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【改装】だべりbar 「村雨」

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いまさらですが、思いの外スレが伸びましたのでこちらを正式に
「だべりbar」とすることにしました😅
※なかっぴ工務店さんに屋上のネオン看板、外装、内装を作成して頂きました👏

何でもない駄弁り、待ち合わせ、イベント告知等ご自由にどうぞ。
なお、縛りは、
・マイネ王の規約に抵触しない
・政治的な煽りはナシ
でお願いします<(- -)>

外装:

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店内:
一つ目お化けの「ばぁさん」(fsmさん作)は見習いでございます。
時々失敗やイタズラをするかもしれませんが、ご容赦くださいませ。

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お品書きはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

それでは今宵もいらっしゃい🍸


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
元々の「村雨」はこんなカクテルです👇(改めて分割するかも)

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ちょっと変わり種ですが、焼酎ベースのカクテル、村雨です。

麦焼酎 45ml
ドランブイ 10ml
レモンジュース 1tsp(約 5ml)
材料を氷を入れたオールドグラスに入れ、ステアして完成。

ドランブイの甘さとレモンの酸味のバランスが秀逸で、なかなかキレのある味です。
黒糖焼酎でも試しましたが、ちょっとラムベースっぽい甘い香りになります。芋は…試してません😅
ドランブイの度数が高いため、焼酎ストレートより少し度数が高くなるので一気飲みはやめましょう。


38261 件のコメント
7,862 - 7,911 / 38,261

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

クイズまだ見に行けてないので、後でまた見に行ってきます😄
今回はどうかな〜⁉️😅

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遅くなりましたが、おはようございます🐔
コーヒーどうぞ~☕☕☕☕☕☕

あるなしクイズ、イリちゃんもたけJさんもわかったのかー。
これから考えます…
おはようございます。
マスター、珈琲ありがとう❣️
たけJサン…私、役に立たなかったかもしれないけれど、わかってよかったね❣️

マスター…私は、どう書いてみたのか❔
本スレで、そんなヒント出していいかわからない。
初期にどさっと回答者増えるとまずいかも。
皆のコメントも頻繁には覗けないので
…ヒント出すのは難しい💦

ぐちやんサンの新しいヒントは
…美しい👍…答える人が増えるかどうかは、わからないけれど。
「7,800❣️コメント」はチテchanが踏んだのね👍👍
おめでとう🎉🎉🎉🎉🎉ボンジョビ👍
…まだ言っていなかった💦
スレ、早いから全部おめでとう言えないかも、だけれどよろしくね。

マスター「10,000❣️コメント」ドキ(*´∀`*)ドキ近いね👍
…いつかなぁ❔❔❔

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

>ヒント書いてきた😁
↑↑早っ💦私の分もよろしく(私の分は、ゆっくりね)👍
srqctサンも前のヒントで近づいているし❣️
↑これがヒントかな。

>> イリアスA さん

後まだあるけどこっちに貼り付けようか❓

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

マスターは何ができたか❔わかったの❔❔
私は思いつくのは1つしかないけれど
…それは「必ず❣️火を通す」ので、心配です。
火の通った大蒜はいいけれど、火の通っていない大蒜は苦手😣😭

たけJサンも答に辿り着いているみたいだけれど、どうかな❔
料理名の由来調べてみて❣️

>> イリアスA さん

調べてみる🔍
マスターがまだ答えてないみたいだからヒントはメッセージで送ろうか❓

>> イリアスA さん

Q2が正解だからヒント放題plusがもらえてるんだよ😁
だからイリさんは既に🎯ってます🤗

>> イリアスA さん

ドレッシング作るのに火を通すのってもしかしてだけど私の答と違うかも🤔
答えてきました。
Q1のレシピで火を使うの知らないなぁ…

>> イリアスA さん

>>「必ず❣️火を通す」ってもしかしてフレンチドレッシングですか❓だとしたら私の答とは違いますね🤔
向こうでじんでさんに弄られてましたよ😰
早くこっちに戻ってらっしゃい😁
じんでさん🤭
イリアスさんQ1間違えてるかも😣
ねぇマスター火を通すって問題文に無いもんね🤔

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

弄ってないッス。(ナイスはあります)

正しい日本語を教育しただけです😎
 冷静に、イリさんと、マスターと、桜の木さんと、僕のコメントを読みつなげると漫才になりますね。

 小中学生の読解力が著しく低いという社会問題がありまして、文章をよく読んで理解すると言うのは難しいです。またそれができなくても恥ずかしい事ではなく生涯勉強を続けるのが大切と思います。

 イリさんのボケにツッコミを入れると色々とキャラが勘違いされてしまうっす😁😁

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

 あら、イリさん火を通すって思ってるの?あと一つ加えたい材料があるって言ってたから、小麦から作ったあれを、賽の目にカットして、焼くか揚げるかしてできるアレの事かと思ってやるなーってすごく感心したんだけど。いやイリさんの事だからこの追加したい材料にフォーカスして火を通すって言っているのかも。
 0094さんはオリーブオイルを入れますが、入れないレシピもありますよね。
 ここの皆さんは両方分かったようですな。

では、パカパカ〜

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

じんでさんのコメントちゃんと読んでないのかな😅
Q1とQ2がテレコになってるって書いてるのに…

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

間違ってたみたいですね。0094さんから再提出〜😅

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

時間がないので、クイズスレッドだけ見ていた。
完成したのは何?を間違えているみたいね。
チーズが入って、野菜に掛けるというと
…わかった👍

バーニャカウダだと思ったけれど、熱を入れないのはおかしいと思った。
あれしかないけれど、ニンニク入れるのかな❔

>> イリアスA さん

ニンニクは入ってるレシピがほとんどみたいですね。
隠し味でウスターソースやアンチョビソースを入れることもあるみたい。

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

再提出してきました。
でも、ニンニク入れるのか💦
…また、間違えているかも😱

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

マスターありがとうございます。あのままでは痛すぎて😁😁😁😁😁

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

私が火を通すって言ったのは
…バーニャカウダのソースに火を通すという話ね👍
バーニャカウダは「熱い野菜」っていう意味だから。
(マヨネーズ要らないけれど…元々マヨは酢と油と卵の白身だからまぁいいかと)
必ず、アンチョビを入れる。

