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No . 22 SNS で話題になったグルメブーム、どう接する?

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行列覚悟で必ず話題の店に足を運び、流行を追う。 ☆ ☆ ☆ ☆

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地元で独自の進化を遂げた店や隠れた名店を探す。 ☆ ☆ ☆ ☆

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レシピを研究し、自宅で再現することにチャレンジする。 ☆ ☆



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No . 22 SNS で話題になったグルメブーム、どう接する?
3件の回答
隠れた名店を探す
67% 2件
自宅で再現することにチャレンジする
33% 1件
流行を追う
0% 0件

6 件のコメント
1 - 6 / 6
週に4~5回は外食ランチしますが、3組目以降の行列はしないし、行列好きな人たちが行くような店も避けます。
(ほぼ無職の暇人なんで、空いている時間を目掛けて行けるけど)

かと言って、自宅で再現にチャレンジするわけでもないし、隠れた名店なんてかしこまった店も苦手であります。

良く行く店は、
①バーミヤン
②はま寿司
③近所の市場内の大衆食堂
④近所のラーメン屋
⑤近所の中華屋・・他
どれだけ美味しくて人気でも、店頭で並ぶのは絶対に嫌なので予約出来るお店へを選びますね🤔

厳選された素材が入手出来たとしても、自宅ではお味は再現できてもまったりとした雰囲気は再現できないですしね

まぁ、一部食材では、高級なお店で頂くより、自宅で調理した方が美味しかったりする場合もあったりしますが(笑) ←鮮度や産地の違いなど

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>> hageten さん

3 組目以降の行列はしない、なるほど。
ちゃんと自身の流儀を持ってらっしゃるんですね。
私も行列は駄目なので、席が空いてないと分かった時点で、
潔く諦めて、すぐに次を探します。

自由気ままな隠居ぐらしですか? 羨ましいですね。
私が普段利用しているお店は、ファストフード、中華屋、
ラーメン店と言った感じですね。

殆どがチェーン店ですね。
個人経営のお店は当たり外れが激しいので、
あまり冒険はしません。

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>> corgitan さん

時は金なり、行列して待つ時間はもったいない。
予約可能であれば、事前に予約しておきたいですよね。

お金を取って美味しい食事を提供しているのには、
それなりの理由があるもの。
素人は簡単に真似できないものです。

しかし、海産物など鮮度が料理を左右するものに関しては、
産地で とれたてを調理した方が美味しいかな。

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>> 1953生まれ さん

質素倹約ですよね。

でも、アイコンの般若の面を見ていると、
何となく想像できます ... w
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