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　ＪＲ常磐緩行線亀有駅高架線下の商業施設・Ｂｅａｎｓ亀有の端っこにお店を構える、つけ麺・ラーメン店『舎鈴』さん、あの有名つけ麵・ラーメン店『六厘舎』のグループ店舗のようです。不思議な店舗運営をされていて、フードコート店のように番号札を呼ばれて、品物を受け取りに行くスタイルです。
　いつもなら基本メニュー、つまりこのお店ならつけ麵を頼みに行くところですが、季節限定メニューの「胡麻だれぶっかけ」という冷やしメニューが有り、おそらくもうそろそろ終わってしまいそうなので、そちらをチケットベンダーにて購入しました。

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2023.11.03 17:29

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フォトグラフィーテーマ「２０２３年の食事風景」に投稿された写真

　親子丼がどうしても食べたい時がある。皆さまも親子丼に限らず、急に何かが食べたくなってしょうがない時があるだろう。でも、それはなかなか適わない。近くのお店で提供されていなかったり、コンビニにも商品としてなかったり、作ってくれる人がいなかったり、自分で作るのもメンド臭かったり…。そんな訳で、その日は何とか我慢して、翌日『なか卯』さんに行ったのだった。
　「親子丼・ご飯小」（税込410円）を、チケットベンダーにて購入しました。待つこと暫し、やって来たのは、まごうことなき親子丼。どこまでも甘辛く、ご飯を包み込む、優しい包容力が魅力的だ。途中から、七味唐辛子をかけて味変したのも一興だ。

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2023.11.03 17:16

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フォトグラフィーテーマ「２０２３年の食事風景」に投稿された写真

　新京成電鉄新京成線五香駅付近、県道５７号線・千葉鎌ケ谷松戸線沿い、かつてラーメンこじろう５２６があった所に新たに出店されました『ＯＬＤＮＥＷＳＴＹＬＥラーショとんちゃん』さん、ラーショを銘打っておりますので、ネギラーメンが売りのようですが、ラーショであってラーメンショップではないので、船橋市藤原などにあるとんちゃん系列のお店でしょうか、替え玉お替わり無料を謳っておられます。
　「塩ラーメン・細麺」（税込750円）をオーダーしました。１人客ゆえにカウンター席でしたが、余裕のある席割で、ゆったりと出来ました。待つこと数分、やって来たのは、豚骨背脂系にしてはすっきりとした感じの塩スープに、潅水が強いのか、黄色がかった麺、ネギ・モヤシ・わかめ・メンマ・海苔、そして存在感のあるチャーシューが1枚乗っております。スープを取る際に野菜を多めに使っているのでしょう、甘みが強いスープです。胡椒をかけてみると、キリッとシャープに塩分を感じる味に変化します。チャーシューも炙られていて香ばしく、全体的に丁寧に作られているラーメンだと思いました。美味しかったです。

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2023.11.03 15:50

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　千葉県柏市若柴にあります柏市公設市場内の、飲食街エリアにお店を構えておられます、日本そば店『田口そば』さん、市場内のお店ですので、朝の４時からやられていて、その分１３時にはお店が閉まるとのことです。市場関係者のオアシス的な場所ですね。
　「鴨ざるそば」（税込900円）をオーダーしました。私が言った時には時間が大分経っていたので、お客さんも少なく、比較的早く品物が出てきました。そばは、市場スタイルなのか、ちょっと量が多く感じました、嬉しいサービスですね。つけ汁には、小さかったですが、鴨肉が５個入っていました。味付けはオーソドックスな物でしたが、万人受けする、オールマイティーなお料理だと思いました。

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2023.11.03 02:00

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　柏市公設市場（千葉県柏市若柴）内の、飲食街エリアにお店を構えます和食店『二八そば晃市』さん、電車ではＴＸつくばエクスプレス線・柏の葉キャンパス駅からアクセスできなくはないかと思えますが、疲れそうなのでクルマでのアクセスの方がイイでしょう。駐車スペースはたっぷりあります。
　「十色丼」（税込1,300円）をオーダーしました。ネタはその日の仕入れによって変動する場合もあるようですが、ネギトロ・白身・まぐろ・サーモン・玉子・赤エビ・イクラなど１０種類のネタが、所狭しと乗っかっています。

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2023.11.03 01:44

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　ＪＲ常磐緩行線南柏駅の橋上駅舎構外に、お店を構えています駅そばや『大江戸そば南柏店』さん、ＪＲ東日本系列の飲食店の中の一業態ですが、中でも価格が抑えられているように思われます（気のせいかもしれません）。
　「鴨つけそば」（税込560円）を、チケットベンダーにて購入しました。先客がいましたので順番を待ち、そばでオーダーを通しました。待つこと２～３分、湯通しされたそばが氷水で〆られているのや、つゆをだしで割ったりしているのを見ながら待っていると、目の前に提供されたのでした。

