マイラボ渋谷ポップアップイベント「だけじゃないカカオ展」を開催します！

こんにちは、タンタカタン＠運営事務局です！もうすぐバレンタインですね♡私はチョコレートが大好きなので、この時期はいろいろな種類のチョコレートを催事で一気に見ることができてテンションが上がります♪

さて、本題ですが、今回はmineoの渋谷の店舗の1Fにある実験型未来共創スペース「マイラボ渋谷」で2月10日（金）～2月12日（日）の3日間、ポップアップイベントを開催いたしますのでご紹介させていただきます！

チョコレートやカカオの新しい愉しみ方を知る

今回のコラボレーターは、96年以上カカオ豆からチョコレートを作り続けてきた株式会社 明治。本格的なチョコレートドリンクを家庭で愉しんでほしいと同社が共同開発した『チョコレートドリンクメーカー』の展示・試飲や、普段はなかなか味わえない、カカオのパルプ（果肉）や、カカオニブそのものの試食を通じて、チョコレートやカカオの新しい魅力を知っていただく体験型展示を開催します。

体験1＆2:チョコレートのテイスティング＆チョコレートドリンクの試飲体験

参加いただくと、まず板チョコレートを３種類ご試食していただきます。その中のお気に入りのチョコレートで作ったチョコレートドリンクをお試しいただけます。出来立ての香り高いチョコレートドリンクをお愉しみください。

健康や美を考える方におすすめの高カカオチョコレート。私は仕事のお供に「チョコレート効果カカオ72％」を家に常備しています。食べたときにちょっとキリっとする感じがお気に入りなのと、チョコレートの中でも食べていて罪悪感がないのでついストックしてしまいます。ただ、高カカオが良いと聞いても、86%や95%は相当苦いのでは…と思ってしまってこれまで手に取ることはありませんでした…！でも固形では食べづらいと感じる高カカオチョコレートもドリンクにすることによって飲みやすくなるそうです！香り方も異なるのだとか…その違いをお試しいただけるなかなかない機会となっております！

体験3:カカオパルプ(果肉)、カカオニブを味わう

実は、カカオってフルーツなんです！中には、白いヌルヌルとした果肉があり、甘酸っぱい風味が特徴です。今回は、そのカカオの果肉を絞ったジュースの試飲会を行います。もう一つは、カカオニブという、チョコレートになる前の原材料をそのまま試食体験！明治のチョコレート工場から直送しています。

展示：サステナブルな未来へのヒント。カカオの新しい可能性を学ぶ展示

カカオマニアに贈る、カカオの新しい世界をご覧いただきます。明治の独自の取組で生まれた、赤いカカオフラバノールエキスや、粉末状のカカオグラニュールなどの素材や、カカオハスクで作った花瓶など、明治の新しい取組の一部を展示します。

カカオがフルーツってあんまりピンと来ないのですが、果肉のピューレを味わっていただくことでフルーツであることを実感できるかも…？日本ではなかなか食することができないチョコレートの原材料を試飲・試食できる体験となっております。
また、明治さんはカカオのアップサイクルにも取り組まれています！これまで積極的に活用されてこなかった、カカオの実の殻・果肉・カカオ豆の皮に至るまでカカオ全ての活用に着目し、サステナブルなカカオの未来を切り拓く、新しいアクションに挑戦しています。そのような取り組みの展示を通して、知り・学ぶことができる貴重な機会となっております。

開催概要

期間：2023年2月10日（金）～2月12日（日）
場所：マイラボ渋谷
開催時間：10:00〜20:00（試食・試飲体験13:00〜17:00）
定休日：不定休
料金：無料
主催：株式会社 明治
イベント詳細はこちらのページをご覧ください。
だけじゃないカカオ展｜マイラボ渋谷}

さいごに

新しいチョコレートやカカオの愉しみ方を知る、そしてカカオの未来について考えるきっかけとなる今回のイベント、バレンタイン前のこの時期にピッタリではないかと思っております♪渋谷に足を運べる方はぜひお誘い合わせの上、お越しください！

今後ともmineo、マイネ王、マイラボ渋谷をよろしくお願いいたします。