スープジャーで甘酒作ってみた(3回目)
3回目のチャレンジです🐒
さて、どうなる！ﾄﾞｷﾄﾞｷ
【前々回】
スープジャーで甘酒作ってみた
https://king.mineo.jp/reports/292292
【前回】
スープジャーで甘酒作ってみた(2回目)
https://king.mineo.jp/reports/292867
【注意する点】
1.60℃以上にならないように！
→鍋と材料の量のバランスで温度上昇が急になりそうなので、湯煎でゆっくりと温度を上げてみる。
2.鍋からスープジャーに移す際には、速やかに！(前回は硬めで移すのに手間取るし温度調整が難しかった。配合割合を水分多めに変更)
3.保温中の温度低下をできるだけ緩やかにする。
→スープジャーと保温バックは十分余熱をする。
隙間用のタオルを1枚追加する。
途中で少量のお湯を追加してみる。
【参考したもの】
1️⃣
Ticket to the moon さんのコメント
https://king.mineo.jp/my/9fbd5bc801723e24/reports/292867/comments/5975623
2️⃣
https://cookpad.com/jp/recipes/19397582
【材料】スープジャー500ml用
ご飯 80g
乾燥こうじ 80g
お湯(70℃位) 200ml位
今回は
ご飯：乾燥こうじ：お湯
＝１：１：３
の配合で。お湯が少ないですが、途中でお湯の追加をしてみるため、その分を差し引いています。
【前準備】
鍋を2個(直径14cmと16cm)用意する。
14cmの鍋でお湯(分量外)を沸かす。8分目くらいだったかな？
その間に、ご飯をレンチンで70℃位に温める。70℃位のお湯を200ml準備。(70℃は外気温での温度低下を見込んでこの位かなと)
スープジャーと湯たんぽに沸かしたお湯を入れ保温バックへ。保温バックの隙間をタオル等で埋める。
残りのお湯は16cmの鍋に入れ、14cmの鍋を重ねて入れる。(湯煎の準備)
【作成】
温めたご飯と70℃のお湯を14cmの鍋に入れムラのないようによく混ぜる。
温度確認。52℃位だったので点火。トロ火〜弱火で様子見しつつゆっくりと温度を上げていく。
58.9℃になったので、火を止め、コンロから降ろす。(五徳からの熱の影響を避けるため)
スープジャーの熱湯を捨て、手早く鍋の中身を入れ蓋を閉め、
保温バックに入れる。
1時間半後
温度確認。55.8℃。3.1℃低下
大さじ１のお湯(65℃位)を加え混ぜる。54.8℃。1℃下がったが、そのまま保温を続ける。
さらに1時間後
温度確認。52.5℃。2.3℃低下
大さじ２のお湯(65℃位)を加え混ぜる。温度確認53℃。湯たんぽのお湯も冷めてるので交換。
さらに1時間半後
湯煎加温が必要かと準備する。
温度確認。49.3℃。3.7℃低下。
湯煎加温で59℃に。湯たんぽのお湯も交換
さらに2時間後
湯煎加温が必要かと準備する。
温度確認。52.6℃。6.4℃低下。
湯煎加温で58℃に。
味見してみると、以前の2回より甘く感じました。
そして都合(？)により4時間後
45℃。13℃低下。
以前の2回と比べ、かなり甘みの強くなったものができました🤗😋
今回上手く行ったのはTicket to the moonさんの情報のおかげです。
本当にありがとうございます。
しかしできたものの、まさかこんなに手数がいるとはね〜😂
次は加温３回を目指そう！
毎日コンスタントに飲むのなら、ヨーグルトメーカーとか使ったほうが手軽でいいなとシミジミ思うのでした。
【メモ】
保温10時間
お湯追加2回＋湯煎加温2回
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞私が気に入っているのは、＞https://www.shinozaki-shochu.co.jp/category/AMAZAKE/301.html
＞程よい粒感があって飲みやすいストレートタイプです。ドラッグストアのコスモスで買っています。
まだ、バンバン甘酒買ってた頃に、よく飲んでた甘酒です😆
あと、ぶんご銘醸さんの甘酒もかってました。
