オムライス 昭和風？！
皆さま、今日は久しぶりっこ、ブリブリぶりっ子に、オムライスを作りました！ ぱっと見、典型的な昭和風でしょうか？
この写真をご覧になって、食べたい～～ 明日はオムライスや～～と思って頂ければ、本望です。（！？）
おしゃれなオムライスレストラン風のものではないオーソドックスなものです。オートバックスではありません。（すべってたら、すみません。）
写真のケチャップは、家族が、ぴゅ～～って、上に かけました。
私が かける場合は、家族のイニシャルなどを書きます。（いーっひっひっひ、うれしがりですw）
萌え萌えのお店のように、猫ちゃんとかは、残念ながら描けません。
作り方は、鶏肉と玉ねぎとをコープのチキンコンソメと塩胡椒で炒め、硬めに炊いたご飯を投入します。そして、また別にチキンコンソメを少々ふりかけ、ハインツのケチャップ（オランダ製）を入れて、仕上げる感じです。
一人あたり、卵は二つ使用です。
タマネギは、先日マイネ王で教えて頂いた ニトリのブンブン引っ張っるチョッパーのスモールサイズを使用しました。昔本格的な電動のものを持っていましたが、今日のは、お手軽さに感動しました。もはや、これ無しでは今後の生活が成り立つのかどうか、怪しいところです。
チョッパーは、３回ブルンブルンでみじん切りタマネギができて、びっくり！ 楽しかったです。なんか、バッテリーのアレを思い出しました。 使用後、指も切らずにちゃんと洗い済みです。ふふｗ
さて、皆さまは、オムライスどんな感じのがお好きですか？
卵は、オムレツ風に半熟のを作った後、ライスの上でパカって割る、トロトロオムライスを作られる方もいらっしゃるのでしょうか？
そして、普段、どのようにお作りになりますか？
中に入れる具材やら、なんでもお教え頂ければうれしいです。
オムライスのレストランに行くことは、あまり無いのですが、
おススメのお店、一押しメニューなどがあればお教え頂ければうれしいです。よろしくお願い致します。
お願い：
なにせ、素人ですので、テキトーな感じです。誹謗中傷は、お控え下さいませね。にひｗ
オムライスで行った事がある唯一のレストランは、
ポムの樹
です。
オムライス好きです。というより ケチャップご飯 が大好きです。
>> 杏鹿@………………………… さん
コメントありがとうございマッスル！わーいｗ 嬉しいです。
チョッパーは、税込みで399円でした。ものすごくよかったですよ～
半熟オムライスはなかなか腕がないからむずそうー
チョッパーーー
ナイスな話題ー🥰
私はおててがいたいのでチョッパーを昨日ポチッとしたところ。
みじん切りや大根おろしもいけるとかゆうやつ。
>> ひみつ77@👈👉ご安全に！ さん
コメントありがとうございます！絵文字も、お褒め頂いている感じ満開で嬉しいです。ぷぷｗ
ポムの樹は、実は、「まいかたちゃいますねん、ひらかたですねん！」が、発祥の地でございます！
ケチャップご飯、すなわち、チキンライスのようなものがお好きなのですね～。 さっき、余った分、チキンライスを冷凍しました。食べにいらっしゃいますか？ くくくｗ
食器は、コレールなので、ここで、おやじギャグ、「ひみつ７７さん、来レール？」
オムライス大好きです。写真は、地元の洋食店のオムライスですが、最近オーナーシェフが腰を痛めたためオムライスがメニューから無くなりました。ライスのうえにハンバーグを載せ、その上に玉子を載せた「オムバーグ」はメニューに残っているので、行った時は注文したりします。
最近は、イオンザ・ビッグで売っているお惣菜の「オム焼そば」がお気に入りです。
コレール バイオレットミストでしょうか？
>> 1953生まれ さん
コメントありがとうございます！玉子の皮！？ たまごの殻！？ うふふｗ
♪おふくろさんよ～～♪の歌を思い出します。
まきぴ〜さんのオムライス、美味しそうです。寄り道をしながらもお腹をすかして家路についている私には、飯テロです（笑）
>> niko6マーミー さん
コメントありがとうございます！ほんと、半熟のは、一回ほど（ぷぷｗ）トライしましたが、諦めて普通のタイプを作るようにしています。
チョッパー！ すごいタイムリーなナイスな話題だったのですね～
我が家は、玉ねぎが苦手なメンバーがいてて、原型をとどめていなければＯＫな感じなので、買って大正解でした。
お手々が痛いの辛いですね。。。色々お料理などお助けグッズは役に立ちますよね～。 私もちょっとお手々ビリビリなので、便利グッズを探して色々試しています。またご紹介できたらいいのですが、、、
お大事に～
>> imuyan1@Mie さん
コメントありがとうございます！洋食店、近年 稀にしか行かないのですが、美味しいお店に行きたいです。オムライスはやっぱり腰にもくる感じなのでしょうか。。。ひ～
オムバーグものすごく、美味しそうですね。
お！ オム焼きそば！我が家でも時々作ります。こちらでは、オムソバと呼んでいます。
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
｜発祥の地で(@_@) なんと、初めて行ったのが、
ポムの樹カフェ 枚方店
でした。近くに知り合いが居たので....
