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受付終了

業務スーパーも他のお店のもね🤤🤔🤭

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【半年位前から業務スーパーは私の行きつけ店です🥫☕

利用されてる方はどんな物が良かったとかこれはお勧めとかを聞きたくて立てました。】

2020.4.28現在です。↑↑↑
沢山コメントを頂きました。
ありがとうございます🙏🙏

お陰様で自分では食べようとか買おうとしない食品、食材の美味しさ、調理のやり方、珍しい調味料等々を知って、我が家の
オカズのレパートリーが増えました💕🤤
スレたてて良かった!(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ

これからは業務スーパーの食材、農業用材☞おもにじんでさんね🤭☜はもちろん、皆さんが良く行くスーパーや輸入食品店などでお気に入りの食品も知りたいなと思いはじめました。

こちらを見て下さってる方が有難くて嬉しくて・・・・💞
このまま続けていきたいので業務スーパー以外にも交流したくて少し変えました( •ˆ-ˆ•)♡

よろしくです(*´ω`) ⁾⁾


1856 件のコメント
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>> HAYA さん

 これすごーい。真似しよう。近いうちに実家に顔出そうと思ているので実家で焼いてみるか。紅玉はちょっと入手難しいかもしれないですが。

>> K33 さん

 やはりこのゼリー寄せこちらにも上げてましたね。向こうで見かけた時絶対こっちにも上げてるなと思いましたよ(^^;

>> ゆめ子 さん

 タルトタタン流石に上手にできてますね。
炊飯器ケーキは炊飯器がなくてもオーブンがあれば同じもので切ると思いますよ。そもそもオーブンの代わりが炊飯器だから。でもこのタルトタタンみたいにパンだからできるレシピもあるのですね。

>> ゆめ子 さん

「いっぺん言いたかった😛(*˘ᵕ˘*).¸¸♬•*¨*•.♫♬*☆」

いっぺんと言わず、何べんも言って~。

>> ゆめ子 さん

 皮からジュレ、ゆめ子さん凄すぎ。皮は埋めるぐらいしか思いつかない。でも紅玉の皮を茹でたお湯で入れた紅茶がアップルティーなのは知ってましたよ。
リンゴをぐつぐつ煮て跡形もなく崩れたら漉してその汁を更に煮詰めて砂糖を投入すると紅茶色の薫り高いジャム(ジュレ?)が出来ますよ♪
(リンゴの持つペクチンで固まるのです)

オーブンがどうやら駄目になったので昨日新しいオーブンを注文しました。
これ業務用ですけれど……と言われたけれどそのサイズでなければ七面鳥は入らないし複数の料理を1度に調理も出来ない。
(私はなるべく手間を省きたいのです)
30年以上前に同サイズのオーブンを家庭用の一番大きいのとして購入したのに最近は小さい物が主流なのかな?
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

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じんでさん、
お久しぶりに姿を見せてくれてありがとう♥♦
リンゴの皮を利用するなんて頭の片隅にも無かったから、ジュレに感動しました🍎
noelさんは博識です‼️‼🤩😳
何でトロミが??ペクチンのお陰でリンゴの皮にあるのも知らなかったわ、ありがとー(๑´`๑)♡
紅玉を再購入したから、じんでさん
から聞いた皮でアップルティーを作ってみます✌

今日行った業務スーパーではイタリアンビスケットは扱ってないようでした。無いと言われると欲しくなります😅
シュトーレンは2個しか無くて、まだ入荷あると思うけど早めにゲットしました。
また、今度は志摩さんのタルトタタンを作ってみようとパイシートも手に入れました。

noelさんの新しいオーブンはガス式なんでしょうか。
昔ガスコンロの下に、ガスオーブンをオプションで付けてもらいましたが、大きかったな🤔
あまり使わなくてガラクタ入れになっしまい、取ってしまいました😢
新しいオーブンで七面鳥を焼く日が近づいてきましたね🦃

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左。有名メーカー(ケロッグ)の原産国オーストラリアのオートミール。330g入りで752円。

右。我らがギョームスで売ってた(Emco)原産国チェコのオートミール。500g入りで何と158円。

味?似たようなもんだろ(そもそも大してうまくない)とは思ってますが、、、(笑)
ずっと品切れでしたが、在庫が回復してて、やっとオートミールを入手しました
業務スーパーの値段を知ってるとスーパーのには手が出ませんよね(昔は買いました)

これからの季節では鍋のシメの雑炊に使います。鍋食べたあとにオートミールを少なめにいれて卵を落として食べます
これでこの冬も乗り越えられそうです(*^^*)

>> ゆめ子 さん

オーブンはガス式のコンベックです。
今のオーブンとそんなに変わらないかな?
とにかく重たいので素直にガス会社に頼みました。
コロナの関係で納期が2週間ほどいるというのでまだ取り替えていませんが……
(同型機がAmazonで相当安く売られているのに〜〜)

後の問題は七面鳥を手に入れること。
毎年苦労しています😅
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

>>味?似たようなもんだろ(そもそも大してうまくない)とは思ってますが、、、(笑)
同意でーす!!。(。•ω•人•ω•。)。

値段が何倍もするから味も何倍が美味かったら文句もケチも付けませんが……ドウナン??
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> pmaker さん

オートミールが鍋の締めですか*ꙨꙻᴖꙨꙻ)!!ヘ~
寒い冬が乗り越えられて良かった❗🤗
これからは鍋物が多くなり、洗い物が減るから主婦の味方ですよ👌🤩
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> noel@💤💤💤 さん

