No . 94 焼き魚の『 皮 』と『 わた 』：完食の美学か、味覚の取捨選択か。

完全完食派：
皮のパリパリ感や内臓の苦味こそが酒の肴、あるいは食の醍醐味。

身のみ・慎重派：
焦げや苦味、小骨を徹底的に避け、純粋に身の旨味だけを味わう。

皮は食べるが内臓は残す（ またはその逆 ）派：
栄養価や食感を論理的に判断し、部位ごとに選別する。



【 短編三択アンケート 】
No . 93 カレーライスの『 副菜 』の地位：
福神漬け、らっきょう、そして第 3 の勢力とは？

https://king.mineo.jp/reports/330376


【 ランキング 】
短編三択アンケートランキング Part 9

https://king.mineo.jp/reports/330229



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