｜食器は、コレール
やはり、そうでしたか。お料理が引き立ちますね。
>> ひみつ77@👈👉ご安全に！ さん
お皿、まさしくバイオレットミストです！結構新しめです。コレールは好きで、色々な柄をコレクションしているのです。（重ねられるので食器棚の場所がかなりスッキリで、後、食洗機との相性も良くて＾＾）
一回割ったことがあるのですが、それはそれは、木っ端みじん＆凶器のような欠片が、、、 ひぃｗ
>> imuyan1@Mie さん
わーいｗそう言って頂き、めちゃくちゃ嬉しいです。
テロテロ～～～ｗ
>> ひみつ77@👈👉ご安全に！ さん
なんと！奇遇ですね～。私は、ポムの樹、ショッピングモールなどの中にあるお店にしか行ったことがないのです。 ネットで拝見しましたが、素敵な感じのお店ですね～
ツタヤも枚方です。うふふｗ（これは有名でしょうか...）
岐阜県にあるデカ盛り定食屋さんみのやさんのオムライスはまさにこれです！
半熟にする時は、鍋を揺すりながらかき混ぜて軽く火を入れたら消して、予熱で焼くことがポイントだったような記憶がうっすらありますがもう10年以上前に聞いた話なのでちょっと自信がないですｗ
IHよりもガスの方が作るのが簡単だったことは覚えています。
卵液に少量の水溶き片栗粉を混ぜると破けにくいと、ラブコメ漫画で学びましたｗ（マンガでは卵焼き用の手法でした）
>> ブルーライオン208 さん
コメントありがとうございます！ぎゃーーー なんとも、嬉しいお言葉ありがとうございます。
いい！？ のですね、やったーーーー！
みのやさんのオムライスの映像を拝見しました。すごいインパクトがｗ すごすぎでした。あははｗ
>> 川辺@工作したい さん
コメントありがとうございます！お褒め頂きうれしいです。いつもは、二つ目のオムライスで成功するのですが（油のまわりなどで）、今日は一発目で成功したのです。うふふｗ
半熟のオムレツを作る感じで、フライパンの手の辺りをポンポンとかたたく方法、チャレンジしたことがあるのですが、私には技がなく、、、 我が家はバッチリガスです。いつか成功したいです。
なるほど、最終的に予熱なのですね。
ラブコメ漫画のこともご伝授頂き、ニヤリとしてしまいました。うふふｗ 片栗粉を混ぜることも知らなかったです。なるほど～～
川辺さんが書いて下さったことはとっても参考になりました。感謝～～ｗ
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
私は業務用厨房で覚えましたが、弱火だと家庭用と差はほぼ無いです。油は安いやつで良いので油引きを使うと、鍋を傾けるだけとは違いがはっきり出ますね。（油の鍋肌への密着の問題？）
弱火で揺する方法は普通のフライパンではなく、卵焼き用のフライパンだと、ふんわりした半熟卵焼きが作れるので豆知識ですねｗ
ガスの場合で予熱が面倒な時は、フライパンを持ち上げて温度調節する荒業も出来ますが、軽いフライパンでもそれなりに重たいのでおすすめできるかと言われるとｗ
濡れ布巾にフライパンを押し当てて温度を下げる方法は、テフロンコーティングが痛む恐れがあるので、コーティング無しのフライパン以外はやらないほうが良いかと思います！
>> 川辺@工作したい さん
うわ～ なんだか とってもお詳しい解説をありがとうございます。油ひきは、タコ焼きを作る時にしか（大昔）使っていませんでした。使用後の洗浄などが楽そうなものをいつか買いたいです！
「濡れ布巾にフライパンを押し当てて温度を下げる方法」は、ホットケーキを作る時に時々していましたが、テフロンコーティングが痛むのですか！？ ぎゃー、、、 時すでに、お寿司、、、、ひ～～～ｗ
とっても勉強になります。ありがとうございます。
オムライスの画像をググっていたら、可愛いのが見つかったので…。http://kawaiibento.blog.jp/archives/4926779.html
