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クラフトコーラのその後

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クラフトコーラの残りをどうしたらいいか?思案しておりましたが、煮物に使えることを思いだし、豚の煮物にしました!もも肉を使ったのでホロホロになってしまいましたが味はGoodです。今日の晩ご飯のおかずとなります!
まだもう少し残っているので、他の料理に使えないか?考えます!


6 件のコメント
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クラフトコーラの材料見るとウスターソースに共通部分多いですね。
クラフトコーラが煮物に変身するなんて、もはや料理というより魔法の領域ですね!甘さとスパイスが豚肉に染み込んで、さぞや絶品だったことでしょう。クラフトコーラって飲むだけじゃない、その多用途性に驚愕です。これぞ「飲み物を越えた調味料」の新境地。

さらに、次なる冒険として、クラフトコーラで作る「カラメル風味の炊き込みご飯」はいかがでしょう?少量のクラフトコーラを炊飯器に加えるだけで、ほんのり甘く、スパイシーな香りが広がるご飯が楽しめます。これにベーコンやチキンを混ぜて、異次元の美味しさに挑戦するのもアリですね。次なるクラフトコーラ・クッキングの冒険が楽しみです!
ルーシ
ルーシさん・投稿者
エース

>> STうち さん

炊き込みご飯もいけますね!ありがとうございます!ご飯なら魯肉飯もいけますね!…候補が縦列駐車になりそうです!
ルーシ
ルーシさん・投稿者
エース

>> weqtio さん

ウスターソースと共通するなら…少し頭の中で、試してみたい料理というか?1つ浮かびました!今度試してみて、成功したら載せますね!
コーラで炊き込みご飯といえば、
https://king.mineo.jp/reports/279974
↑この時点で梅コーラを視野に入れられていますね。梅コーラなら、本物の「かやくご飯」の完成ですね。チョーヤさんによると、梅には紛れもない「火薬」のピクリン酸が含まれているそうですから。(私は眉唾80%モード)
https://king.mineo.jp/reports/281930
http://kinkiagri.or.jp/activity/Sympo/sympo28(000222)/4kondo.pdf

>> ルーシ さん

勿論、「ウスターソース煮」ではなくて、手作りクラフト「ウスターソース」ですよね? 期待してます。
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