再提出してきた物は、大蒜を必ず入れるとは思っていなかった。
↑↑また、間違えているかも💦💦
完成したのは何が間違えていても構わないけれど
…熱を通すとか、クイズスレッドでは言っていなかったと思う。
Q.1とQ.2を間違えていたのが、大失敗だね😣😭

お騒がせしました🙇🙇🙇

>> イリアスA さん

 確認にいくつかレシピをネットで調べたけど、ニンニクが入ってないレシピは無かったですね。僕自身これは作った事は無いですが、頭の中で料理して味を想像したら答えが出たよ。

>>卵の白身

 これは僕にツッコミをしてというフラグ?それともQ1Q2を言い間違えたことに対する高度なボケ?
あ~ぁ仕事してて少し目を離したらエラい暴れっぷりでしたな🤣🤣🤣マスター止めて頂いてありがとうございました😰

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

>  これは僕にツッコミをしてというフラグ?それともQ1Q2を言い間違えたことに対する高度なボケ?

イリちゃんらしい…😅
マキビシを自分の前に投げてる…🤣

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

卵の黄身と書こうと思ったら白身になっていた。
…ボケじゃなく間違えた。
卵黄と書けばいいのに、その言葉が浮かばない💦

私の父はマヨネーズが作れます。
荒巻の捌き方も父から習った。
…↑↑なので、自己流
(とにかく解体するだけ)
苦学生だったので、いろいろアルバイトしていたようです。

>> イリアスA さん

 漸く(あえて0094さんが出題した難読漢字を使う)自爆輪廻から抜け出せたようですね😋ホッとしました。
 卵黄と書かずに卵の白身と書く位だから打ち間違いとは思えず、これには何か隠された意図があるのか🤔と悩みました。

 それにしても素敵なお父様ですね。僕は魚を捌くのをはじめ、料理の基礎は母に仕込まれましたよ。

 さて、スマホの充電も終わったし散歩行くか。しかし台風どこ行ったんだ。

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ウチはこれ使ってるよ〜🙂
オリーブ油のオリジナルマヨ😋

>> ちて2@吐普加美依身多女ᡣ𐭩 さん

ググって調べた。
それ、全卵使うんだね。
メレンゲ入りでふわふわになるのかー🤔

>> ちて2@吐普加美依身多女ᡣ𐭩 さん

仕事終わったの〜🤗
早朝からご苦労様〜👍
台風どっか行ったね💦

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

卵、酢、油があれば、簡単にできるよ。
自分の好きな油が、使えるのがいい😃

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

14:00頃、無事終わりました。
野球見てました⚾️
でも明日も同じ時間に出勤でーす🥲

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

父が教えてくれたのは
…母が逝ってからね❣️
母が逝く1年前まで、料理はした事がなかった。

その頃からの15年くらいは、少し料理をした。
今、家族が食べて帰ってくるので
…あまりしないけれどね😱
マヨネーズ…今は全卵で作る人も多いと思う。
作ったマヨネーズは、美味しいょ❣️

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みんな待ってたみたいだから踏んでみた㊗️
7,900🌾🎉🎉🎉
オメデトウゴザイマス🎊🎊🎊

>> たけJ@🍀Happy🐇 さん

ありがとう~

ちょっと買い物に出てる間に7900🌾😅

>> ちて2@吐普加美依身多女ᡣ𐭩 さん

っお、流石料理上手。いいもん持ってるね。

僕のマルチカッターでも出来そうだな。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

これですな。
一応、クッキングトイらしい
https://www.amazon.co.jp/dp/B07P19HD65

メレンゲ作りにも使えるね。

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

僕のはこれ。メレンゲも勿論OK.

https://www.dinos.co.jp/p/1112500871/

ととちゃんに教わった新玉ねぎのドレッシングもこれで作ったよ。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

カッター刃だけじゃなくて撹拌用の羽根もついてるのね。
残念、家のダイソー300円はカッターだけだ😅

>> ob2@寒暖差に散々さ… さん

メレンゲ作る時は卵白だけでね。
…卵黄を入れると卵黄の油で上手く泡立たない。
↑昔10代の頃の知識💦

メレンゲとかマスター使うの❔
…じんでサンみたいに、実はケーキ作りますとか👍👍
やっと缶詰め状態から脱して
…これから、本日1食目
変なばたばたで、仕事進まず😣😭

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

じんでサンの道具は、よく使って貰えて幸せだね❣️
…いい持ち主👍

私は昔から、お菓子は作らない。
昔はそこまで手が回らなかったから。
でも、薄力粉粉とベーキングパウダーか重曹と砂糖と卵があれば、パンケーキは作れるょ。
…ホットケーキミックス無くてもね👍
メープルシロップなくても、カラメルソースも砂糖と水で作れるし。

今は、食べると際限がなくて危険だから😱
「7,900❣️コメント」
マスター、おめでとう🎉🎉🎉🎉🎉
たけJサン、おめでとう+お知らせありがとう👍
…忙しいね👍👍
何度も言うが、もうすぐ1万❣️❣️…早っ💦💦

>> イリアスA さん

マカロン作ったことありますよ👍

>> イリアスA さん

まだ2000以上ありますがな👋
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