いいやんな‥‥‥。

11月に入ると 我が家は
そんなに キッチリではなく
柔らかくですよ‥‥‥。
野菜スープを毎食食べるんです☝️😊
僕と嫁さんは
《体質改善野菜スープ》と呼んでいる

本当のレシピ通りだと
野菜高いこのご時世
家計が苦しくなるので
省略してるんですが

キャベツ 玉ねぎ シメジ セロリ
トマトのホール缶 ブイヨン お水
塩コショウ少々で
大きい鍋いっぱいに作って
朝 晩 （昼はサラダ）食べてます😊

本当は そのスープだけ
食べるのがベストなのですが
そんなんこの歳になって無理なので
おかずも少し食べます
嫁さんはそのスープとおかずも
普通に食べてますが
僕は おかずはほんの少しにしています

なぜ11月にするかというと 年末に向けて
仕事も忙しくなるし
体をリセットする意味で実行するんです
それと正月食べ過ぎるので
それも兼ねて‥‥‥（笑）😜

それと並行に
毎日2リットルのミネラルウォーターも
飲みます これは職場にも
持って行ってます☝️😊

おトイレにも頻繁に行き
体の中の毒素を出す‥‥‥
デトックスって言うんですかね‥‥‥。

なんか いいっすよ 体の調子が‥‥🤗

出かけたり 行事がある時は
普通に食べるんですが それ以外は
お菓子やスイーツも極力控えてます
体重も多少落ちます😊👌（笑）

今日は完全オフで 嫁さんを送り
実家の庭の柿を取り 家に帰って
録画していた番組を見てました

僕にとっての月9‥‥‥。

《吉田類の酒場放浪記》

何本か続けて見てると
もうお腹グーグーなってきて
どうしようもなくなってきて
僕は 井上尚弥じゃないんやから
食事制限徹底する必要もない

そうだ 昼ご飯普通に食べよ （笑）😜👌

とはいえ 買い物行ってないから
何しよかな❓
冷蔵庫見たら
豚肉があるな ‥‥‥。
サラダの野菜あるな‥‥‥。
玉子あるな‥‥‥。

よし‼️

《Tanabata_Eve特製 ロコモコ
プルコギのタレをかけて‥‥‥。》
の出来上がり☝️😊

しゃぶしゃぶ用の豚肉
嫁さんは 固まったまま
フライパンに入れますが
僕が作る時は 1枚1枚 ひろげて
薄いお肉にした状態で炒めていきます
そうした方が 火の通りも早いし
薄い分 食感も柔らかいですよね☝️😊
固まりのままだと 火の通りも悪いし
その分長い間 炒めないといけないから
肉もかたくなりますでしょ
邪魔くさいかもですが
その一手間大事だと思います😊👌
ご飯の上に野菜を敷き 豚肉をのせ
目玉焼きをのせ プルコギのタレをかける

横にあるのが 体質改善野菜スープです
いつもはロコモコの丼に
スープを入れてるんだが
そうすると お腹いっぱいになるので
スープ少なめ‥‥‥。

美味いな〜 プルコギのタレかけたら
もう鉄板ですね 不味くなるはずがない

ちなみにこれがプルコギのタレです☝️😊


ホントは昼もスープだけの
つもりだったが‥‥‥。

まぁ〜 いいやんな‥‥‥。

吉田類のせいや‥‥‥。（笑）

明日も出かけるから
食べてしまう‥‥‥。

まぁ そんな徹底するつもりはないし
ええか‥‥‥。（笑）😜

おしまい おしまい‥‥‥。