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リンゴケーキ🍎 復活!ケーキで大喜利

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リンゴの美味しい季節がやってきますね❣️

品種はなんだかわかりませんww

沢山頂いたので、そのままでは美味しいうちに食べきれそうにないのでお菓子にしました。

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スライスアーモンド沈みすぎ🤣

明日職場に差し入れです🤗

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カットしたのがこちら☝️
リンゴは皮ごと使っているので、赤が綺麗ですね♡

デジャブ?

 そう何かに気づいたお方素晴らしい。これはととちずさんの
リンゴケーキ🍎
https://king.mineo.jp/reports/206014

を真似て作りました。マイネ王はすごいねぇ。こんなお菓子が公開されているんだもん。じんででもマネしてできちゃう(殴)


という事で、久しぶりにケーキで大喜利、もとい、「ケーキクイズ」開催です。

※クイズは終了しました。大勢の参加ありがとうございました。

 今回のお題は、「オリジナルのととちゃんのケーキと何が違うでしょうか」

模範解答は、4つあります。それぞれ5チップで全問正解で20チップ。外れてもスレ主の気分でいつも通りにチップあげるよ。
 ただし4つの模範解答のうち一つは当てなさい。それがミッション🤣

そして、今現在じんでも気がつかなかった違いが解答者の回答で発覚。それは特別解答としています。
模範解答 4つ
特別解答 1つ 両方当てれば5x5で25チップだよ。

ちなみに、
・作った人が違う → 当たり前だ
・ととちゃんと違って美味しくない → そんなことはないバカウマだ。

 回答はコメントからしてね。自分の回答は見えるけど他の人からは見えないから投稿後に自分の回答が見えてもそういう仕様だから驚かない様に。コメントに返信や「クイズに回答する」チェックを外すと公開になるのでご注意を。

締め切りは11月3日午後9時です。

匿名希望さんより協賛を頂きました。ありがとうございます。

ヒント出しました。
https://king.mineo.jp/my/1b5a27438f3d58a4/reports/207154/comments/4001821/reply#comment_section
二つ目のヒント出しました。
https://king.mineo.jp/my/1b5a27438f3d58a4/reports/207154/comments/4004174/reply#comment_section


271 件のコメント
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>> イリアスA さん

おっ、ヒントが出そろったところで回答するとはイリちゃんらしいねぇ。なんと、
1 ⭕️
2 ⭕️
3 ⭕️
 凄いねぇ3つとも正解。しかも1の注釈も合ってる。その分の追加チップも贈ったよ。
クイズの回答
④ととサンが入れた「卵」をじんでサンは入れ忘れた。
っていうコメントだったのに、飛ばして消えたみたい😱
↑↑自信はない💦
忘れる物って…他にもあるかな?
コメント…まだ全部読めていない💦
取り急ぎ、ヒントだけ見てきました。

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>> イリアスA さん

4 それ入れなかったら多分パッサパサで美味しくないと思うなぁ。
クイズの回答
使ったことにしてみるか
ヒント読んでもはピンとこない

①メレンゲを使わず、生クリームを使った
②炊飯器を使う⭕️
⑤クッキングシートを使った
-..---.---
⑥ととちゃんはミキサー、じんでさんはハンド
⑦頑張った
⑧途中で散歩に行った
クイズの回答
番号ずれてたので、更新

⑨ととちゃんは包丁を使っているけど、じんでさんは握力を使っている。リンゴもぷひゃーっと。
⑩秋映ではなく、長十郎を使った
11.玉子を入れずに、プリンを使った
12.リンゴの煮汁を味見したら、飲み干した。

これで、どーだ

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>> ぽん太 さん

① ❌ それは使わないよ
② ⭕(既出)
⑤ ❌ 二人共使ってるよ
 -..---.---
⑥ △ おっ惜しい
⑦ ❌ まあ確かにそうだけど、ととちゃんもテケトーじゃないでしょ
⑧ ❌ 行くわけ無いでしょ。

