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いよかん、デコポン、はるみ

最近、いつにも増して柑橘類を食べてます。
なんかこの冬は昨年よりジューシーで甘くて
柑橘類の出来がいい気がする(*˘︶˘*).。.:*♡
 (前の冬私のアタリが悪かっただけ?)
農家さんに感謝感謝✨✨

けど暖かくなると柑橘の旬終わり…(´;ω;`)
寒いの大の苦手ですが、ちょっと悲しい。

今日のおやつもデコポンです(^v^)


187 件のコメント
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またまた貰い物です。

もぎたての「レモン」と…
あっ、種類きかなかった。

食べた感じだと「甘夏」でしょう。
程よい酸味がなんとも言えません。
117umie
117umieさん・投稿者
マスター

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>> B a n y さん

偶然! ウチも本日叔母から甘夏が到着🍀🍀
箱から爽やかな香りが!うれしーー(>ω<)

Banyさんちのもルックス的に甘夏で間違いないでしょう(^ν^)
レモンもいかにももぎたて🍋ノーワックスのいいレモンですね✨今なら絞ってハチミツとホットレモネードとか!
ビタミンCで風邪知らずです😃
レモンは、焼酎もしくはジンのお供に使います。
117umie
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マスター

>> B a n y さん

あ、お酒のお供を忘れてました😅

レモンは塩レモンとか調味料にもなるし、紅茶やドレッシングにも混ぜたりと、一番使える柑橘かも〜

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今日も🍊みきゃんちゃんに出会えました❤

本当は昨日買い物に行くはずだったけど、急用が出来て日曜昼市へ(笑)

今日も🍊しらぬひは5kg箱入りで1,000円、タマゴは先着100名様限り1パック70円🤣

暖かくなってきて、直ぐに🍊冷蔵庫に入れないと悪くなっちゃって、一週間持たないから困ります😨

一箱に25個くらい入っているので、毎日朝昼晩3個食べても余っちゃう😲

家族は誰も食べてくれないし😥
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

今週もしらぬひが!ラッキー🍀
いいな〜〜!
やっぱりみきゃんチャンカワイイーー😍

暖かくなって、保管がなかなか手間ですが…って
贅沢な悩みや〜〜٩(๑`^´๑)۶
ご近所なら食べるの手伝いに行くのに(笑)

もう、今週は4月に突入!
いよいよ柑橘類が減っていきますヨー😢

>> 117umie さん

こんなに美味しい🍊しらぬひ、どうして食べないの❓って家内に聞くと
「種が有るから」って言うんですよね🥺

確かに同じ箱の中でも、採った木が違うのか🍊一個くらいは種が有る個体に出会いますが殆どは種なしなんだけどなぁ🤔

そうですよね、もう温州ミカンは殆ど姿を消してるし🥺

美味しい国産🍊柑橘類が味わえるのももう少しでしょうか😰
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

た、種が原因とは……(´;ω;`)
奥様、種を嫌わないで〜〜❗
(最近じんで師匠サンの食べたら埋めるスレにて活動中なので、なおさらです💦
先週から種を採取したミニトマト栽培に着手!)

そうですね、暖かくなるのが早いですし、
国産🍊はしばらくサヨナラ💧(ToT)/~~~
(かろうじてあと半月?くらいは甘夏、しらぬひにウッスラ期待です!)

>> 117umie さん

 種が理由。寂しい話ですねー。美味しいのが一番なのに。でもそういう日本人多いです。ここ数年日本人の魚離れが加速していますが理由の一つに食べるのが面倒だからというのがあります。小骨の事ですね。それだけ箸を使うのが下手になっているのかどうかはわかりませんがなんだかなーです。

 柑橘類の食べ蒔きはちょっとレベル高いですね。柚子が全く発芽しません。柚子湯で使った柚子の種なので加熱されて既にお命無くなったのかしら?まあ殻が硬いから時間も掛かるという事で放置に限る。

>> じんで@肘の君 さん

横からすみません💦

> ここ数年日本人の魚離れが加速していますが理由の一つに食べるのが面倒だから

そっ、それ❗️うちの家内です‼️

🐟が嫌いな訳でも無いですが、そんなに好きでは無さそう🥺

お刺身は大丈夫ぽいですが、焼き魚だと予め骨抜きしてある切り身しか食べないみたいですね

この時期、ホタルイカが最高なのに目や中骨(甲)が面倒とか言って食べないので、優しい次男くんが生から蒸して(味が落ちるから茹でないらしいw)あの小さなイカを一匹ずつピンセットで目ん玉と甲を取り除いてくれてます(笑)

昨日は大雨だったので釣りにも行かず、昼から台所にこもって🍺飲みながら色々作ってくれましたよ👍
117umie
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マスター

>> じんで@肘の君 さん

もう、柑橘類はプロにまかせましょうか?
  私はスペースないうえ虫コワイ(¯―¯٥)
  へなちょこ埋めラーですから💦

魚も大好きで小さな頃から
『17giの食べたあとは猫も見向きもしない』ってほど身を食べ尽くし骨だけにしてました(笑)
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

コチラも横からすみません!