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
殆どは飲食店のバイト時代の受け売りですｗ油引きはシリコン製の物が洗浄が楽かもしれないです！
テフロンコーティングは急激な温度変化に弱いので使った後にすぐ水で洗ったりするのも寿命を縮めますね。
でこだわりのたまごが美味でした～！(^.^)
>> PC-6001🌜つきあかり@宇宙的天邪鬼安本丹@ さん
コメント＆リンクありがとうございます。なんとまあ、めちゃくちゃカワイイですね。このようなマメな感じのお弁当を作られる方、尊敬します！ご紹介ありがとうございました＾＾
HPで、くちばしなどの材料もチェックしました。かぼちゃとか海苔ｗ
食べるのがもったいない感じですね。
>> 川辺@工作したい さん
アルバイトされていたのですね。素晴らしい。お、やっぱりシリコン製のが存在するのですね。パンなど焼く時に溶き卵で照りをつけるときは、テフロンのを使っています！
油のも、今度探してみます。ありがとうございます。
>> yu-nagi@twilight❅ さん
コメントありがとうございます！ポムの樹、美味しいですよね～。10年ぐらい行けてないのですが、、、ひぃｗ また、行きたくなってきました！
「卵と私」とかいう、若者が行きそうなお店もちょっと興味があります。
イオンモール高の原は数回行ったことがあるのですが、東大寺に近いイメージだったので、てっきり奈良かと！ちょうど、京都と奈良にまたがって建設されているのですね。すごーい！
お洒落なオムライスも良いけれど、ケチャップのオムライスも良いですよね。
王蟲ライス、好きです。>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
その店でアルバイトしていたのは10年以上前で週5勤務？で1日11時間勤務が辛くてあっという間に辞めてしまいました......シリコン製は500円前後くらいから売ってますね。
>> フェアリー128 さん
コメントありがとうございます。フェアリー128さんお久しぶりです。劇に行かれてるかなーと時々、思っていましたよ。うふふw
シンプルなオムライスいいですよね。お店に行くとホワイトソースがかかったもの、明太子ソースのものとか、ついつい冒険してしまいますが、家では同じパターンです。
是非近日中にオムライス召し上がって下さいね。食べたい時が食べ頃です！？クククw
>> ぴちょんくん@🌵🐝)) さん
コメントありがございます。「湿気ちゃーん」「湿気言うな」の掛け合いを時々拝見して、勝手にウケさせて頂いております。ぷぷw ちなみに我が家のエアコンは、うるるとさららです。いつもお世話になっております。
それにしても、ものすごくインパクトのある食べ物のお写真ありがとうございます。今日の夜、夢に出てきそうです。いひひw
>> 川辺@工作したい さん
それは、アルバイトの域をこえて、、、凄すぎます。シリコン製、やはり100均は、天地茂でしたか…(古すぎて、ごめんなさい) あまちふさこ、あまちまり のバリエーションも使っているのですが。
あ、甘い考えの意です。 有名人の方の敬称略ごめんなさい。
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
別スレにアップする予定でしたが、お名前が出てきたのでこちらに…wこ、こ、これは、もしや......？！
山田邦子のアレでは？！！
♪お久しぶりっ子 ぶるぶるぶりっ子
I love you love you your you
かわい子ぶりっ子 ぶるぶるぶりっ子
あなたが大好き ルンルンルン♡
（「邦子のかわい子ぶりっ子 バスガイド篇」より）
....オムライスじゃなくて、こっちに食いついちゃった〜(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾞﾌﾟ
では、ごめんくさい。
(*´ω`*)ｱｰﾊﾝ
