契約について

mnpされるとのことですので
　D社契約者＝mineo契約者　必須です。
　　（姓名　住所などがD社のもの比較して同一人物である必然性）
支払ですが、クレカかデビットカードになります。
クレカの名義人＝契約者　となります。

mineoのあれこれ説明してくれているサイトを紹介します。
疑問の解決にお役立ちかもしれません。　参考になさってください。

https://king.mineo.jp/redirect/confirm?.to=http://xn--n8jub3cubyzygua3963fz3wa0t9g.xyz/category/mineo/

ご主人がクレジットカードを解約してしまったとのことですね。
契約後はカードを変更するできますが、契約時には本人名義のカードに限定されているようです。
ご主人がカードの解約をしたには何か理由があるのかもしれませんが、なるべく早く発行できるクレジットカードを作るか、
それとも、今のドコモの携帯の名義をかな703 さんに変更したうえで、かな703 さん名義でMNPで移行してくるかどちらかになるでしょう。
（かな703もいずれ移る予定ということであれば、できれば夫婦それぞれ別のeoIDで契約した方がパケットギフトが可能になり、使い勝手が良いのでお勧めです。）

また、かな703 さんについては、4月に解約月を迎えるのでそれに合わせてMNPを考えているということですね。
4か月分、ドコモに高い金額を払うことを考えたら、違約金の1万円を払ってでも早くMNPした方が安く済みませんか？
今のプランにもよるでしょうが、月に2,500円安くなればそちらの方が良いことになりますので、検討されたら良いと思います。

ここだけの話、つい先日妻のスマホauからマイネオAプランへ変更しました、妻のクレカは期限切れ、ダメもとで支払い部分のみ私のカードで登録しました、私はマイネオ契約済、後日、本人確認(私の)証明書類を追加登録してくださいと来たので送信。OKでした。