ホットケーキ

中学生の頃に作ってたホットケーキ。
今更ながら作って、朝食や臨時のオヤツにしてます。

今や高くなった卵を1個　6個で180円くらい
牛乳100ml　　1Lで240円くらい
パウダー1袋　3つか4つ入って240円くらい

合計130円もあれば、ホットケーキが8枚くらいできる。
余ったら冷蔵庫へ。チンしても美味しいから良いね。

キッカケは蜂蜜を購入したこと。
混ざりモノなしの純粋な蜂蜜を2L
純粋な方が劣化を気にしなくても良いとか。
大きい方が単価も下がりますし。

1回の作成につき、蜂蜜は大さじ1杯で足りますね。
蜂蜜は夏でも常温保存が推奨されてるので、台所の収納へ。

最近はトーストにトマトと蜂蜜をのせて焼くことも。
おかげで、とろけるチーズを買わなくなりました。