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>> ぽん太 さん

⑨ ❌ 上品な僕にはそんなことできません。
⑩ ❌ それは本文にも書いたのですが分からないから除外。違うかもしれないし、同じかもしれない。
⑪ ❌ そう云うケーキは次回以降に作ってみますだ。
⑫ ❌ そんなわけねーだろう。そもそもバターで気持ち悪くなるわwww

いっぱいボケてくれてお疲れ様です。今夜の21時が締切だけど間に合うのかしら🤔

ボクチン今日お仕事なので正誤判定遅いよ😱
クイズの回答
これは、無理だぁ〜
最近した料理は、
焚き火しながら焼き芋🍠だけ
お料理知識.ゼロ

②炊飯器を使う⭕️
⑥ととちゃんはミキサー、じんでさんは先が丸くなってるカシャカシャするやつ
-..---.---
13.サランラップを使った
14.いや、ホランラップを使った
15.きび砂糖でなく、カンパンの氷砂糖を使った
16.有塩バターを塩抜きして使った

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

> ボクチン今日お仕事なので正誤判定遅いよ😱

お仕事してくださいね
正誤判定は、後で大丈夫ですよ
正解したので
クイズの回答
🍎ととちずさんは
ハンドミキサー
じんでさんは泡立て器使った

🍎ととちずさんは 薄力粉
じんでさんは ホットケーキミックス使った


🍎ととちずさんは きび砂糖
じんでさんは 砂糖使った


でお願いします^ ^

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

正解チップありがとうございます。

あ、大喜利なのにボケてない…🥺

>> ob2@増えるは体重ばかり也 さん

いや十分🍑ちゃんの代わりにボケてるよ。

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>> ぽん太 さん

⑥ ⭕ おーすごい当たったよ。ボケたつもりが正解ですか?すでに当たってたっけ?
⑬⑭ ❌ それを何に使うの?
⑮ ❌ ケーキには使わん。果実酒作るんじゃないんだから😡
⑯ ❌ そんな器用なことできるか。職場の機材使っても分離は困難な気がするなぁ。

模範解答残り2個ヨ。

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>> はるかかなた さん

全問正解です。模範解答4つとも正解おめでとうございます。

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じんでさん
ふたつヒントで解りました❣️
正解のチップありがとうございました😻
クイズの回答
う〜ん、ととちゃんの画像と比べて見て…

スライスアーモンドを全部生地に混ぜ込んでしまって、生地に乗せる分がなくなった?
クイズの回答
5.ゴムベラを使って粉を混ぜてない
クイズの回答
こんばんは‼️
先程酒屋さんで日本酒を1本買ってきたので、また明日にでも開けるのが楽しみです。

①②③は省略です。
④じんでさんは生地を混ぜたるときにゴムベラに持ち変えずに作ったんですね😃
😃💡✨
クイズの回答
分からないので、
降参でーす

大喜利大会、
ありがとうございました
それでは、正解発表を行いまーす。

1つ目は、言わずと知れたこれ↓

Haier.jpg

お馴染みの炊飯器で焼いています。ととちゃんはオーブンですね。この炊飯器は特別仕様でご飯を炊いたことがありません🤣
#それは仕様じゃなくてじんでの趣味だろ

二つ目は、生地の材料にととちゃんは薄力粉を使っていますが、じんではホットケーキミックスを使っています。なんでかと言うと、常備してあるから使わないとね。ただそれだけの理由。だから厚み方向の膨らみがあるんですね。この厚み方向に着眼しベーキングパウダーを混ぜたというはれお君さんの回答は秀逸でしたが、べーキングパウダーを混ぜたのではなく、初めから入っているHMなんですよね。

三つ目は、ととちゃんはお砂糖にきび砂糖を使っていますが、じんでは煮リンゴを作る時はきび砂糖、生地にはグラニュー糖を使いました。なんでかと言うと単純にきび砂糖が足りなかった。ヲイ。またグラニュー糖の方が甘いから若干量を減らしました。

