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No . 95 失敗料理の『 敗者復活戦 』:魔改造による新メニューの開発。

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味の塗りつぶし・カレー / 味噌化派:
どんな失敗も強い味付けで上書きし、別の料理へ転生させる w

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リメイク・別料理派:
失敗したおかずを刻んでチャーハンの具にするなど、
構造を作り替える w

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潔く諦め・廃棄 / 反省派:
失敗を認め、次回の成功のための教訓として刻む!



【 短編三択アンケート 】
No . 94
焼き魚の『 皮 』と『 わた 』:完食の美学か、味覚の取捨選択か。

https://king.mineo.jp/reports/330429


【 ランキング 】
短編三択アンケートランキング Part 9

https://king.mineo.jp/reports/330229



選択肢以外の魔改造や、それ以外の手段など、
何か こだわりを お持ちの方は自由にコメントで語ってくださいね。

あと、私の投稿で取り上げて欲しいネタなどがあれば、
コメントで、自由にリクエストしてくださいね。

たまには気軽に楽しくコメント。
回答も、ゆる 〜 く複数選択可能にしてあります。



※ 不要な衝突などのトラブル、
コメントされたい方々の妨げとなりますので、
この投稿を不快に思われる方は、
コメント、閲覧を、お控えください。

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No . 95 失敗料理の『 敗者復活戦 』:魔改造による新メニューの開発。
3件の回答
潔く諦め廃棄
33% 1件
味の塗りつぶし
33% 1件
構造を作り替える
33% 1件

4 件のコメント
1 - 4 / 4
私、失敗しないので😌

あ!今ってこのセリフ、不味いんだっけ?w
不起訴処分だからセーフ?🙄

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料理における失敗をどうリカバリーするかと言うテーマは、

人間の創造性と生活の知恵を問う。
①酒(日本酒・ワイン・ブランデー)
②コンソメ・顆粒鶏がらスープ・顆粒鰹節だし
③香辛料10種類
④ケチャップ・ウスターソース・醤油

これらを足して味を作り直します。
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