優しい次男サマ❗ 幸せ家族👪(≧∇≦)b
ご両親が愛情たっぷりで育てられた賜物かと✨

あ〜、ホタルイカ食べたいな〜
今夜はホタルイカや!

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今週も飽きずに行ってきましたよ(笑)

これで何週連続かなぁ❓🤔

今日の戦利品は、しらぬひ5kg/富山湾産白エビ/毎度お決まりの70円の卵に1パック120円のミニトマトなど(笑)

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しらぬひ5kg入りはちょっと(だいぶ❓)値上がりしてて先週までの1,000円から1,600円(税別)になってましたが、全体に品質向上というか見た目きれいな個体が多いですね🙄

それと、今までは入って無かった「愛媛特産デコポン」シールも付属してました😲

しらぬひ=デコポン でしたっけ❓🤔
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

おーー!今週もゲットされましたか!
いいな〜(๑´ڡ`๑)
しらぬひの中でも糖度が高くてクエン酸の数値が低い?あま〜い物しかデコポンと名乗ってはイカンらしいですョ!

お値段が高くなったのも、言わば『ブランド』ものだから!
多分、先週のモノより甘〜〜いはず!

白エビや玉子などなど、本当にお得で、うらやましいです〜🤩

私は叔母からの甘夏を食べきり…(T_T)
明日は市場に買い出しです。

>> 117umie さん

> しらぬひの中でも糖度が高くてクエン酸の数値が低い?あま〜い物しかデコポンと名乗ってはイカンらしいですョ!

なるほど、なるほど~

それなら多少お高くても許します(笑)

今回はLLでちょっと大きめで、数えてみたら一箱に22個入ってましたので、税込みで一個80円ちょうど😲

一個売りでもっと大きいしらぬひも有りましたが、そちらは一個168円(だっけ?)だったので、箱買いの方が絶対お得でした👍

白エビは今年二回目で、前回はお造りで頂きましたがめちゃ甘くて美味しかったです。

今回はかき揚げで食卓に上る予定です🙄

今夜も🍺🍶お酒がすすみそうな予感🤣
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

LL🍊 スーパーによっては1個200円以上かも!

高級食材・白エビのかき揚げ、
まるで料亭みたい〜〜🤩
ウチ呑みも充実ですね!

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

 富山産の白エビがなぜ?って思いましたが41号線南に下れば愛知県。近いっちゃ近い訳だ。かき揚げもいいし、素揚げに塩少々も美味しです。何と言っても見た目が奇麗。

>> 117umie さん

デコポン、大きいと食べ応えありました👍

これでもう一週間は🍊楽しめそうです。

白エビのお造りはめちゃ甘くて美味しいんですが、皮を剥くのが結構手間でして🤔

何時も息子と「白エビのお造り食べるなら、高くても現地がいいね👍」と話していたりします🙄

>> じんで@肘の君 さん

> 富山産の白エビがなぜ?

そうなんですよ、海鮮系問屋スーパーの土曜は「氷見漁港直送新鮮🐟魚直売」みたいなタイトルだったような🤔

で、日曜日は「三河一色漁港新鮮🐟魚直売」みたいな🤣

毎週土曜日朝一番のルーティンワークになっている訳を理解して頂けましたでしょうか🙄

> かき揚げもいいし、素揚げに塩少々も美味しです。

ピンポーン、ピポピポ~ン🤣

うちの料理長(次男くん)にかき揚げにでもしてちょ😢

とお願いしておいたら、

「全部かき揚げだと多いから、半分は素揚げにしたよ」

だそうな😲

てなわけで、冷酒🍶でしっかり盛り上がりました(笑)

