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「第6回mineoフォトコンテスト」開催!プロのカメラマンが教える、映えるごはんの撮り方講座(9月29日結果発表更新)

「第6回mineoフォトコンテスト」開催!プロのカメラマンが教える、映えるごはんの撮り方講座(9月29日結果発表更新)

湯王子@運営事務局
ライター: 湯王子@運営事務局
マイネ王のコンテンツ企画、マイネ王YouTube運営を担当。

皆さんこんにちは、湯王子@運営事務局です。

"もっと多くの方に写真を通じた交流でマイネ王を楽しんでほしい"という思いから始まった「mineoフォトコンテスト」も、今回で6回目! ジリジリと暑い日が続きますが、秋はもうすぐそこです。そして秋といえば食欲! というわけで、今回のテーマはお料理!本記事では、映えるごはんの撮り方をレクチャーしていきます。

日常の中で写真を撮りたくなる被写体の代表ながら、意外にも撮るのが難しいのが、料理や食べ物の写真です。今回もプロのカメラマンをお迎えして、簡単で、すぐに真似できる撮影のテクニックを教えていただきます。

そして、「第6回mineoフォトコンテスト」は、本日8月26日(木)より募集を開始します。入賞者にはmineoから素敵な賞品をプレゼント! 競い合うのではなく、楽しみながら気軽にご参加ください♪

<先生プロフィール>

山元裕人
大阪を中心に、フードやファッション、ライブやポートレイト撮影など幅広いジャンルで活躍するカメラマン。関西きっての酒場事情通としても知られる。

今回はひとつめに「料理のいろんな撮り方」を。ふたつめは「季節の食材の撮り方」、そして最後に「空間と料理の撮り方」……と、「食欲がグっと湧き立つ」料理の撮影テクニックを紹介していきます。

料理写真は光がキモ! あえてグッと寄ってみるのもアリ!

まずは、ご飯と味噌汁、メイン料理を合わせた定食の撮り方。おうちでこさえる定番のレシピでも、光の入り方や構図を意識するだけで、華やかかつ美しい写真を撮ることができます。

料理写真は光が命、右側に窓から取り込む光を活かすと陰影が出て立体感のある写真に。

料理の撮影は自然光で撮るのがベターです。中でも、窓際などしっかりと外光を取り込める場所で撮るのがベストです。料理を作って撮影に挑むと、つい全部が映るように撮ってしまいがち。メインの被写体を決めて、それ以外はボカしたり、器を全部移さずに撮影すると、雰囲気のいい写真に仕上がりますよ。

秋といえば、混ぜご飯や炊き込みご飯の季節! あえておかずを主役にしない写真って、グッときますよね。

混ぜご飯や炊き込みご飯など、おかずだけでなくご飯にも手をかけた場合は、手前にご飯が来るような構図での撮影も◎。この場合はピントをご飯に合わせて、料理はボケていても大丈夫です。ひとつめに紹介した写真と同様に、全部を写さないというのもポイントですね。

こんなに寄っても大丈夫……?」と、不安になるくらい寄ってみても、バッチリ決まります!

料理にグッと寄ってみるのもまた、オススメな撮り方のうちのひとつです。まずは、サラダに肉団子、煮物……と、3品が乗ったおかず皿の中から撮りたい主役を決めます。あとはその料理にグッと寄って撮ってあげるだけ。こうしてクローズアップすると、ダイナミックな写真に仕上がります。

みずみずしさが重要な食材は、あえて濡らすと、透明感アップ!

続いては、季節の食材の撮り方です。魚やお野菜、フルーツなど旬の物はたくさんありますが、今回は秋のフルーツを代表する「ぶどう」の撮り方をレクチャーしていきます。

果物や野菜など、みずみずしさがある食材の撮影では、あえて水を滴らせて撮るのがオススメ!