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞ゆで卵は固ゆでが好みのせいか、もうちょいとやり過ぎて、半熟に近い仕上がりに😭🤣ありがちです😅
わたしもよくやります。
って、だめじゃんっ🤣
>> Ticket to the moon さん
＞酒蔵に行って飲ませて貰う甘酒は、本当に美味いんですよ。うらやましいです。
地元には酒蔵が一つありますが、ネットショプでも甘酒の取り扱いはないんですよね。
でも酒粕買いたいから、一度行ってみようかな、直売所。
私が下戸なので、案外知らないだけなのかもしれない。酒蔵。
>> まきぴ～ さん
＞フフフ、実は三ツ口ガスコンロの奥のやつに炊飯モードが！専用鍋もあります。え、コンロにそんな機能が！
凄いな、何かセレブ感が。
＞クイジナートの電気圧力鍋も内鍋に◯合表記もあり、炊飯器として使えそうです。
うわー、ちょっと羨ましい。
電気圧力鍋、欲しいなーと思いつつ。
炊飯器調理で、案外できてしまうので😅
＞ククク
＞キッチングッズ、家電大好きです。
私も大好物なんですが。
ちょっと良さそうなのを見つけても。
ご予算が足りません🤣
＞甘酒をつくるには、保温機能のある本物の炊飯器を使用する感じだと思いますが、ニオイとか取れなくなるのかしらと、ちょっと気になりました。じゃあ、やっぱりジャー？！
甘酒に限らず、炊飯器で色々煮物とか作ってますが、ニオイとか気にしたこと無いですねぇ。
うちのは、内釜はフッ素樹脂加工ですし、すぐ洗えば問題ない気がします😁
＞昨日、粕汁用に酒粕を数キロ楽天でポチリました。
私もそろそろストックが無くなりそうなので、アマゾンブラックフライデーに、期待したんですが。
まったく安くなってませんでした🤣
今、買ったこと無いやつとか、評判とか、調査中😅
>> niku200g さん
え？マイメロの口留めクリップ！
うわーこんなのあるんだ。
ちょつと、良いわー😆
「プレミアムモデルも在庫がありますよ」と言おうと思ったんですが、、、、、
プレミアムモデルに関しては、昨日の時点でYahooと楽天の片方が売り切れでもう一方が在庫有りだったんで、今日両方とも売り切れになっていても、そこまでは驚きません。
でも、スタンダートタイプが、、、、、
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mkseiko/ya-100w-cz2.html
今日は4,970円となっていますが、昨日確認した時には3500円前後でした、、、１日差で1.5倍に値上がりしてる。
温度と甘さ（デンプンが分解された糖分）は、こんな感じになります。温度が低い（青）とゆっくりしか反応が進みません。
温度が高い（赤）だと、最初は一気に反応が進みますが、酵素が痛むにつれて反応速度が落ち込んでしまいます。
「どの温度が反応速度が一番速いか？」は測定する時刻に依って、変化します。反応をスタートした直後だと、赤色が一番速いです。でも、最後に測定した結果だと、赤色は最下位になります。
そこで、最初は酵素が壊れない範囲である程度の温度を保って、最後に温度を上げて一気に反応を進めます。先程の図の水色の最後の方から赤色をスタートさせます。これが一番速くなります。５２−５４度でスタートして保温ジャーの中で６〜８時間、３５〜４０度になっているので、湯煎で６０度ぐらいまで温めて、最後１時間。これなら楽！
>> Ticket to the moon さん
お話を聞いて上田酒造さんの甘酒飲んでみたくなりました。奈良方面のイベントをチェックしてセットで行くのもアリかな😊寒造りでは乳酸菌は湧かないということですが、麹菌のなかの酵素は働き続けるということなのでしょうか。菌の種類によって活動可能な温度範囲がかなり違うものなのかなと気になりました。
>> まきぴ～ さん
も〜っ、まきび〜さんったら褒め上手なんだから〜😊ﾃﾚﾁﾚこれも皆さんの温かいコメントのおかげです🤗
萬栄とファンビ寺内、どなたかのブログで見かけたことがあったような…あの辺りはメンバー制(紹介制？)の所が多いという印象です。お試しで入れる所ってあるのかなぁ🤔
黄桜の酒粕ドーンと大人買い！
これからの季節、粕汁温まっていいですね😀
ホットミルクに入れて好みの甘みを足して飲むのも好きだなぁ。
