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秋刀魚

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親は説明書が苦手で、
自己流なのです。

魚焼き🐟機も毎回消し炭のように
焦げ、どんなに油の乗った魚も
パサパサになっていたのですが、
どうも、分量を間違えていた様で、

説明書を、解読して、教えたら
ようやく、ちゃんと焼けました😭

やはり旬が一番ですね😊


12 件のコメント
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呼んだ~~~♪

みっかっちゃた~~~♪
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
サンマは毎年、一度は七輪で焼いています★

間違いなく、焦がしますけど・・・(^_^)ゞ
5gh
5ghさん・投稿者
SGマスタ
それは~さんま~です~(^^ゞ

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真面目に、

グリルで 生・姿焼きに、すると、

タイマー設定で、終了したら、

すぐ取り出さないと、

焦げたり、

炭に、なったり しました・・ (;^ω^))
秋刀魚に大根おろし
おいしそうですね!
食べたいです。

わたしは魚をレンジのグリルで焼くことが多いでのですが…
先週 スーパーに2匹680円で秋刀魚がありました。
ジッ〜と見てきました(T ^ T)
本日からBSで「天皇の料理番」の再放送が始まりました。天皇の料理番は2015年に佐藤健主演で話題となりましたが、今回再放送されるのは1980年に放送された初回もので主演は堺正章です。
大阪メインで活動していた明石家さんまが東京に本格的に進出するきっかけとなったそうです。
魚は、焦げ付かないフライパンか 焦げ付き防止シートを敷いたフライパンで焼くと、誰が焼いてもマズ失敗はしませんよ。
今年は順調に南下することが出来るか?
バカの一つ覚えで七輪で強火の遠火で焼いてます。。。
秋刀魚うまそう。七輪あるので焼いてみようかな
秋刀魚美味しそう

秋刀魚には大根おろしと醤油をかける派です(*´ω`*)

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やったァ‼️
先週680円だったサンマが
今日は360円になっていました😀

でも😅
ダイコンは高くて買わなかったので 土生姜で食べます!
5gh
5ghさん・投稿者
SGマスタ
ドカベンで岩鬼(実はお金持ちのお坊ちゃん)が
秋刀魚をうまそうに食うシーンがありますが、

あれは落語の「目黒の秋刀魚」がモチーフなのでないかと
思ったり(^▽^;)

七輪で焼くと美味しいでしょうね~(^o^)丿
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