まずはお皿にぶどうを乗せたら、そのぶどうと対角の位置に季節を感じられるアイテムを置いてみましょう。被写体の対角線上にモノがあると、写真に奥行きが生まれます! 今回はドライフラワーを置いて撮りましたが、季節の飲み物や食べ物、シーズナルなオブジェ……と、季節を感じられるアイテムを置いて撮るのがオススメです。

食材に光があたると、透明感が際立つのもナイスだ。

フルーツや野菜など、立体感のある食材ならあえてグッと寄って、みずみずしさを写すのもオススメ。この場合は、カメラを被写体と水平に構えてピント浅めに、背景にヌケ感のある場所を選んで写すと、よりフルーツが際立った写真が撮れます。

フルーツをよりポップに写したい場合は、あえてフルーツだけを撮るのもオススメです。この場合もフルーツとカメラは水平に。背景の色がポップだとよりキュートに仕上がります。手のひらに乗せたりつかんだりできるものなら、どんな被写体にも応用可能な構図ですよ!

雰囲気のある料理写真なら、あえて空間を写すのがイイ。

最後は、空間を活かした料理の撮り方です。テーブルや空間の奥行きを活かした撮影は難易度が高いので敬遠しがち。ですが、ここまでの写真の撮り方をマスターできれば、きっと撮れるはずなので、ぜひ挑戦してみてください!

前後のアイテムと奥行きを活かすだけで、料理がさらに際立った印象に。

まずは、被写体と水平に、そして被写体の奥行きを活かした撮り方です。この写真は、ピントを料理に、手前のお箸や奥のビール、さらにその奥にある壁がボケています。料理を主役にしながらも、しっかりと前後のアイテムを活かせる構図なので、ぜひ真似してみてください!

空間を撮る場合も光は大切。できるだけ自然光が入る場所での撮影を徹底しよう。

今までの写真では、あえて全部を映さないことを強調してきましたが、空間を活かして撮るなら話は別! 写真の中の15パーセントくらいを料理で、それ以外をテーブルや床……そんなバランスで撮ってあげると収まりがいい写真に。また、この写真のように、被写体を真ん中ではなく少しずらした場所に置いて撮ると、空間がより活かされた一枚になります。

この構図であれば、箸で料理をつまんでいたり、ビールを飲んでいたり……動きがある写真にしてみるのもアリ!

先ほどのテクニックを活かして逆側から撮影するのもオススメです。この場合は、お気に入りの椅子を置いてみたり、友人や家族が座っていたり、シチュエーションを変えながら撮ってみると、より写真が賑やかになるのでオススメです!

基本は全部を映さない! 写すときは、うんと引いてみるが吉!

今回は、料理や食材をメインにした写真から、空間を活かした写真の撮影テクニックを紹介しましたが、いかがでしたか? 光を意識すること、あえて全てを写さないこと、また全てを写す場合は思い切って引いてみること。この3つを意識して撮影すると、きっと素敵な料理写真が撮れるはずです。

今回学んだテクニックを駆使して、皆さんもいろんな料理写真にトライしてみてください。そして素敵な写真を投稿してくださいね!

「第6回mineoフォトコンテスト」応募概要!

テーマは「お料理」です。
お料理であればどんな内容でもOKです! 今回の記事で紹介したテクニックを存分に活かして、気軽にご参加くださいね♪

【応募期間】
2021年8月26日(木)~2021年9月19日(日)23:59

【応募方法】
Photographyページで運営事務局がテーマ『お料理』を作成しますので、ご自身で撮影した写真(スマホ・カメラ不問)を投稿してください。
エピソードも一緒に投稿していただけると嬉しいです!
※スタッフブログのコメント欄ではなくPhotographyに投稿してください。

投稿はコチラ

賞品について

【ナイス賞:3名】
応募期間内に「ナイス!」を多く受け取った(投票された)写真投稿者3名様に、「カトラリーセット」をプレゼントします!

【プロカメラマン賞:1名】
プロカメラマンが選定した写真投稿者1名様に「スマホ用レンズセット」をプレゼントします!

【運営事務局賞:1名】
マイネ王運営事務局が選定した写真投稿者1名様に「竹繊維製食器セット」をプレゼントします!

【インスタ賞:3名】
mineo公式Instagram担当者が選定した写真投稿者3名様に「FUJIFILM インスタントカメラ チェキ」をプレゼントします!
※インスタ賞のみInstagramからも応募可能です。詳細はmineo公式Instagramをご確認ください。

【参加賞:全員】
参加いただいた方全員にパケット39(サンキュー)MBをプレゼントします!