近くのスーパーで500g位のを買ってて、シーズン終わり頃には次シーズンまでの分をまとめ買いして冷凍しちゃいます。
もちろん小分けしないでそのまんま😂🤣
>> ひのしずり さん
買い物ついでに乾燥こうじのチェックして、業スーの１キロ入りのやつが、コスパ1番良かった。でも途中で挫折したらもったいないな〜と手が出せなかったです😅玄米糀とか麦糀とかでも食味が変わってくるのか〜_φ(..)メモメモ ズボラ流？で上手く米こうじ甘酒ができるようになったらチャレンジもいいな〜
>> ひのしずり さん
複数の甘酒のおすすめであがっていて、コスモスで見つけて飲み始めました。ぶんご吟醸さんは見かけたことないなぁ。どちらも九州だけど、ストレート甘酒が盛んなのかしらん？？
京阪神でも甘酒って作ってるのに米と米糀だけのストレートタイプは見かけないのは何故だろう？saru2が知らないだけ？
>> Ticket to the moon さん
遅くなりました。お言葉に甘えさせていただきます。その他．ず〜っと空調なしで放ったらかし。日差しのある間は窓とカーテンの間て日光浴（笑）
置いていた場所だと、昨日は10-15℃でした。
外気温が氷点下の予想でもない暖房は入れないです。
お手数ですがよろしくお願いします🙏
>> niku200g さん
お〜っ、実際にお使いなのですね。使い勝手はいかがでしょうか？
ってかマイメロちゃん🥰
>> ひのしずり さん
＞ズボラなのに、がんばれは、何か違う？🤔ズボラを極める修行ともいうかも😂🤣
できるようになるとず〜っと楽チンできるし（笑）
>> ひのしずり さん
半熟成功率があまりにも低いので…半熟が食べたい人が作るという謎ルールを作りました💪😂🤣
>> Ticket to the moon さん
＞１日差で1.5倍に値上がりしてる。😳！
寒さで温度管理を断念したヒトが多くて、需要が高まりそうだから強気なんでしょうかね!?
>> Ticket to the moon さん
わかりやすいイメージグラフをありがとうございます。次回はコチラの条件でチャレンジします💪>> ひのしずり さん
昔100均で買ったような…>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
話がずれますがホームベーカリーはCCPを使ってるのですが人から教えてもらったレシピで作るとよく失敗します。独自のクセがあります。そうゆう表現でいえばMKさんはクセがなく使いやすいような気がします…
専用容器と長柄スブーンも付いてますし(ꈍᴗꈍ)
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順番に行きますね。
【乳酸菌の生育温度】
一部の酵素が５０度が一番良い温度（至適温度って言います）だとしても、生きるために必須の酵素で一番弱い酵素の温度までしか生きられません。50度でデンプンをガンガン分解して食べ物が沢山になっても、別の生きるために必須の機能が無くなると死んでしまいます。
乳酸菌って一言で言いますが、実は沢山の種類の菌の総称です。低温を好む菌から高温が適する菌までいます。ただ、甘酒、ヨーグルト、漬物に役に立つ乳酸菌は３６〜３７度が生育に適している菌が多いです。漬物は、もう少し低くて25-30度ぐらいかな。36度ぐらいに保ってやると、乳酸菌は元気良く増えてくれます。問題は、この温度は病原菌も元気良く増えてしまうことです。
乳酸菌を贔屓してやらないと、病原菌を飲むことになります。ヨーグルトの場合には、種菌を使うことで、解決してます。漬物は塩ですね。
乳酸菌が増えないと言ったのは、種菌を使わないなら３〜４日掛けないと、酸味を感じる程の乳酸菌は出てこないんです。でも、３〜４日掛けると病原菌を増やす可能性があるので、あまりお勧めできません。
【今回の方法】
「酵素を潰さない」ってことを考えてあります。最初の50度ぐらいから35度ぐらいに冷えるまでの間で、かなり甘くなっているはずです。時間が短いので、乳酸菌も病原菌も少し増えることはあっても目立つことは無いです。最後に温度を上げているのは、「念の為の殺菌」を含めてです。なので、温度の上がり過ぎをそこまで気にする必要はありません。ただ、最初の数分だけは、６０度を超えない様にしてください。米から出た糊が溶けて粘りが無くなっている状態になっているはずです。この状態は、デンプン側が酵素の攻撃を受け易い状態です。ここで一気に糖分に変えてしまう作戦です。
