mineoからmineoと楽天モバイルのデュアルシムへの変更

ただ、老婆心ながら。
できれば、mineoはデュアルのまま(つまり常用電話はmineoのままでキープ)。楽天は新規回線で追加が良いですよ。
楽天の電話番号は安定利用に難がありますので。それでも、分かった上で、トータル月額抑制にチャレンジされたい、、ならいたしかたないですが、、

えーと、
まず、メインの電話番号はmineoから楽天モバイルでもいい?
という事ですか?

これでいいなら、
mineoシングルをエントリーコードを利用して契約。
↓
mineoデュアルを楽天モバイルにMNP。

という流れですが、
楽天モバイルがメインの電話でいいのかしら…?

デュアル→シングル
ではなく、シングルを新規回線で契約して、
その後、楽天のeSIMにMNPするのが良いですよ。
新規ならエントリーコード
など利用できますし、
eSIMなら郵送とか関係なく、すぐに開通できます。

mineoデュアルタイプ→楽天モバイル（音声回線MNP）
mineoシングルタイプ→新規

として回答します。

１．mineoシングルタイプを契約
２．mineoシングルタイプ開通
３．mineoデュアルタイプMNP番号発行
４．楽天モバイル実店舗でMNPでポートイン

これであれば今使っている電話番号が使えない時間は契約中の数分～数十分間です。
（実際に私が楽天モバイルにポートインした時の時間です）

＞デュアルタイプからシングルタイプに変更すると数日携帯が使えない期間があるようなので
やった事が無いので憶測ですがシングルタイプは020で始まる番号が付与されるので現在お使いの090,080,070の番号は使えなくなると思います。
（音声回線にはユニバーサルサービス料、リレーサービス料が必要、データ回線は不要なため）
ですから、上記のとおりデータ回線を準備してからMNPをするのが間違いないと思います。

楽天モバイルはネット上でも契約出来ますしSIMが届けば数分で開通しますが、過去の事例を探せば楽天モバイルの開通でトラブルになった例は多数です。
（私も実際にトラブルにあっています）
現在の番号を生かしてMNPされるのであれば開通トラブルは避けるべきですので実店舗での契約をお勧めします。

私もmineoデュアルでしたが月額料金を少しでも減らしたいなと思って、月額料金無料のpovoを契約しました。半年に1度、数百円の支払いは必要ですがかなり節約になってます。mineoシングルを追加→翌月1日デュアルのパケットをシングルにギフトして(45日ルール注意) povo eSimにMNP。楽天はまだ不安定みたいなので、メイン回線にするのは避けました。