悪そうですね😱
>> p928gts さん
蜂蜜を飲み物によく入れています。最悪ですね。早速やめます。どう処分すればいいか悩みます。どちらにしても、砂糖は良くないのですね。塩は5gまでという目安があります。知らないだけかもしれませんが砂糖にはその目安がないのが残念です。
東南アジアのように砂糖税をかけたらとは思います。
>> sawa875 さん
> どう処分すればいいか…色々な意味で勿体ないので、今までどおり、飲み物に入れてお使いください。砂糖・液糖・ハチミツ・ガムシロップの入った飲料は、意識してゆっくり飲む、また入れる量や飲む回数を極力減らす、それで十分だと思います。
人間には造れないほど美味い、ビタミンやミネラルも強化された、超高級ガムシロップだと考えれば良いのです。
>> p928gts さん
1年くらいかければ処分できるかなとは思います。疲れた時に、少しだけお茶に蜂蜜を入れる・・・これくらいでしょうね。