eSIMプロファイル設定について

娘が長らくiPhone11を使用していたのですが、昨日駅に起き忘れてしまった際に誰かに持ち去られてしまいました。持ち去られて30分後ぐらいから電源も切られた状態なのですが、私の携帯からロックをかけSIMの停止もお願いしています。
状況的に見つかる事はないと思いますし、本日新しくiPhone15を購入したのですが、旧携帯が手元にないため設定に手こずっています。
Appleアカウントの入力もアドレスとパスワードを入力してもその後の2段階認証の番号が今の段階では旧携帯の方へいってしまうのでできない状態で、まず新携帯でプロファイル設定？させる事が優先かと思い、私の携帯のマイページから娘の番号を選択してeSIMの申し込みを済ませました。その後申し込み完了と本人確認完了のメールは届いていますが、プロファイル設定のお願いというメールが届かず設定が進まない状況です。
1番危惧しているのは、申し込み完了などのメールは私の携帯に届いたのですが、設定に進めるメールはどこ宛に届くのかということで、Appleアカウントのように旧携帯にメールが届いてしまうとこの先にいけないので心配しています。
また、2時間程前に申し込みは完了していますが、設定完了にはどのぐらいの時間もしくは日にちがかかるのかも知りたいです。
よくわからないことばかりでおかしな質問をしてしまっているかもしれませんが、おわかりになる方、どうぞよろしくお願いします。