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サッポロ

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すすきののバー「やまざき」の山崎達郎氏作のカクテル、サッポロです。1981年にジュネーブで開催された国際カクテルコンクールで特別賞を受賞したそうです。

ウオッカ 30ml
アマレット 30ml
ドライベルモット 15ml
シャルトリューズ・ヴェール 15ml
材料をステアし、カクテルグラスに注ぐ。
ミントチェリー、レモンピールを飾って完成。

ちょっと出来上がり量が多いので20+20+10+10で作ってもいいかもしれません。
アマレットの甘い香りとベルモット、シャルトリューズのハーブの奥深い味わいのカクテルです。
素人仕事でちょっとバランスが悪くなってしまいましたが、その分本家の作を飲んでみたい期待が高まります。





・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )


23 件のコメント
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開催地?
いろいろお祝いですね!いただきます。

>> fsm さん

いらっしゃい😃

>開催地?
少し変わったの探してたので、たまたまですよ😅

サッポロです、どうぞ~🍸

日本のバーテンダーのオリジナルって、なんか繊細な気がしますね。
雪国しかり、ヴェルジーネしかり…
こんばんは。
暑い中サッポロで乾杯したいので。
頂きます🍴🙏

甘い感じでしょうね😃
ワクワク😃💕
あーご無沙汰〜〜
マスター♬
毎日暑い💦
オリンピックも熱い💦🌟😍

サッポロのんでみたいーい。😊
一杯くださいなぁーー
現実逃避をしたいこの頃😅

>> はれお君 さん

いらっしゃい😃

甘いですが、シャルトリューズの香草分も感じるので結構複雑な味ですよ。
サッポロです、どうぞ~🍸

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😃

最近色々ありましたもんね💦
ちょっと強めなので酔えますよ😅

サッポロです、どうぞ~🍸
こんばんはマスター

🍺ビールかと思いきや

まさか🍸カクテルで来るとは(おれんぢ式部さんのお題)

一杯🍸ください😁
いらっしゃい😃

ビールじゃないですよー
カクテルのサッポロ、どうぞ~🍸

>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん

このサッポロ娘にのまして、元気になるならええわーーー。
日々不安😢

>> niko6マーミー さん

シャルトリューズが薬草酒ですから効くかもしれません。

マジな話、カモミールのハーブティーがいいかも。
また仕事前に一杯いただきます。😁
飲んだら飲むな、乗るなら乗るな でしたね。
仕事に行けましぇん。

アルコール度数が高いのでチビチビいきます。
仕事に間に合わない???

>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん

いらっしゃい😃

サッポロです、どうぞ〜🍸

車はダメですね〜、歩きで行きましょうか😁

>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん

歩いて行ったら終業時刻を過ぎてしまいます。
\(^o^)/

>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん

奥さん拝み倒して車で送ってもらいますか😁
マスター、お疲れ様です💖(やっと辿り着きました😭)
ビールはサッポロ派なので、てっきりサッポロビール🍺で作ったカクテルなのかと思いました(笑)
注文よろしくお願いします♪
いらっしゃい😃

遅くなりましたー💦
ビールじゃな無いですよ😅
繊細だけどガツンと来るサッポロ、どうぞ~🍸

>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん

大丈夫です!
お忙しいのに、ありがとうございます😊
いま、ちょうどガツンと来るのが飲みたかったので…嬉しいです🍸
いただきますね🤗
ミントチェリー…アクセントになってカワイイですね💕
1杯下さいな🤗
蒸し暑いのでカクテルで紛らわしたいな😅
いらっしゃい😃

カクテルで癒されてください😉
サッポロです、どうぞ〜🍸

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カロンコロン、マスターこんばんは

 今日はイリさんの自爆レベルが高すぎて、つい変人酒場へ顔を出してしまいましたが、やはり静かに本店で過ごしますよ(^^)

 山崎さんの作品なのでそのまんまウイスキーベースかと思いきやウォッカとは。

 今ちょうどほぼ北海道でしか手に入らない加藤製菓の開きこまいで一杯やっているのでサッポロ貰いますね。

>> じんで@肘の君 さん

いらっしゃい😃

忍者見習いが自分の走る方向にマキビシ撒いてましたからね😅
サッポロです、どうぞー🍸
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