デンキブラン

今回は「作った」カクテルではありません。
レシピが非公開のため、売っているそのままになります。
日本最古のバー、浅草1丁目1番地1号にある神谷バーのデンキブランです。
現存する神谷バーで飲める他、一般の酒屋でも売っています。
※ちなみに神谷バー食券制でどちらかというと食堂とかビアホールの雰囲気に近いです。

ほどほどに甘く、名前の通りベースのブランデーははっきりとわかりますが、その他の材料の細かいところは不明で結構複雑な味です。
神谷バーのサイトでも、
"デンキブランのブランはカクテルのベースになっているブランデーのブラン。そのほかジン、ワイン、キュラソー、薬草などがブレンドされています。しかしその分量だけは未だもって秘伝になっています。"
とあります。

作られた当初はアルコール度数45度だったようですが、現在は30度と40度の2種類になっています。
（写真のボトルは<オールド>で40度です）
あがた森魚の歌でも、
「一口天国二杯で地獄　三杯呑んだらあの世行き」
と、当時としては格段に強い酒の代名詞だったようです😅
値段も安く、決して高級な酒の味ではありませんが「楽しめる酒」には違いないと思います。


・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )