グルテン控えめ生活どうでしょう
自分には合わないと感じたので本当に長い間食べていたパンを極力控え始めました、まあ小麦粉と水とで生成されるというグルテンをたくさん摂らない為ですね。それまで朝食代わりだった菓子パンをオートミールにしたり、おやつもやはりパンからクッキー、ビスケットにしたり（強力粉より薄力粉の方がグルテンは少ないとのこと）、ラーメンもかなり前から具合悪くなるのが分かってるので食べてないし…。
4 件のコメント
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私はグルテンは大丈夫ですが、加工食品や飲料に含まれているデキストリンで体調不良になりますね〜
https://king.mineo.jp/reports/332415
日本人は大腸が長いから余計よくないんだろうなあと。大腸ガンが増えているそうですが、肉食も原因だろうなあと思います。
欲張らずに一人1個でね。
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