お子ちゃまな次男くんは相変わらず、スーパードライ飲んでましたけど🤔
板長流石ですね。スーパードライonlyな所も。

>> じんで@肘の君 さん

いやいや、昨夜はスーパードライと鬼レモン飲み過ぎたみたいで、夜明け前に岐阜の山奥まで🐟🎣出漁するはずが朝起きれなかったそうな😰

まぁ最近は残業続きでお疲れみたいだから、休みの日はしっかり休養しないとね🙄

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

 次男君もお仕事忙しいのね。僕も今かなり忙しいです。でも困ったことに來月強制的におちつきそう。もの作る材料が無いっす。

>> じんで@肘の君 さん

彼もこの春から中間管理職入りして残業が無くなるのかと思ったら
無くなったのは残業手当だけ😨

部下の分だけ余分なお仕事(尻ぬぐい?)が増えて大変らしい😲


じんでさんも体調崩さない程度にお仕事頑張ってくださね👍
117umie
117umieさん・投稿者
マスター
新年度になり皆さん&ご家族、
お忙しくなったんですね!
季節の変わり目、ご自愛下さい✨
ビタミンたっぷりとって🍊

私はミニトマト栽培🌱など、
キッチン菜園頑張るぞ〜(`・ω・´)
 柑橘はムリ(^^ゞ
117umie
117umieさん・投稿者
マスター
柑橘ムリそうですが(かなり木がデカくなってから収穫)、レモンは意外とおうちで栽培してる人がいらっしゃる‼
ちゃんと収穫してる〜🍋🍋

とにかくウチは引越し先を探すのが最優先! けど介護の関係もあり、テキトーな物件がなかなか。
コロナで内覧も控え中。はぁ〜〜
 昨日ちらっとスーパーを覗きましたが、不知火は3個で500円、デコポは4個で600円。その辺が相場ですよね。高いんだか安いんだか。私の昼食1食分って所か。贅沢なデザートって感じですね。今度買おうかちょっとだけ悩む。悩んだら買いが基本でしたっけ(^^;

>> じんで@肘の君 さん

> 不知火は3個で500円、デコポは4個で600円

毎食後、気軽に食べられるお値段じゃぁ無いですね🤔

アボカドも同様で一個128円くらいまでなら買いますが、それ以上はちょっと😨

まぁ、極端にお安いアボカドは美味しく無い事が多いので、98~128円の範囲であれば買ってます。
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

また横レス、すみまてん。
安いアボカドは切ってみたら変な色だったり、黒い塊がいくつかできてたり…
キィーー(●`ε´●)

あ、アボカド鑑賞用に栽培してる方も意外といてはる。

>> 117umie さん

アボカドあるあるですね😰

今年は特に切った時に黒くなってるのが多い気がします🙄

ちゃんと生産者シールの貼ってあるアボカドは外れが少ないような気がします🤔
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

生産者さんの自信の証ですもんネ!

スーパーや百貨店のバイヤーさんも頑張られてるんでしょうね!(=^・^=)

>> 117umie さん

自分は毎週、アボカド&ブルーベリー買ってますが、イオンですね🙄

比較的お安くて、品質が安定していますから👍

海鮮系問屋スーパーさんでもアボカド売ってますが最近は買いません😥

以前は買ってましたが、中が黒くなってたり、未熟果なのか柔らかくなってもゴリゴリしてたり😲
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

女子力お高い!
意識高い系の女子でもなかなか…
なんだか血液検査の数値が良さそうですワ!

先週コレステロール値が高くて油もの控えてと言われたばかりの私、(;´д`)トホホ
昨夜はイチゴ🍓を食べました。
 その前に天ぷらも😓

>> 117umie さん

> なんだか血液検査の数値が良さそうですワ!

それが、最悪なんですよ

最近の運動不足も有って軒並み要注意😨

食生活は気を付けているつもりなんですけどね🙄

まぁ、うちの料理長(次男くん)が週末になると

🍶🍺の進みそうなアテばかり造ってくれる事もあるのですが🤣

>> 117umie さん

>>アボカド鑑賞用に栽培

 僕の食べ蒔き板にまさにその投稿ありますよ。

 コレステロール高めですか、いいなぁ。僕は健康診断しょっちゅう下限割で要治療になります。しかもお米を目茶苦茶食べるので中性脂肪が多めでWで引っかかる事も何度も。
 コレステロールが少なくて中性脂肪が多い、しかし太ってない、運動してタバコも吸わない、お酒も少々程度、(飲めるけど飲まない。なお飲まないのは特に理由はないです。)、これじゃ保健指導の方も指導のしようがなくて僕の相手に困ってます😅
117umie
117umieさん・投稿者
マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

よもやよもや! 最悪とは〜
わたしも運動不足に自信あり!