６０度よりも４５度の方が甘いって言っているメーカーもあります（私もその意見です。）。
https://tanica.jp/amazake45_hiire/
ここの場合には、４５度一定で、そのまま飲む感じですね。
>> ひのしずり さん
コンロなのですが、ぜんぜんセレブではないですよ～～～実は、こちらに引っ越してきた時ディフォルトで設置されていたものが、手前左だけ、センサーが付いていたんです。揚げ物で超お役立ち＆安心でした。
それが、、、ある時故障して、、、
その頃、同じマンションで、温度検知のが故障したガスコンロで、天ぷら火災もあり、、、びびりｗ
その時にはすでに法律的に、全部のコンロに温度のセンサーがないとダメになっていたんです。 調べて調べて調べまくって、ハーマンのを月払いで買いました、、、ｗ ガスコンロですがピンクのガラストップｗ 炊飯モードがある場所が、手前の商品もあったのですが、絶対に同時3つ使うだろうということも考慮して、奥に炊飯モードがあるものを選びました。
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
うふふｗ 去年ぐらいでしょうか、楽天ポイントのスレで、私、萬栄とファンビのことちょっと書かせて頂きました。そこできっとｗｗｗ卸しの所、もしお知り合いの方でメンバーの方がいらっしゃれば同伴で大丈夫だと思います！
ファンビは2000円払ったら誰でも個人会員になれます。更新料は無しです。
萬栄は招待制（ゴールド会員からの、、）か、職場の福利厚生で入会できます。が、毎年更新料が2000円、、、ｗ でも、最近はコスト〇より、お世話になっているかもです。
>> Ticket to the moon さん
＞プレミアムモデルに関しては、昨日の時点でYahooと楽天の片方が売り切れでもう一方が在庫有りだったんで、今日両方とも売り切れになっていても、そこまでは驚きません。ありゃりゃ😅
＞今日は4,970円となっていますが、昨日確認した時には3500円前後でした、、、１日差で1.5倍に値上がりしてる。
マジかー😳
プレミアム無くなって、注文が集中したかな？
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞でも途中で挫折したらもったいないな〜と手が出せなかったです😅まあ、確かに。
でも１キロって、使い始めると、それほど多くないです😅
＞玄米糀とか麦糀とかでも食味が変わってくるのか〜_φ(..)メモメモ ズボラ流？で上手く米こうじ甘酒ができるようになったらチャレンジもいいな〜
私の場合、味噌󠄀にも使っているので、色々見てますが。
普通の米糀と玄米糀しか使ったたことはありません😅
甘酒に使うのであれば、でんぷんを糖に変える能力の高い米糀、というのが売っているのでそういうのを選ぶのもありです。
あと、白麹とか黒麹とか。クエン酸を作るので、酸味のある甘酒が出来るらしい。
ちなみに紅麹は、ぜんぜん別物です😅
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞複数の甘酒のおすすめであがっていて、コスモスで見つけて飲み始めました。私は最終的に通販で買ってました😅
だって重いんだもん🤣
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞ズボラを極める修行ともいうかも😂🤣＞できるようになるとず〜っと楽チンできるし（笑）
なるほど。
サラリーマン時代によく言ってた
「楽するためには、苦労を厭わない」
と、近いものを感じるな😅
>> Ticket to the moon さん
36〜37℃は、甘酒やヨーグルトに役だつ乳酸菌に適している温度であると同時に、病原菌にも適している温度であるのですね。ヒトの平熱も最近は少し低いものの同じ位ですね。寒造りだと長時間(1〜3日)になるので、低温とはいえ病原菌も増える可能性があるのは否めませんね。甘くなったら、火入れをしてみるのではどうなんでしょうね。
【次回の方法】
グラフの赤と青のハイブリッド式で、どのようになるのかワクワクしています。
