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母に教わった卵焼き。

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昨日、
妻に了解もらい
実家に行きました。
母に卵焼きを教わりました。

早速、今日チャレンジしました。
理由は、
私が、鶏肉や豚肉で炒め物を
毎週、日曜日に作ったら、
次男から飽きたと
言われたので
基本に立ち返り、
卵焼き~始めようと思いまして。

今日のメニューは
卵焼き(甘くない)と、うどんですが
卵焼きは、初チャレンジになります。
子どもたちが
気に入ると良いのですが‥(笑)。
※うどんは、盛り付け前です。


20 件のコメント
1 - 20 / 20
 卵焼きとでも上手に焼けましたね。最初からこんなに上手には焼けないんですよ。キタンさんホントメキメキ腕が上がって凄いです。バリエーションが増えて次男君も喜ぶでー。
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
だし巻き卵風で美味しそう!。
基本ってとても大事ですね😃
教わったレシピに、これからキタン007さんの改良が加わるといいですね🎵
いつもながら感じてますが、キタン007さんの向上心を見習いますね😃。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

ぼちぼちやって行こうと
思ってます。

いつもありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 退会済みメンバー さん

ありがとうございます。
まあまあ、好評でした。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> はれお君 さん

基本~と、思ってます。
いつもありがとうございます。
卵焼きと言えば、
私最近まで自分が作った卵焼きが、なぜ固いのか分かりませんでした。
家内が作るとふわふわなので、「なんで?」と聞いたら「水入れるだけ」。
・・・ががーーん!!
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 眺めるだけの おっ さん

卵焼き、奥が、深い気がします。

いつも、ありがとうございます。
次は オムレツ との 戦いが 始まりそう!
卵焼き上手に出来ていますね🍳
毎週ご飯を作っているキタン007さん偉いですね😃
それにお料理の腕が上がっているし、今に凄いメニュー作りそうな予感がします✨
キタン007さん♪

お母様、直伝の玉子焼き美味しいでしょうねえ👋👏
私も頂きます🙏。
オイラの苦手な「ふわトロ」っぽくないところがエエと思います
上手にできましたね。
アンパンマンのお皿が可愛いですね♪
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 1953生まれ さん

チャレンジしたいですね。

ありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
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>> フェアリー128 さん

いつも、ありがとうございます。

無理せず、続けたいなと思ってます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> タケシ28 さん

いつもありがとうございます。
キタン001
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SGマスタ

>> hageten さん

たしかにふわっとしてないですね。

いつも、ありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> ⊂(•ꎴ•)⊃アフリカミドリザル さん

お皿は、子どもが小さい頃からの
ものです。

ありがとうございます。
美味しそう〜ですね^^

お弁当箱に 詰めたいです✨
甘くても しょっぱくても美味しいでしょうねー
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 春々 さん

しょっぱめでやりました。

ありがとうございます。
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