免責事項

【当選者発表について】
当選された方には、2021年10月上旬頃にご登録のメールアドレスにご連絡させていただきます。

【注意事項】
・Photographyのご利用には、マイネ王へのメンバー登録(無料)、およびmineo月額サービスでご契約中のeoIDとの連携が必要です。
・画像を投稿する際は、第三者のプライバシーや著作権を侵害しないようにご注意ください。
・本企画に伴うトラブルに関して、弊社は一切の責任を負いかねますことご了承ください。
・一人で複数枚写真投稿いただけますが、賞品対象は1件のみとなります。
・インスタ賞を受賞した写真については、後日mineo公式Instagramに掲載する可能性がございますので、予め ご了承ください。
・当選に関するお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・当選者の権利を他者へ譲渡、換金はできません。
・ご応募は賞品発送時点で日本国内にお住まいの方に限らせていただきます。
・当選者の住所が不明確な場合、また転居による住所変更などの理由により、賞品をお届けできない場合は、当選資格を無効とさせていただく場合があります。
※直近で転居された方はご登録の住所が現在お住まいの住所に変更されているかmineo myページでご確認ください。
・景品規制の上限額の観などから、商品を変更させていただく場合がございます(その場合は、当落選メールの送付前に通知いたします)。
・mineoサービスに関して過去に当選したことがあり、今回の当選によって当選商品の合計額が10万円を超過することになる方は当選しませんので、予めご了承ください。
・賞品の発送は2021年10月中旬頃を予定しておりますが、諸事情により前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
・パケットの付与は2021年10月上旬頃を予定しております。
※写真投稿時にeoID連携されている回線に付与いたします。

さいごに

今後も季節に沿ったテーマの写真講座&フォトコンテストを開催していく予定です!
皆さんのご参加お待ちしております♪

投稿はコチラ


「第6回mineoフォトコンテスト」結果発表

皆さんたくさんのご応募ありがとうございました!
どの写真もお料理や食材が美味しそうに撮られており、皆さんから投稿いただいた写真を見ているとお腹が空きますね(^-^;
早速ですが、各賞の結果発表を行います。

【ナイス賞:3名】

(投稿者:zenjiro さん)
餡かけをかけることでグッと秋を感じるお料理になりますね♪
器やお箸も可愛らしいです(^^)

(投稿者: hiroro_02 さん)
卵黄醤油漬けとメレンゲ卵白、まるで卵かけごはん専門店のようなメニューで、とても美味しそうですね♪
冷凍卵の黄身醤油漬けのレシピと写真は下記掲示板に掲載いただいているので、ぜひご覧ください(^^)
https://king.mineo.jp/my/hiroro_02/reports/93402/comments/3111799

(投稿者:ゆめ子 さん)
品数も豊富でとても美味しそうな朝食です♪
ランチョンマットと木製お皿もお料理を引き立てていますね(^^)

【プロカメラマン賞】

(投稿者:ブルーキャットさん)
これからご飯にウニをかけるんだな!と、ストーリーを想像できるいい写真です!
上からの自然光がメインライトになっているので逆光気味ですが、店の中の電飾が補助光の代わりで効いているのできれいな写真です。思い切って、真上から撮ってみるのもオススメですよ!

【運営事務局賞】

(投稿者:ペカペカ さん)
縁日で見かけるお料理がたくさんありますね♪
写真からでもお祭りを感じることができるのが素敵ですね(^^)

【インスタ賞】

(投稿者:mi.taro.hanaさん)
朝から贅沢なひととき、こんな朝食を食べてみたいです~

(投稿者:3oao4108さん)
卒園のパーティのお写真とのことで、こんなパーティだったら
とっても楽しいひと時になりそうですね!

(投稿者:otomisan0331さん)
おにぎりって美味しいし心が癒されますよね。


※インスタ賞はInstagram上で投稿された3枚の写真が選定されました。

以上、「第6回mineoフォトコンテスト」の結果発表でした!
次回の写真講座&フォトコンテストも楽しみにお待ちください!

