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ブランカ・ネグローニ

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カンパリを使った代表的なカクテル、ネグローニのツイスト(アレンジ)で、カンパリをフェルネット・ブランカに変更したカクテルです。

ジン 20ml
フェルネット・ブランカ 20ml
スイートベルモット 20ml
材料を氷を入れたグラスに入れ、ステアして完成。

氷がイケてないのはご容赦ください😅
ネグローニの甘さが引っ込んで、苦みが協調されて重厚な味わいになります。
わずかに感じるベルモットの甘さがホッとする位苦いです。
これは人によってかなり好き好きがありそうですね。


・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )


24 件のコメント
1 - 24 / 24
苦いのはあまり得意ではないのですが、試しに一杯チャレンジします。
🍷ブランカ・ネグローニ、一杯ください。
マスター
私も苦味は得意ではないけれど、1杯頂けますか🍸

>> なかっぴ さん

いらっしゃい😃

苦いの得意な人はあまりいませんよね😅
お試しにブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃

>> フェアリー128 さん

いらっしゃい😃

レシピ通りだと苦すぎるので、フェルネット・ブランカ控えめ、ベルモット多めにしましょうか😅
少し味調整した、ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
マスター
苦味はどのくらいなのかな❓
ちょっと冒険したいです🤔🤗
1杯下さ~い❗🎶
ご無沙汰マスター😊

晩御飯といっしょにのんでたのしくブランカ
ネクローネくださいなぁーー😍😍😊
また村雨にあそびにいきますねー🥰

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

材料のフェルネット・ブランカは一応「世界一苦い酒」だそうです…💦
なので、ちょっと控えめにしますね。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😃

一応、ハーブリキュールで消化促進の効果もある?そうで…
食後にオススメです。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃

250700-12.gif

ちなみに、フェルネット・ブランカはこんな姿をしてます。
「世界一苦い酒」でググるとすぐ出てきます😅

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ゆんたぬ11さんからお花頂きました💐🙏
「ブランカ」で「ネグロ」とか、
白なんだか黒なんだか、はっきりせい!って見に来たら、
黒いカクテルに白い氷、ってことなんですね!

調べたら、人(会社)の名前なんですね。
いただきます。

>> fsm さん

いらっしゃい😃

「ブランカ社」のフェルネットを使った、「ネグローニ伯爵」由来のカクテルですね😅
ということで、ブランカ・ネグローニどうぞ~🥃
毎度❗
苦いの得意です♪
頂きます🎵

>> はれお君 さん

いらっしゃい😃

苦いの得意なんですね😉
では、ぴったりのブランカ・ネグローニをどうぞ~🥃
ブランカと言うとロボの奥さんを思い出します。
苦いと言うとキューーっとします。

>> 杏鹿@………………………… さん

いらっしゃい😃

ロボはちゃんと読んでなかったので覚えてなかったんですよね…
連れ合いの名前がブランカだったんですね🤔

>苦いと言うとキューーっとします。
苦いですけど、酸っぱくはないですよ😅
ブランカ・ネグローニお一つどうぞ~🥃
ob2マスター🍸おはようございます😄
マスターはこのカクテルの苦さは大丈夫って事ですか?
私は苦いのは苦手ですが、チャレンジしてみます(`・∀・´)キリッ✧

>> 🍀vivi🍀 さん

いらっしゃい😃

苦いですけど…そこはカクテルになっているので常識的な範囲ですよ。
ブランカ・ネグローニ、どうぞ〜🥃
格ゲー🎮️ブーム火付け役なソフトに出る
野生児のブランカ?🤔
だから苦いのかな??🤔

失礼しましたm(_ _)m
一杯🍹お願いします。
この間…「アイス珈琲」と間違えて飲みそうになった💦
(少し薄いなぁと思ったけれど)
↑↑マスターが出してくれたから。

フェルネットブランカを使ったネグローニ(本来はカンパリ)
…という事なのね。
名前だけ見ると、白いのかと思った。
苦いのは興味がある。
薬草系も面白そう。
…しかし、アルコール高そう😱

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@気温差は辛い@ さん

いらっしゃい😃

遅くなりましたー🙏
ブランカは単に材料のメーカー名です💦
苦みを存分に味わってくださいね。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃

>> イリアスA さん

いらっしゃい😃

>名前だけ見ると、白いのかと思った。
確かにカタカナで書いちゃうと「ブラン」に釣られて白を想像しちゃうかも。
一応、スペルは「BRANCA」(2文字目がLじゃなくてR)なので人名の方です。
大抵のハーブリキュールは蜂蜜とかで甘味が付いてるんですが、こいつは甘くないので、ストレートに苦いです。
似た感じのものでは…百草丸とか陀羅尼助丸を飲み物にした感じでしょうか😅

と蘊蓄はさておいて、ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

ゎーぃ💦ギリsanと一緒に飲める👍👍

>百草丸とか陀羅尼助丸
↑↑これらは何物❔❔❔
わからないので、正露丸を思い浮かべてしまった😂😄

…正露丸、今でも海外に行く人が持っていたりするけれど、糖衣錠もあるからね。
匂いだけで、腹痛が治った😂😄
成分はクレオソートだから
…効いているかわからないが、効くという人もいて謎

ぁ~ぁ💦話が逸れてしまった😱
百草丸とか陀羅尼助丸って
…何か薬なのね。

>> イリアスA さん

百草丸、陀羅尼助丸って伝統薬の類の胃腸薬ですね。
よくお土産になるようです😅
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