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2023.11.02 19:35

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　ＪＲ常磐緩行線南柏駅西口を降りて、線路沿いに松戸方面へ数分歩いた所にお店を構えます日本蕎麦店『蕎麦真』さん、ちょっと一通りが少ない立地条件ではありますが、日夜奮戦されているお店のように感じました。
　「鴨せいろ」（税込1,550円）をオーダーしました。店内は静かで、ＴＶも音楽もかけられておらず、ゆっくりとした時間が流れています。待つこと数分、目の前に提供された一膳は、見るからにおいしそうな一品。蕎麦の盛り具合も良く、茹で具合も抜群。つけ汁には７枚前後の鴨の削ぎ肉が入っていて、ボリュームも満点です。蕎麦湯も頃合いを見られて提供されており、気遣いなども十分でした。

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2023.11.01 19:35

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　ＪＲ常磐緩行線南柏駅西口を降りて、大型パチンコ店の裏手にまわった所に、大きくお店を構えておられます居酒屋・海鮮料理店『魚問屋魚一商店南柏総本山』、何店かチェーン店を構えていらっしゃるようですが、ここ南柏店が本店のようです。
　ランチの「サーモンいくら丼」（税込1200円）をオーダーしました。ご飯（酢飯）大盛り無料でしたので、大盛りでお願いしました。ちなみに、お店ＨＰのメニューと実際のお店のメニューには、だいぶ相違があったように思えます（私の見間違いかもしれませんが…）。まぁ、結局のところ、自分が納得して選んだメニューなので、別にイイけどサ。

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2023.10.31 20:17

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　千葉県流山市美原３丁目付近、県道５号線・流山街道沿いにお店を構える寿司・海鮮料理店『まとい鮨』さん、幹線通り沿いという意外なロケーションで、お寿司や海鮮料理がいただけることで、地元の方達から重宝されているお店です。ちなみに東武鉄道アーバンパークライン（野田線）江戸川台駅からは１㎞ほど離れているので、クルマでのアクセス良いかと思われます。
　ランチの「海鮮丼」（税込1,350円）をオーダーしました。お寿司屋さんらしく、熱いお茶がサービスされましたが、私が薬のパッケージを出したのを察知してくれて、すかさずお水を出して下さいました。Ｏ・ＭＯ・ＴＥ・ＮＡ・ＳＨＩの精神ですね（笑)。

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2023.10.30 19:50

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　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・新京成電鉄新京成線松戸駅西口を降りて、キテミテマツド通りをテクテク歩いた先にある、複合商業施設キテミテマツド１０階のフードコート・ＡＳＩＡＮＦＯＯＤＧＡＲＤＥＮの一画に出店されている『はやさか』さん、どうやら同じく千葉県内の九十九里で、和風ハンバーグが大人気のお店のようです。
　「和風ハンバーグ定食・200g」（税込1,000円）をオーダーしました。ここからがちょっと問題だったかもしれませんが、出来上がりまで１５分以上待ちました。フードコート店で、こんなに待たされたのは初めてです。

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2023.10.29 18:54

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　千葉県柏市若柴にある、柏市公設市場内の飲食街エリアにお店を構える『らーめん流星』さん、流星と書いて『ながれぼし』と読むようです。市場内の飲食店ということもあり、朝６時から営業されているようです。
　基本メニューと思われる「清湯らーめん」（税込780円）をオーダーしました。通常はチケットベンダーでの支払いですが、ＰＡＹＰＡＹのスキャンで支払いもできます。お冷やはセルフで、銅製のビールグラスに注げます。

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2023.10.28 19:53

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　柏市公設市場内（千葉県柏市若柴）の、飲食街スペースに出店されてらっしゃいます『中華そばれもん』さん、中華そば一本のメニュー構成で、醤油仕立ての白河ラーメンを提供されています。
　メニューは「中華そば」「汁なしそば」「特製中華そば」「特製汁なしそば」にそれぞれ麺量200g、300g、400gという構成で、シンプルなメニュー構成となっています。

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2023.10.27 20:16

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　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・新京成電鉄新京成線松戸駅西口を降りて、イオンフードスタイル（旧ダイエー）松戸西口店方面に進み、松ノ木通りを進むこと数分の所にお店を構える中華料理店『華苑』さん、ランチ時にはお得なセットでお店に賑わいを見せています。
　【注意】喫煙可能店です。