企画・編集:人間編集部
取材・文:納谷ロマン
写真:山元裕人・納谷ロマン


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273 件のコメント
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料理の写真は盛り付けでも、美味しそうに写す工夫が必要ですね。
自宅では作るのが精一杯で、写真を撮ることは無かったです。
今は外食を控えているので、おうちご飯を頑張って投稿してみたいです。
写真を見ているとお腹が空いて来ました😣
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
参考になりました。
料理など、どうやったら美味しそうに撮れるかなと思ってました。
なるほど😳いつも全部端から端までしっかり撮ってました😅笑
あえて全て写さないというのもポイントなんですね👍
プラス、あとは光の入り方など工夫すれば良い感じに撮れそうですね✨
チャレンジしてみたいと思います😊
今まで全体が見えるように撮っていました。(^_^;)
意識して部分フォーカスしなきゃね。
光の取り入れ方で随分とかわるんですね。
勉強になります。
上手く撮れそうな気がする。(^_^)
これからは、近づいて撮影することを意識してみます!
美味しそうに写せるように練習してみます!
コレでインスタも上手くいくかしら。
バエを狙おう。
考えたことなかったので参考にします。
参考になります。いつも、全部写そうとして余分な物が入ってしまってました。
自分の写真データ見たら料理ではなくお菓子ばかりでした🤭
料理を撮るときは器も気にしないとなりませんね
撮影テクニックは気にせず、カメラの色々な機能もほとんど使った事が無く、ただただシャッターを押すだけでした。
ちょっとは考えて撮影してみようと思います。
説明がわかりやすくてよかったです。
気づいたら全部読んじゃいました
ブドウがみずみずしく撮れてて凄い!私もそんなキレイな写真撮ってみたいなー
機会があれば参考にします♪

料理9.jpeg

山元裕人さま
湯王子さま
貴重なアドバイスを今後の参考にさせていただきたいと思います。
とても大事なことばかりなので、ぜひ参考にしたいと思いました!!

私は美味しい料理が大好きですが、最近はそれをスマホで撮るのも好きです!!
先日は久しぶりに日本の寿司店で食事をしました。
料理のアップの写真もぜひ投稿しようと思います。

mineoゆずるね!上海支部長(自称)ひしぼんより!!
勉強になります!
食べ物を美味しく撮りたいので勉強になりました!
勉強になった!
手軽に撮れるようになったからこそ、少しこだわってみるのも楽しそう!
カトラリセットが欲しいです
写真を撮るぞ
コロナ禍で食べ物とるくらいしか楽しみがないもんなあ
なるほど。自然光がいいんですね。
あえて全部写さない、なるほど!!
と思いました。ありがとうございます😊
今度レクチャーを参考に撮ってみます!
写真の撮り方、勉強になりました!投稿してみます!
ありがとうございました。
勉強になりました!
参考になりましたー!!!
もうぐーぺこです。

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朝、🚙で1時間半掛けて…獄キミ買いに行って、獄キミ🍦も食べましたヨ〜🎶🌽の味が濃厚でしたヨ🙂
さすがプロですねー。
美味しそうに見えます。
私も参考にして取ってみます
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
凄くわかりやすくて目からうろこでした。
普段から一眼で食物撮る際、寄る事を意識はしてましたが、
最近だとインスタの正方形やスマホ縦画面アスペクトの写真利用前提の写真向けに斜め、奥行きを合わせたフレーミングで寄るのがなかなか難しいですよね。
店舗のビラやメニュー、カタログ等風の真上からの引きの写真もテーブルが広いとやってみたくなりました。

DSC_0401.JPG

今日の第2弾…超濃厚マスクメロン🍦メロンが濃いです🎶

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今日の第3弾…きな粉&抹茶ジェラート🎶🎶明日がに一日に3回🍦食べるのは初ですヨ〜🙂青森の今日の気温30℃は耐えられません😵ドライブ行ったので🍦食べ歩きもしました🎶🎶🎶🎶🤭
参考になりました。気持ちに余裕がある時に挑戦したいと思います。
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