年越しソーキそば♪🍜

沖縄では、年越しそばと言えばソーキそば‼🥢
家では物心ついた頃からそうでした。
今日は三枚肉+ソーキ+カマボコの大晦日、豪華バージョン♪
おばさんが半身麻痺があり一人暮らしなので、今日は私だけおばさんちに遠征して。夕飯に年越しソーキそばを、麺が少し硬めでしたが💦美味しく頂きました🙏

巻き寿司とおいなりさん、鴨肉は。時間がなかったのでスーパーで買ったお惣菜。　
コロッケは家で揚げたものを、おすそ分け。
茶碗蒸しはおばさんが好きなので、冷蔵庫にあるもの温めました。ほうれん草と白菜のゴマあえは、メニューに野菜が足りないので。鍋の残り物を活用🥬🔪
ちょっとずつ足していったら、こんなにたくさんになってました😅
ソーキそばとゴマあえ、茶碗蒸し以外は明日用にお土産になりました🎁
　

コロナ感染が蔓延してからは、おばさんの家にも来訪者がめっきり減って。一人暮らしなので、ヘルパーさんやデイケアなどがお休みの時は、家に本当に一日一人きり。
仕事も休みになる年末は、年始の挨拶がてら姪っ子など訪問者があったようで。
親戚ではないのですが、25年以上前に知り合いから頼まれて。
お母さんが働いてる間の託児所代わりに、赤ちゃんの時から中学に上がるまで3兄弟を、おばさんも一緒に家で面倒みてました。
もう上の二人は成人して、一人は結婚して子供も出来ました👶
その長女のお姉ちゃんが久しぶりに会いに来たりしたので。いつもより表情も明るくて元気な印象でした😄🌈
やっぱり直接会って話すのは、相手からもパワーをもらえるし🖐️✨
良い影響を受けますね！
相手が若ければ若いほどキラキラしてるので、話してるだけで不思議と元気をもらえる気がします♪🌱🤝
本人はそんなの気付いてないと思いますが。自分もそうだったのかな〜？…なんて、見てると思い返したりしました🙄


何か、話が大幅にそれてしまいましたが…😅💦
年末年始は女性は何かと忙しい…😵💫　
年賀状の投函がやっと済んで📮大掃除、買い出し、お歳暮配って、お正月料理の下準備など🏃💨
コロナ禍で減るとは思いますが、家にも年始まわりの親戚が来るので三が日は落ち着きません…😑　　　　
やっと出かける用は済んだので、明日はちょっと休めるかな!?🍵
ようやく時間が出来たので、紅白見ながら📺今月やっと2度目の投稿と年末の挨拶が出来そうで良かった〜♪😆✌️　


本州も雪が降ったり、今年のお正月は寒さが厳しくなりそうな予報ですね☃️❄️被害などが出ないことを願います🙏
沖縄も雨が降ったあと寒さが戻って、最高気温が15℃切ったのは今年初じゃないかな!?ってくらい…😲
ひ〜さ、がたがた〜(寒さで震える沖縄独特の表現‼🥶)してます⚠
コロナ終息の兆しはまだまだ見えず、ワクチン接種が安心出来る状態でいき渡るまでに。まだ時間を要しそうなので、2021年も共存が続きそうですね。　
自粛生活も長引き負担も大きいので、心身の健康には、くれぐれも気を付けてお過ごし下さい☝️
コロナ、インフルエンザの感染、風邪の予防などに気を配り。
体調を崩さないように、健康で元気に気持ちの良い新年を迎えたいものです♪💪✨
今年はマイネ王と皆さんに出逢うことが出来て、私にとって幸運でHAPPYで特別な年になりました♪🤗🌈
来年も、もっともっとHAPPYで楽しいマイネ王にしていきたいですね‼マイネ王は楽しんだ者勝ちですから♪😉💕
いつもたくさんのナイス!やチップ、コメントも本当にありがとうございました♪大変お世話になりました🙇
ぜひ、来年も変わらずに。ゆたしく、うにげ〜さびら‼🎍🌅
皆さん、来年こそ明るく希望に満ちた良いお年を‼🙏✨