>> PC-6001🌜つきあかり@宇宙的天邪鬼安本丹@ さん
出ましたっ！ まりちゃん！ありがとうございます。自慢じゃないですが、
♩あなたーを待つの テニスコート って、モノマネ得意ですねん。(かなり私の年代より上ですが。ぷぷw)
>> yosssy@(´ω`*)ｱｰﾊﾝ さん
コメントありがとうございます！さすが、鋭いところにツッコミを入れて頂けてうれしいです。
まさしくそれです。が、「ぶるぶる」でしたか。間違えちゃった〜 おほほほw
「ごめんくさい」は、もはや私たちの合言葉に。いひひw
おもしろい〜
>> yosssy@(´ω`*)ｱｰﾊﾝ さん
>>まきぴ～@青のりぴ～さんこちらも見つけてきましたよ～
敢えてスルーしていたんですが…w
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
ブラック企業でしたが、契約形態がアルバイトなので、扱いもアルバイトでした......>> PC-6001🌜つきあかり@宇宙的天邪鬼安本丹@ さん
わー 🙌こちらの映像もありがとうございます。懐かしいです。
当時、面白くてメチャクチャ流行っていましたよね。
>> 川辺@工作したい さん
ひえ〜 ブラック企業。それは大変でしたね。でも、色々経験されていてすごいです！
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
会社は今でも存続している大手企業ですが、ブラックなことでも有名です......ブラック企業の経験なら他にも何社か......（正社員で交通費2万出ているのに手取り15万以下等）
>> 川辺@工作したい さん
2、3思い浮かびます…ヒェー、大変でしたね。でも、経験値アップ⤴️すごいと思います。ただ、見合ったお給料を、ですよね。
意外と常連さんに好評だったのですが、数回で止めてしまいました😵
手間がかかりすぎる、というのが敗因だったようですが……
中華料理の修行しかしたことがない父ちゃんが、何故オムライスみたいなハイカラなものを提供出来たのかいまだにナゾです🤔🤔🤔
>> ポンコツ河嶋桃@ほんなら、さいなら🤗 さん
コメントありがとうございます！なんと！お父様、町中華のお店の日替わりランチで？素晴らしい！
初めての訪問だったら、チャーハンを絶対に注文しそうです。が、常連さんにとっては、珍しかったのでしょうね。私も食べて見たかったです。
ハイカラという言葉、久しぶりに聞きました。祖母にプレゼントをあげた時とかに「あら、このスカーフハイカラね！」とかよく言ってました。。うふふw 昭和とんで大正生まれでしたが。おほほw
>> まきぴ～@アチョ～ｗぷぷぷｗ さん
まさに「はいからさんが通る」ですね。ご飯と混ぜるだけでチキンライスができる業務スーパーの「オムライスの素」。あとは卵で包むだけだそうな…。
まずはチキンライスを試してみるか…w
>> PC-6001🌜つきあかり@宇宙的天邪鬼安本丹@ さん
わ～ このような商品があるのですね。ありがとうございます。ネットで情報を見ましたら、ピザトーストを作る時に使うのも美味しいと書いている人がいました！
奇遇ですが、ついさっき、雨が降りそうもなかったら、業務スーパーに自転車で行こうかな～と思っていたところです。業スーは本当に色々便利な商品、売っていますよね。
余りにもピッタリ過ぎますよ。
予知能力犬🦮でも飼っていますか？😃
昼食として、なんとなく選んだ（つもりの）
ものが、オムライスでした。
ここの写真の印象が強かったためだと思います。
美味しそうな写真、ありがとうございました。
>> 超熱島🥵@超低年金島 さん
コメントありがとうございます！なんと！！！ すごい偶然ですね～。
予知能力インコ、、、あ、「カインコ」 に見えますが、インコ飼っています！
実は、昨日冷凍したものを、家族が昼ご飯としてまた食べるというので、先ほど卵を焼いて、、、 飽きないのでしょうかｗ