【Pixel5】esim、ネットワークが利用できません

Pixel5でのesim設定後、ネットワークがぶちぶち接続が切れっぱなしになってしまいます。

数年Pixel5を使用しており、mineoのesimでの運用も同様に続けていました。
以前は問題なく利用できていたのですが、下記移行ネットワーク（docomo）に接続されないor接続されてもいつのまにか回線接続が切れてしまっています。

▼運用
・物理sim：ソフトバンク
・eSim：mineo（dプラン）

１．先日海外渡航先のsimをいれるために別のesimを追加し、mineo（esim）は無効にしていました。
２．帰国後海外esimは消去、mineo（esim）を有効にしました。
３．所用のため、別のiPhoneにminoo（esim）をインストール（回線切り替え＆esimプロファイル再発行）して一時的に使用していました。
４．またPixel5に戻すため
　・iPhoneからはmineo（esim）を消去、
　・Pixel5からも以前のmineo（esim）情報を一旦消去（プロファイル再発行するため）
　・mineoで回線切り替え＆esimプロファイル再発行
５．インストール＆APN設定後、先述のようにdocomo回線をつかんでもすぐ「利用できません」とでてしまうようになりました。
　・アンテナは×がついている状態です。
　・再起動は何度か試しました。
　・APN設定は【mineo-d.jp】になっています。
　https://support.mineo.jp/setup/guide/android_network.html
　・優先ネットワークの種類は「5G（推奨）」になっており、「4G」に変更して再起動しましたが変わりませんでした。

「ネットワークを自動的に選択」はオンにしていました。
手動にして「docomo」を選択しても、
　- 接続できませんでした
　- 接続できた→いつのまにかまた切れている
の繰り返しで埒があきません。

今までは全くこういうことがなく利用できていたので端末が対応していない等ではないかと思っています。
※一点気になっているのは、以前まで使っていたmineo（esim）のAPN情報のうち、APNタイプは「default,supl,ia」よりもっと長いものが入力されていました（自分で設定したのだと思うのですが何年も前のことで記憶になく…）。消してしまったので具体的な文字列はわからず、申し訳ないです。


ネットワークはソフトバンクとwifiをメインに使用していますが、
電話回線はmineo利用なので困っております。

どなたか解消方法等お分かりになる方がいましたらご教授お願いいたします。