今日、発泡スチロール箱を買ってきたので、前回よりは温度低下が緩やかになる事を期待しています。
リンク先のtanicaさんのページ、さすがヨーグルトメーカーの老舗ですね。こちらもゆっくり見ていきます。
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞半熟成功率があまりにも低いので…うーム😅
＞半熟が食べたい人が作るという謎ルールを作りました💪😂🤣
いや、食べたい人が、食べたいものを作る。
正しい😁
>> niku200g さん
＞昔100均で買ったような…１００均で売ってたのか😳
情報ありがとうございます。
１００均だと、入れ替え早いし。
流石にもう無いかなー
>> niku200g さん
使われている方の感想は心強いです。以前買おうかなと検討していた時に、牛乳パックを利用するタイプって、口が狭いから移し替える時に、こぼしちゃうかなと候補から外していました。
長柄スプーン🥄がついているなら、大丈夫だわ、きっと(自分のヤラカシ除く😅)
>> まきぴ～ さん
＞その頃、同じマンションで、温度検知のが故障したガスコンロで、天ぷら火災もあり、、、びびりｗ近くで問題起きると、怖いですね・・・
＞調べて調べて調べまくって、ハーマンのを月払いで買いました、、、ｗ
なるほど😄
＞ガスコンロですがピンクのガラストップｗ
オシャレじゃないですか😆
>> まきぴ～ さん
まきぴ〜さんの楽天ポイントのスレ思い出しました😊きっと記憶の片隅に残っていたんですね🤗卸のメンバーさんの知り合いは、残念ながらいないのです😥
ファンビさんのHP見てるんですけど、入会記念に寺内商品券1000円プレゼントですって〜🥳🎉✨
あの辺りに行ったら時に忘れずに行こうと思いましたですﾊｲ🐒
>> ひのしずり さん
「でんぷんを糖に変える能力の高い米糀」そういうものがあるのですね😳パッケージに書いてるんかな？スーパー米糀！って😂🤣
酸味のある甘酒って、何となく甘酸っぱい柑橘？のイメージ。それはまた違うものとして楽しめそうですね。
今日ダイソーで無事に発泡スチロール箱を買ってきました。予想通り、右往左往しつつ棚の最上段にヒッソリといるのを発見（笑）
で、前回のセットそのまま入れようとしたら、ビミョーに入らない😅 保温バックの中の詰め物を詰め放題王の名にかけて（？）詰め直さなきゃてす🤣
>> ひのしずり さん
確かに液体の入ったビンは重い…他に一緒にしょうゆやらみりんも買った時に、前カゴだとあまりにも不安定なので後ろカゴに入れ直しましたとさ🤣🐒
>> ひのしずり さん
大体、一度ちょっとの手間をかけて、その後3〜5は楽が出来そうなものならやってみるか…って感じです😂>> ひのしずり さん
＞食べたい人が、食べたいものを作る。正しい😁
ですよね～😁
火が入りすぎるのは元に戻らないし、濃い味付けを薄めるとなんか違うし…
みんなちがって、みんないい🤗
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞「でんぷんを糖に変える能力の高い米糀」そういうものがあるのですね😳＞パッケージに書いてるんかな？スーパー米糀！って😂🤣
甘酒用とか書いてあるのかな🤔
見たこと無いな😅
銘柄だと「あまこうじ」とか有名ですね。
スーパーで買えるかどうかは分かりません。
＞酸味のある甘酒って、何となく甘酸っぱい柑橘？のイメージ。それはまた違うものとして楽しめそうですね。
私も飲んだことなくて🙇♂️
白糀を使った甘酒の容器には、
「フルーツジュースのようなおいしさ」
って書いてありますね。
＞で、前回のセットそのまま入れようとしたら、ビミョーに入らない😅 保温バックの中の詰め物を詰め放題王の名にかけて（？）詰め直さなきゃてす🤣
腕の見せ所ですよ😆
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞確かに液体の入ったビンは重い…＞他に一緒にしょうゆやらみりんも買った時に、前カゴだとあまりにも不安定なので後ろカゴに入れ直しましたとさ🤣🐒
そうなりますよねー
私は、ひたすら背負います😅
