テーマ： ２０２３年の食事風景

　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・東武鉄道アーバンパークライン（野田線）柏駅東口を降りて、二番街を進み、セントラルパル通りを左折し、デイワンタワーにある某ステーキ屋さんの対面にお店を構える『北海道ラーメン ひむろ柏店』さん、様々なラインナップがあるようですが、味噌ラーメンがメインのようです。
　「味噌ラーメン」（税込870円）をオーダーしました。鉄鍋で野菜と共にスープを炒めるタイプではないようで、やはり香ばしさが足りないですね。しかし、しっかりとコクはあるので、物足りないという感じはしません。麺はイイ感じに茹でられていて美味しいです。具材は、チャーシュー１枚・刻みネギ・メンマ・わかめ・モヤシと、なかなか豊富です。全体的に美味しくまとまっているラーメンだと思います。

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