（6/26 19:00更新）日々のちょっといい行動でパケットGET！グリーンクエスト始まります

>> 懶道人 さん

補足：「飽和脂肪酸」の話。

https://www.google.com/search?q=NHK カルチャーラジオ 食と健康をつなぐサイエンス・栄養疫学入門 佐々木敏 全放送リスト 飽和脂肪酸を取り上げた回

https://share.google/aimode/ml2iT40D5osK3ICPq

https://www.perplexity.ai/search/bcc0c0a8-5457-428e-8a02-c8a0b8ef8663

佐々木敏 (栄養学者) - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/佐々木敏_(栄養学者)

下記が図書館で読んだ本。学生さん向けに図表多く，面白かったです。統計学と栄養学の結合。ちゃんと根拠のある栄養学。

「佐々木敏の栄養データはこう読む!」女子栄養大学出版部 (2020年6月8日発売)
https://booklog.jp/item/1/4789554597

行動栄養学とはなにか?　佐々木敏　女子栄養大学出版部 (2023年6月16日発売)
https://booklog.jp/item/1/4789554643