ブランカ・ネグローニ
カンパリを使った代表的なカクテル、ネグローニのツイスト（アレンジ）で、カンパリをフェルネット・ブランカに変更したカクテルです。
ジン 20ml
フェルネット・ブランカ 20ml
スイートベルモット 20ml
材料を氷を入れたグラスに入れ、ステアして完成。
氷がイケてないのはご容赦ください😅
ネグローニの甘さが引っ込んで、苦みが協調されて重厚な味わいになります。
わずかに感じるベルモットの甘さがホッとする位苦いです。
これは人によってかなり好き好きがありそうですね。
・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )
・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )
24 件のコメント
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🍷ブランカ・ネグローニ、一杯ください。
私も苦味は得意ではないけれど、1杯頂けますか🍸
>> なかっぴ さん
いらっしゃい😃苦いの得意な人はあまりいませんよね😅
お試しにブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
>> フェアリー128 さん
いらっしゃい😃レシピ通りだと苦すぎるので、フェルネット・ブランカ控えめ、ベルモット多めにしましょうか😅
少し味調整した、ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
苦味はどのくらいなのかな❓
ちょっと冒険したいです🤔🤗
1杯下さ~い❗🎶
晩御飯といっしょにのんでたのしくブランカ
ネクローネくださいなぁーー😍😍😊
また村雨にあそびにいきますねー🥰
>> レギュラー33 さん
いらっしゃい😃材料のフェルネット・ブランカは一応「世界一苦い酒」だそうです…💦
なので、ちょっと控えめにしますね。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
>> niko6マーミー さん
いらっしゃい😃一応、ハーブリキュールで消化促進の効果もある？そうで…
食後にオススメです。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
ちなみに、フェルネット・ブランカはこんな姿をしてます。「世界一苦い酒」でググるとすぐ出てきます😅
ゆんたぬ11さんからお花頂きました💐🙏白なんだか黒なんだか、はっきりせい！って見に来たら、
黒いカクテルに白い氷、ってことなんですね！
調べたら、人（会社）の名前なんですね。
いただきます。
>> fsm さん
いらっしゃい😃「ブランカ社」のフェルネットを使った、「ネグローニ伯爵」由来のカクテルですね😅
ということで、ブランカ・ネグローニどうぞ～🥃
苦いの得意です♪
頂きます🎵
>> はれお君 さん
いらっしゃい😃苦いの得意なんですね😉
では、ぴったりのブランカ・ネグローニをどうぞ～🥃
苦いと言うとキューーっとします。
>> 杏鹿@………………………… さん
いらっしゃい😃ロボはちゃんと読んでなかったので覚えてなかったんですよね…
連れ合いの名前がブランカだったんですね🤔
＞苦いと言うとキューーっとします。
苦いですけど、酸っぱくはないですよ😅
ブランカ・ネグローニお一つどうぞ～🥃
マスターはこのカクテルの苦さは大丈夫って事ですか？
私は苦いのは苦手ですが、チャレンジしてみます(｀・∀・´)ｷﾘｯ✧
>> 🍀vivi🍀 さん
いらっしゃい😃苦いですけど…そこはカクテルになっているので常識的な範囲ですよ。
ブランカ・ネグローニ、どうぞ〜🥃
野生児のブランカ？🤔
だから苦いのかな？？🤔
失礼しましたm(_ _)m
一杯🍹お願いします。
(少し薄いなぁと思ったけれど)
↑↑マスターが出してくれたから。
フェルネットブランカを使ったネグローニ(本来はカンパリ)
…という事なのね。
名前だけ見ると、白いのかと思った。
苦いのは興味がある。
薬草系も面白そう。
…しかし、アルコール高そう😱
>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス さん
いらっしゃい😃遅くなりましたー🙏
ブランカは単に材料のメーカー名です💦
苦みを存分に味わってくださいね。
ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
>> イリアスA さん
いらっしゃい😃＞名前だけ見ると、白いのかと思った。
確かにカタカナで書いちゃうと「ブラン」に釣られて白を想像しちゃうかも。
一応、スペルは「BRANCA」(2文字目がLじゃなくてR)なので人名の方です。
大抵のハーブリキュールは蜂蜜とかで甘味が付いてるんですが、こいつは甘くないので、ストレートに苦いです。
似た感じのものでは…百草丸とか陀羅尼助丸を飲み物にした感じでしょうか😅
と蘊蓄はさておいて、ブランカ・ネグローニ、どうぞー🥃
>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん
ゎーぃ💦ギリsanと一緒に飲める👍👍>百草丸とか陀羅尼助丸
↑↑これらは何物❔❔❔
わからないので、正露丸を思い浮かべてしまった😂😄
…正露丸、今でも海外に行く人が持っていたりするけれど、糖衣錠もあるからね。
匂いだけで、腹痛が治った😂😄
成分はクレオソートだから
…効いているかわからないが、効くという人もいて謎
ぁ~ぁ💦話が逸れてしまった😱
百草丸とか陀羅尼助丸って
…何か薬なのね。
>> イリアスA さん
百草丸、陀羅尼助丸って伝統薬の類の胃腸薬ですね。よくお土産になるようです😅