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞大体、一度ちょっとの手間をかけて、その後3〜5は楽が出来そうなものならやってみるか…って感じです😂そうなのよー。
ここだけ、チョット時間割いてやっとけば、あとずっと楽。
みたいなことを気合入れてやる😅
でも、そういう事やってると。
無駄なことしてないで、早くやれ
とか言われる。そんなサラリーマンだったなぁ😭
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞ですよね～😁＞火が入りすぎるのは元に戻らないし、濃い味付けを薄めるとなんか違うし…
好みも、みんな違うし🤔
＞みんなちがって、みんないい🤗
みんな違って、みんな美味しいと、完璧😅
>> ひのしずり さん
＞銘柄だと「あまこうじ」とか有名ですね。＞白糀を使った甘酒の容器には、
「フルーツジュースのようなおいしさ」
ほほぅ、買い物ついでにチェックする楽しみが増えました♪
＞腕の見せ所ですよ😆
試してまたんですけど、発泡スチロール箱は厚みがあるから、バスタオル2枚が限界であとはプチプチで調整になりそう🤔
保温条件の違いはどうかな？と、熱湯入れたスープジャーで様子見中です。
>> ひのしずり さん
＞私は、ひたすら背負います😅手持ちとか肩掛けだとバランス崩しそうですものね。背負うと姿勢も良くなるし、ある意味筋トレに最適？なのかも😅
>> ひのしずり さん
おー、お仲間がいてウレシイ🤗無駄じゃあないんだよ、後で役だつんだよ〜と心のなかで毒づいてたなぁ(遠い目)
>> ひのしずり さん
＞みんな違って、みんな美味しいと、完璧😅それはなかなかムズいけど理想だなぁ〜😅
池田屋さんの方法は冷蔵庫ですので、問題ありません。
４５度一定とか５０度スタートで３５度に冷えるまでの方法ですが、こちらは病原菌は増えてしまいます。でも冬場は大丈夫です。空気中を飛んでる菌の数が圧倒的に少ないです。仕込みをする間に付着する菌が少ないので、多少増えても問題になりません。夏場、特に梅雨を過ぎたぐらいの季節は、気をつけた方が良いです。
乳酸菌が湧いた時の香り？
ヨーグルトの香りの甘酒が売ってますが、これは香料だと思います。ヨーグルトの香りの成分って、バターとかチーズと共通の物が多いです。植物由来の成分から乳酸菌が作っても不思議は無い様な化学物質なのですが、たぶん香料です。
玄米に乳酸菌が湧くと白菜の漬物の臭いになります。でも、白米だと、強い香りにはならないと思います。たぶん、「特徴が無い」に落ち着くと思います。
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞＞銘柄だと「あまこうじ」とか有名ですね。＞
＞＞白糀を使った甘酒の容器には、
「フルーツジュースのようなおいしさ」
＞
＞ほほぅ、買い物ついでにチェックする楽しみが増えました♪
あまこうじ、とか、甘酒用とかは、通販でしか見たことないんですよね。
少なくとも、家のあたり（都会ではない😅）のスーパーとかでは置いてないです。
そして一方。
白麹を、使った甘酒、買ってきました。
まだ飲んでません🤣🙇♂
＞保温条件の違いはどうかな？と、熱湯入れたスープジャーで様子見中です。
第４回、後で見ますね😁
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞手持ちとか肩掛けだとバランス崩しそうですものね。背負うと姿勢も良くなるし、ある意味筋トレに最適？なのかも😅私の自転車、後ろに籠がないんです😅
歩きだと、手に持っていると、邪魔なんですよね。
背負っている方が、楽だし安定するし。
ウォーキングやランニングの良い負荷になるし🤣
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞おー、お仲間がいてウレシイ🤗＞無駄じゃあないんだよ、後で役だつんだよ〜と心のなかで毒づいてたなぁ(遠い目)
え？
私はハッキリ「これやれば、明日から作業時間が何分の１かになんですけど！？」って言ってました😅
そして、その後は早く帰るっと🤣
>> saru2@やらかしは不滅です🤣 さん
＞＞みんな違って、みんな美味しいと、完璧😅＞
＞それはなかなかムズいけど理想だなぁ〜😅
いーんです😄
少々失敗しても、そのうち美味しくなります。
たぶん😅