けどぉ〜うらやましいです、美味しいの作ってもらえるなんて〜〜!
それにお料理の才能は生きていく上で最強です! イイな〜(*´∀`*)

自分のことは後回し気味(´;ω;`)
あ、ここでも愚痴っちまった^_^;
117umie
117umieさん・投稿者
マスター

>> じんで@肘の君 さん

すーっとのびたアボカドの茎。
あ、まさにじんで師匠のスレで見たのかも〜〜 (。>﹏<。)

コレステロール、いいなあって(・∀・)
ここで一句
ほしいならぁ〜 分けてあげたい、
 この脂肪! 季語なし

米を目茶苦茶食べる… 師匠は成長期!
草木のお世話やらお仕事やら、いつも動いてるから太らないのかも?
コリャまた、うらやましい。

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>> 117umie さん

> よもやよもや! 最悪とは〜

これでも、コーヒーをトマトジュースに替えて健康には気を遣っているつもりなんですけどねぇ~🤔

ってコーヒー(ブラック)よりトマトジュースの方がカロリーがあるから健康に良くないかも😲
117umie
117umieさん・投稿者
マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

スゴイ買い置きの量!
ビールを青汁に変えたら……
   ソンナノムリムリ(笑)

>> 117umie さん

> スゴイ買い置きの量!

いえいえ、ビール/酎ハイの買い置きはほとんど次男くんの分です😥

自分の分はTOKYO CRAFTペールエールだけです🙄

> ビールを青汁に変えたら……

キッパリ❗ 無理です😲
117umie
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マスター

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

隣の檸檬堂が木になるざんす!

意外とスーパーに売ってなくて飲んだことないです🍋

>> 117umie さん

https://www.lemondo.jp/spn/

アステルパームとかいった人工甘味料を使っていないので後味も良く、レモン果汁分も多くサッパリした口当たりですね。

# って自分は焼酎に、お湯/水/氷以外のものを入れるのは邪道だと思ってますんで、ほとんど飲みませんが🤣

またアルコール分9%のタイプを選べば冷蔵庫で冷やして置かなくても、グラスに氷を入れてその上から注げば、飲み頃の酎ハイの出来上がり👍

うちは、冷蔵庫内の自分/次男くん分の缶ビールスペースは各6本なのです🙄

自分はそれで十二分に足りてますが、彼は6本で足らない事が多く9%鬼レモンのお世話になってます😱

>> 117umie さん

>>スゴイ買い置きの量!

デジャブ
https://king.mineo.jp/reports/93538

corgitanX家では、それだけあっても1週間も持たんです(^^;

>> じんで@肘の君 さん

> corgitanX家では、それだけあっても1週間も持たんです(^^;

そんな大酒飲み一家みたいに言わないで下さいよ😲

少なくとも自分は違いますから🤣

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

>>少なくとも自分は違いますから🤣

 なんか次男君もそんなこと言いますよね。人並みには飲めますって😝🎵🍻
117umie
117umieさん・投稿者
マスター
😆😆corgitanXさんのお宅、なかなかワンパクな量の消費!🍻
けど計画的なお買い物は見習いたい〜! 特に今は買い置き、まとめ買い大事。
いきあたりばったりの買い物なので反省です(^.^;

じんでサン、めちゃ詳しい😂😆

甘味料、わりと気にしてますネン。特にアセスルファムkとか。
甘いのにカロリーないのちょっとコワイ(・・;)
考え過ぎですかね??

>> じんで@肘の君 さん

> 人並みには飲めますって😝🎵🍻

そんな事を新入社員歓迎会で言って、諸先輩から総攻撃を受けて撃沈したバカがいましたねぇ😲

親の顔が見てみたいって🤣

>> 117umie さん

> 甘味料、わりと気にしてますネン。

自分も人工甘味料の入っている食品選びませんよ🙄

その代わり、天然甘味料を摂り放題で体重減らず😲

>> 117umie さん

>>じんでサン、めちゃ詳しい😂😆

 こうみえてもcorgitanX家のファンですから😂😆

>>甘味料、甘いのにカロリーない

 ふっふっふっ、甘味料の謎を教えましょう。甘味料はアミノ酸なので滅茶苦茶カロリー高いっす。でもダイエット甘味料と言われるのは、カロリーに対し滅茶苦茶甘いって事なんです。訳わかんないですね。分かりやすく説明します。
 同じ重さで比べるお砂糖よりも甘味料はもっとカロリー高いです。
 一方甘さで揃えると、甘味料の方がはるかに甘いので量が少なくて済みます。量が少ないからカロリーが少ないって事です。

 で、体にどうかはですが基本アミノ酸だから悪さはしないですが人工物はそれ自体ではなく生産工程が怖いですね。どこぞの隣国で造ったら何入っているかホント分からないですね。
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