破竹（淡竹）をお値打ちに入手しました

先々週、今の時期限定の破竹（淡竹）がお値打ちに入手出来ましたので、煮物と炊き込みご飯を作ってみました。
破竹はアク抜き不要とあり、水だけで茹でましたが、買ってきてから一晩寝かしたこともあって、アクの感じが残ってました。次回は米の研ぎ汁で茹でてみたいと思います。
破竹、スーパーではなかなか見かけませんが、私がよく購入する無人販売所で入手しました。
無人販売所から、販売を開始する際にLINEが届きます。
これからはとうもろこしが入荷するので、楽しみです。

破竹の煮物

破竹の炊き込みご飯と煮物
レシピサイトを見ながら作りました

無人販売所からのLINE。
無人販売所は、愛知県弥富市にあり、JR弥富駅・近鉄弥富駅から徒歩で行けます。
JR弥富駅から名鉄尾西線の線路沿いを歩いた所で、民家のガレージで、夕方（17:30頃〜）販売してます。

無人販売所からのLINE