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2023.10.26 19:40

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　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・新京成電鉄新京成線松戸駅西口から、徒歩２分くらいの所にお店を構える『北海道らーめんひむろ松戸店』さん、駅前一等地で競合店・他業態店が多い中、長らく奮戦されているお店です。
　「夏期限定！冷やし胡麻ダレつけめん」（税込930円）をオーダーしました。先客２名様、待つこと１０分ちょい、やって来たのはキンキンに冷えた、まさに暑い時向けの、冷やしつけ麺です。好く締められた麺のまわりを飾るのは、チャーシュー２枚と割られた味付玉子、茹で野菜・わかめ・メンマ・糸唐辛子です。つけスープには酢がきかせてあり、フライドオニオンとネギ、ゴマといったラインナップです。イイですね。

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2023.10.25 20:00

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　ＪＲ常磐緩行線北松戸駅東口を降りて、ロータリーを左回りに国道６号線方向へ進むこと２～３分、『ちょい呑み日高屋』さんの対面にお店を構えます『味さわお食事処』さん、地元の方からのフォローアップもあるようで、堅実な経営をされている模様です。
　【注意】喫煙可能店です。

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2023.10.24 19:59

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　祝日でイレギュラーな営業、又は店休などが見込まれる際に、やはり重宝するのはチェーン店であります。今回はすかいらーくグループの『夢庵』さんにお世話になりました。
　「柚子香る夢郎そば」（税込1,044円）を、タブレット端末からオーダーしました。お茶・お冷やは、セルフです。こういった和風ファミレスチェーンにも、なんちゃってＧ郎インスパイアが浸透してきているのは、面白いですね。以前にも書いたのですが、ラーメン界には著作権とか商標登録みたいなものは、あるのかもしれませんが、無いような物なのが当たり前になっています。それをいいことに、外野も真似します。他人のふんどしで相撲を取るような、やったもん勝ちみたいな風潮です。

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2023.10.23 23:40

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　千葉県松戸市古ケ崎あたり、県道５号線・流山街道沿いにお店を構えますロードサイド型牛丼店『吉野家』さん、街道沿いという立地上、駐車場を多数完備されています。こちらのチェーンは昨今、鶏のから揚げや親子丼など、鶏肉を主軸に収益モデルをシフトしているような雰囲気です。
　「牛丼・並盛・つゆだく」（税込448円）をオーダーしました。他チェーンと一線を画すように、モバイルオーダーやチケットベンダーはありません。

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2023.10.23 00:21

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　千葉県柏市・柏駅西口、柏高島屋の駐車場の奥にお店を構えていますとんかつ屋『とんかつ縁（ゆかり）』さん、とんかつに使用している豚肉は、【大利根の大地が育てた豚　東の匠のＳＰＦ豚　千葉県香取郡東庄町の９人の農場主が安心と安全と共に深遠な味覚をお届けします】と、ポスターに大書されています。
　「ロースカツ定食・ライス小盛・キャベツ小盛」（税込1,200円）を、チケットベンダーにて購入しました。チケットを渡す際にメニューの確認、席に着いてからも再確認と、細心の注意を払ってくれます。

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2023.10.22 00:05

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　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・東武鉄道アーバンパークライン（野田線）柏駅西口を降りて柏高島屋の方面へ徒歩２～３分、高島屋本館の対面に古くからお店を構えていますラーメン店『かしわ屋』さん、営業開始が１０：３０からというのが特徴的です。
　「冷やし煮干しラーメン」（税込900円）を、チケットベンダーにて購入しました。ご丁寧に厨房から出て来て、チケットを受け取ってくれます。ちなみに１階はカウンター席のみ、２階にテーブル席があるようです。

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2023.10.21 00:06

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　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・東武鉄道アーバンパークライン（野田線）柏駅東口を降りて、二番街を進み、セントラルパル通りを左折し、デイワンタワーにある某ステーキ屋さんの対面にお店を構える『北海道ラーメンひむろ柏店』さん、様々なラインナップがあるようですが、味噌ラーメンがメインのようです。
　「味噌ラーメン」（税込870円）をオーダーしました。鉄鍋で野菜と共にスープを炒めるタイプではないようで、やはり香ばしさが足りないですね。しかし、しっかりとコクはあるので、物足りないという感じはしません。麺はイイ感じに茹でられていて美味しいです。具材は、チャーシュー１枚・刻みネギ・メンマ・わかめ・モヤシと、なかなか豊富です。全体的に美味しくまとまっているラーメンだと思います。

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2023.10.20 23:27