さようなら、ありが唐辛子👋（唐辛子栽培記2025）
いよいよ冬って感じになってきましたね🥶
皆さん、風邪など引いてはいませんか？
種から育てたハバネロ、ハラペーニョも、これが最後の収穫になるでしょう。
なお、ごく普通の唐辛子（品種は不明）は、既に枯れちゃってます…（あまり思い入れもないんで）
ハラペーニョ。この時期でも、まだ実が見えるのが凄いですよね。東日本とかでは、あり得ないでしょう？ｗ
しかし、追肥や消毒（無毒なストチュウですけど）をサボってしまい、実が黒くなってきました😞
ハバネロ。今年は赤ハバネロは栽培しませんでした。
ハッキリ言って不作でした…大失敗でしたね！木ばっかり太って実がなかなか、つかなくて😗
F1の種だったせい？そういうの関係ない？闇ルートで手に入れたから、どんな種か不明なんですよねｗ
ハバネロの固定種、買ったほうがいいかなあ。
ハバネロ、使えるのこれだけですよ…（左側）
右のカスや種も、食用じゃないけど使用しますけどね🤫
フードドライヤーで乾かします。水分を含みまくってるんで、冬でも油断したらカビます！
何に使うん？と思うかもしれませんが、ハバネロオイルですね。
めちゃくちゃ肉料理が美味くなりますよ😋
【参考スレ】
ハバネロオイルを（また）作っちゃいました
https://king.mineo.jp/reports/258134
来年も、栽培出来るかなあ。ハラペーニョだけでも、ちゃんと作りたいですね。今年は、多くの人に喜んでいただきました😊
【これまでのスレ】
ハバネロ、ハラペーニョ育成状況（唐辛子栽培記2025）
https://king.mineo.jp/reports/305789
ハラペーニョ収穫可能まで育つも…大ショック💥😭💥（唐辛子栽培記2025）
https://king.mineo.jp/reports/314847
【2024年のスレ】
収穫の季節、お別れの季節（唐辛子栽培記5）
https://king.mineo.jp/reports/288942
収穫ご苦労さまでしたm(_ _)m
🍘は本日が仕事納めでした(*´ω｀*)
一年すぎるのが早い。。。加速装置でみついているんだろうか？と思ってしまいます(・・;)
それだけのため、と言うわけではないですが、5年ほど前に冷凍庫を購入しました。
昨年5株から収穫した青唐辛子が大量に残っているので、今年は栽培しませんでしたよ。
木は越冬出来ないのですね😳😳😳花でも若いと花をつけない種類も有りますので…ハバネロも冬を越せると良いのですが😔
来季は豊作になりますように🙏🙏🙏
>> 則巻せんべい さん
お疲れ様です！仕事納め早ッ！😳僕…そういうの無い…😮
柑橘の実を採っても剪定が待ってるし…😇
神山版009ですか、攻殻は神山版が一番好きです🤭
>> 伊勢爺い さん
普通の唐辛子には興味ありません。なんてハ◯ヒみたいな事は決してないのですが、親が栽培してるので😅
今年はトラブルで、ハラペーニョだと思ってたら普通の唐辛子で、栽培しましたがｗ
乾かしたものをコーヒーミルみたいなので砕けば一味なるんですかね～？🤔
>> hageten さん
冷凍保存の青唐辛子は、何に使われているのですか？😮鷹の爪でも乾かないって…風が吹かない地域ですかね😥
フードドライヤーって、何気に使えますよ👍
>> KZ改TOUFU さん
ありがとうございます😊いや、越冬はできますよ。今からでも簡易ビニールハウス作れば間に合うかなあ。本当は越冬したほうが来年、有利なんですよね～
種から育つのを見るのが好きなんで、種まきは絶対すると思いますが😅
収穫、お疲れ様です😊
北海道は雨が続いてWhite Xmas🎄✨にはなりませんでした
>> 小梅奴 さん
こんばんわ😃雪ではなかったんですね！
収穫は数日前に済ませてました。今日はこちらも悪天候で🍊の収穫はできないので、🌶の加工などしておりました🤭（あとは🍊の倉庫内作業とか…）
北海道だとハラペーニョなどの南国系唐辛子は栽培難しそうですね。夜間でも20℃くらいないと、なかなか発芽しないし。
雪の多い地方なのか分かりませんが…これからの季節、ご安全に🫡
今年もありが㌧ガラシ🌶️🌋🥵