四つ目はこれ↓

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ととちゃんは生地を作る際、まずハンドミキサーでバターと砂糖を混ぜ始めましたが、アチキはこれ。泡だて器でちまちま混ぜました。これがほんとのハンドミキサー。因みにいつもこれ一筋。
 まさかケーキを作るのが趣味な人間がハンドミキサー使わないだなんてそんな発想には至らないですよね。でもさー。ケーキってカロリー高いじゃないですか。今回もバターに、砂糖に罪悪感の塊。だから作る時にカロリーを消費するんですよ。これ大事ね。夏なんて汗だくになりながら生地作るのですよ💦💦

という事で以上が用意した模範解答4つでした。どうでしたか。難しかったかな。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

答え合わせありがとうございましたm(*-ω-)m
我が家にはハンドミキサーもミキサーもありません😆
泡だて器はあります😃👍
気が向いたら何か作ってみます🎵

構造.png

 さて、途中で特別解答が追加されましたね。実はじんでも気がついてなかったのですが、ととちゃんはアーモンドをローストしてたけど、じんではそれをやっていません。別に手を抜いたわけじゃなく単純にとと先生のレシピを見落とした🤣まーそれでもちゃんと完成するんですよ。
 そしてアーモンドネタも結構皆さんの回答にありました。で、アーモンドは実は3回投入しているんですよ。図解しますが、焼き上がり後盛り付ける際、炊飯器ケーキはどっちを上にするかって言う問題があって、これは完成しないと何とも言えないんですよ。
 そこで釜底側を上にすることも想定し、クッキングシートにまずアーモンドを撒いておく。そこへ生地を流し込んで煮リンゴを入れて最後にアーモンドをパラパラ。でも誤算が一つ。煮リンゴの煮汁が少し残っていて表面の生地が緩くなっちゃった。だから途中で焼き上がり状態を確認するために炊飯器のふたを開けたら、アーモンドが見えない。全部沈んだorzしゃーないので再度アーモンド振りかけました。結果アーモンドだらけのケーキになっちゃった(^^)でも美味しかった。

 今回も沢山の方に参加いただきありがとうございました。このケーキとっても美味しいので作るのをお勧めしますが、作るメリットがもう一つあるの。それは焼き上がりの香りがとんでもなくいいのね。バターとリンゴの香りがとてもよくて、ヨダレじゅるじゅるになりそーよ。

 それでは、恒例のみんなの回答オープンします。どの回答が面白かったかな。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

答え合わせありがとうございます😊
スライスアーモンドのローストだったか~色合いまでは気づかなかった~

それにしても美味しそう😋
我が家にも紅玉がたんまりあるけど、お菓子には化けずヨーグルトのトッピングで消費中(^^;)

>> saru2@うっかりだらけ🤣 さん

あ~ん、逆にたっぷりスライスアーモンドだったのねぇ😂

>> saru2@うっかりだらけ🤣 さん

 紅玉があるのですか。それは勿体ない。お菓子にするとか、サツマイモと一緒に煮るとかしないと。ヨーグルトトッピングはそのまま食べるフジとかの方が向いてますよ。
 フライパン1つで作るタルト・タタン何て面白いよ。炊飯器とHMで簡単タルト・タタンでもいいし。

>> キム秘書 さん

キムちゃんもなにか作って。マネするから🤣いつもupするようなおもしろ~いのが登場するかな。

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@お絵描きAIで模索中 さん

難しいかな?ギリ君は頭の中がトーテムポールさんに似通ってるから答えに辿り着けないんだと思うんだよね。

>> saru2@うっかりだらけ🤣 さん

そう、スライスアーモンドたっぷりよ。生地もシットリフワフワで、りんごも柔らかいので口の中でさっと融けるけど、アーモンドが最後に残る食感で美味しかったですよ。
じんでサン…正解発表ありがとうございます❣️
きび砂糖?…じんでサンはきび砂糖じゃないんじゃないかな?と思ったものの
「何かを忘れていた」という答を探してしまっていました。
「卵を忘れていた」と書いてしまった私😱

学生の頃はホットケーキだけは、食べる物がない時に作りましたが
…ホットケーキミックスを使っていません。
(ベーキングパウダーは、1度買ったら結構何回分にもなります)
仕送り前で食べる物がないので、小麦粉等…家にある物だけで作ったから。
卵抜きの時もあったと思います。
蜂蜜の代わりに、砂糖をしっかり焦がしたカラメルです。
ホットケーキミックスが常備されているのは、贅沢ですょ😂😄

