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私は果物は常温で食べていますが、外食すると冷たい果物が出てきます。私は常温の方が甘みを感じると考えていますが、皆さんは常温派それとも冷たい派ですか？
>> うまちゃん@平常運転 さん
メンバーがいません。
タタミ
スイカとかは冷やしたいよね。
温度で糖度に差があるのですね
イチゴ、スイカ、メロン、パイナップルは冷やした方が美味しいのが一般的ですが、これらは厳密には野菜。
（果実的野菜という言い方もありますが）
純粋な果物なら常温でも美味しいものが多いように思いますね、確かに。
自分はあまり冷たいのは好きじゃないです
冷やす事によって水分を失いやすい物や、
バナナのように変色するなど、
適さない物は、常温でいただきます。
(๑´∀`๑)
でも焼いて食べる地域もあるとか。私はやったことないけど。「焼きみかん」で検索すると出てきます。
逆に冷凍みかんもありますね。かつては列車の車内販売の定番でした。やってみようかな。
>> うまちゃん@平常運転 さん
> イチゴ、スイカ、メロン、パイナップルは冷やした方が美味しいのが一般的ですが、これらは厳密には野菜。それらは少なくとも「果実」ではないですね。でも「果物」には含めて良いと思います。
逆もありますね。例えばアボカドは果実だけど果物ではなく野菜に分類するのが一般的。
樹木と草木で果物／野菜に分けるのは無理があるのではと思わされます。
『スイカはフルーツ？野菜？「果物と野菜の違い論争」が繰りかえされるそのワケとは』AERA記事。
https://dot.asahi.com/tenkijp/suppl/2017071900028.html
食文化的に野菜として食べ乗るか、果物として食べ乗るか。
> 常温派それとも冷たい派ですか？
やっぱり、食べるシーンによる。だったりします。(^^;
バナナなんかは半額になったやつを、皮を剥いてラップにくるんで凍らせたりします。
スイカやメロンは夏に冷やして食べるイメージが強いです。
冷凍ミカンは子供の頃、給食で出て喜んでいましたが、大人になってからは常温で良いです。
カットフルーツは冷蔵庫に入れているイメージがありますが、剥いていないものは常温なイメージですかね。
バナナは南国育ちなので常温が良いとか。
はっさくも常温で。