甘い物は、絶対作れません。
誰も食べないので、ホールで食べてしまうからです。
禁を犯して先日箱売りのアイス(PARM)を初めて買いましたが、数時間で全部食べてしまいました。
…やはりバラ売りしか買えません😱😱
自分を信じられないイリです😣😭
…ととサンもじんでサンも大人だなぁ❣️偉いっ👍👍

たくさんのチップ、ありがとうございました。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

夜行性のsaru2です🐵
今シーズンはなぜか作る意欲が沸かず、ズルズルと簡単な方へ...
サツマイモと一緒に煮るのは簡単で美味しそうですね😋
🍠買いに行かねば🚲
じんでさん
答え合わせありがとうございました😊

結局全部当たらなかった💦
ローストしなかったのには気づかなかった。

寒くなってきたので、オーブンを使う機会が増えそうですꉂꉂ(>ᗜ<*)

>> イリアスA さん

 数時間でマルチパックを食べつくすだなんてあずきさんのお母様顔負けね。僕ですらこのケーキ半分しか食べてないんだよ。
#それでも十分多いって

 まあお互いその分歩こう。次はととちゃんの散歩イベントね。

>> ととちず さん

 いやいや、特別解答は別ですよ。出題者も分かってないし。知っての通り僕はオーブンと相性が悪いので相棒の炊飯器とまたなんか作りますね。といいつつ今日は焼きの工程が無いなんちゃってティラミスを作ってみました。今冷蔵庫で冷やしてます。また落書き帳にUPしますよ。

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@お絵描きAIで模索中 さん

まーまーそう泣かずにね。あー見えても人気者の姐さんと同類な事を名誉に思おう。

#無理か😎

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

>あずきさんのお母様顔負けね。
…でしょう。だから、自分が怖い((( ;゚Д゚)))💦
なので、絶対作れない。
誰か食べてくれるなら、やってみてもいいかな。

>僕ですらこのケーキ半分しか食べてないんだよ。
…半分食べるなんて、なかなかの猛者❣️
でも、勝てそうw…駄目だぁ💦
PARM…とろっとしていて(←温度の問題)美味しかったょ❣️

>> イリアスA さん

誰か食べてくれるなら

 そんなのいくらでも居るでしょ。職場に人いないの?おっさんが手作りケーキを振る舞う怪しい職場はあれだけど🤣可愛い女性が手作りケーキを振る舞ってくれて問題のある職場は無いんじゃん。

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>> saru2@うっかりだらけ🤣 さん

サツマイモ買ってきました😊
紅玉と🍠とレーズンにリンゴ酢かけて、何回かレンチンして冷めるまで放置♪ 容器はガラスのキャセロールで残りはそのまま保存できます。

>> saru2@うっかりだらけ🤣 さん

これはナイッスですね~。レーズンとリンゴも相性いいよねぇ。美味しそうです。リンゴ酢を使うっていうのもいいネェ。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

飲兵衛で振り向きもしない人達に囲まれています💦
…客先で甘い物が出ても手もつけない面々

私が珈琲飲んでいてもケーキ食べる幼馴染♂はいますが
…今、CORONA罹患中です😱
その前にケーキ作ってきて振る舞うキャラではなかったょ…私😂😄

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

レシピだとワインビネガーだったけど、なかったので代わりにね。
紅玉の酸味がパワーアップしてウマウマすぎて残り僅か😋🤣

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>> イリアスA さん

 そっか、職場には女性いないの?話聞く限りケーキ食べそうな子供もいなそうな人たちですね、その職場。

>>その前にケーキ作ってきて振る舞うキャラでは

 いやいや、それ言ったら僕おっさんだよ。ケーキ作るようなキャラに見えないでしょ。しかも炊飯器で。

今日の新作ティラミスでございます。
師匠、奥深いでごわす🍎
弟子はまだまだ修行が足りませんです。

なんだかエアでケーキの香りがしてきましたわ。
北関東の方から…よだれじゅるじゅる中~☺️
ごちそうさまでした🎶
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