コンベックって知らなかったのですが、オーブン内が対流式だから熱が均一で焼けむらが無いようですね‼️
新しいのが楽しみでしょ😄❗

七面鳥を買おうと以前に通販サイトを探したら大き過ぎてヤメヤメ|ω-`*)デス。

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>> ゆめ子 さん

前は「本格オートミール」ってやつを買ってました。
430円/1kgで買ってましたんで、これより安いんだよなぁ。

まぁ、コメは食ってうまいまずいはすぐわかりますが・・・(笑)
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

電人さん宅にオートミールがたくさん集まってる*。(☉ᵕ☉)✧*。アラマ
どんな食べ方されるのですか??❓

>> ゆめ子 さん

色々昨今言われる前から(ここ10年くらい)普通に食べてますよ。
私の晩飯です。

朝はヨーグルト、昼は社員食堂で定食、夜は主食がオートミール。
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

>朝はヨーグルト、昼は社員食堂で定食、夜は主食がオートミール。

↑お米でなくてオートミールが夕食なんですか!?
電人さんはとても健康的な食生活ですネ👌🤩👌
オートミールはそのまま食べるのですか🙄
ボソボソな気がしますが10年もなら馴れなんでしょうね🤔
カロリー少なくて栄養、食物繊維豊富で言うことないですね、美味しかったらもっと言うことないのですが😅
私は中々続けられません(_ _。)

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こんばんは~🌃
オートミールは食べたことないわ…
今日は三宮でランチを~🐰
帰りにSOGO(阪急)で、前から気になってたフルーツサンド🥪をゲット
甘さは気にならへんし美味しかった🍓
そしてモンロワールの生チョコ🍫🎵
最近は割れチョコがあれへん……
もひとつ、SOGOの各地名産で「めんたい味のかりんとう」ホンノリ甘くてちょいピリッ〰️〰️〰️いい感じ(*^ー゚)
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> K33 さん

アレ、お久ーー😘
ランチ会が多くていいな〜🤩🍺🥂
友達いないから、ランチ会は1年近くしてないわ(_ _。)
いいお店あったら教えて!!

阪急地下のフルーツサンドは通るたびに欲しいと思うけど高くて😅😢見るだけ〜ヨ……
それにしても甘味を色々揃えてますね、血糖値にはくれぐれも〜〜🤥

>> ゆめ子 さん

8割はオートミールですね。

でもたまに「ああ今日はお米だなぁ、お米食べたいなぁ」ってときにはお米です(家族はお米食べてます)。

https://king.mineo.jp/reports/70082

このスレに詳細は書いてあるのですが30代のときに全く「数値的に」不健康となり10年くらい全く献血できない身体だったので体質改善を目的に3食のうち1食はオートミール化。それから10年くらいになりますか、今は健康そのもので献血も復活して先日130回越え。

まぁ、全くうまいもんでは無いです、11/11は独身の日でもポッキーの日でもない、きりたんぽの日であります、というわけで私はコメ県に住んでいるので今時期は新米食べたくて仕方ない。そんな感じですけど、まぁ8割はオートミール。慣れればどうってことない。餌ですね、餌感覚(笑)

0.5合ほどを普通に水入れて電子レンジ。それを主食にあとは家族と同じおかず食べます。ボソボソじゃないですよ、むしろおかゆに近い(水加減でどうにでもなるけど)。オートミールと白米(100gあたり)を比較するとカロリーに差はほとんどありませんよ。ただ、糖質については、オートミールの方が少ない。食物繊維は白米の約18倍です。
https://king.mineo.jp/reports/147093

今後だいたい週に一度はきりたんぽになるんで、これはお米ですから、1/7の確率でコメ食になります。1/7=約15%か。あれ、2割に満たんなw
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

スレにお邪魔してきました〜😘
ギチギチな食生活でなくて、美味しい時期に美味しい料理を楽しむのも長く続けるコツでしょうね😄

セリ!!!!好き〜💞
電人さんとこはセリの産地でもあるんだ♥️
仙台セリ鍋が美味しいわーー
こっちではめったに見ないです😢
三つ葉を代用しますが、せりの香りが欲しい(✨ω✨)
セリというと仙台セリが有名ですね、あちらのセリは根が短いのであまり食しませんが、秋田の三関セリはむしろ根を食べるといった感じです。とにかく根がうまい。

こういう食材はギョームスには無いですからねぇ、やはり旬のモノはその都度。

>> ゆめ子 さん

今度、ランチ行こか~🐰ヘッヘヘ
私もずーーーっと見てるだけやった…
甘さ控えめでgoodやわ🥪
検診は問題あらしまへん(  ̄ー ̄)ノ
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

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🐰ちゃん、ランチのお誘いサンキュー😘

>>私もずーーーっと見てるだけやった…   イッショヤッタン?!
✱いつか食べてやるぞ〜( •̄ .̱ •̄ )✱
今日は
雨降るし寒いし:(´ºωº`):独り寂しくパイ生地のタルトタタンを食べてます😛
リンゴをタップリ使ったらウンマ〜ぃ🤤🤩
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター
電人さん、仙台セリ鍋は根っこも食べますが、スレッドの写真みたら、秋田のセリは葉も根っこも長いですね!!
業務スーパーどころか産直店でも見かけません🤣
根っこだけでいいから食べたい!😄

>> ゆめ子 さん

食べますよ、どちらも。

ただ、三関セリはむしろ根が主役という意味ですよ(笑)

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マルチポストになっちゃうけど根の長さをとりあえず。本日のきりたんぽです。油揚げ入れてます。

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きりたんぽ鍋、美味しそう……
スーパーでもきりたんぽを見る様になったので購入して鍋にしようかな……

昨日唐突にオーブンが届きました。
基本的には前のと一緒なのですが前のが大阪ガスで購入した家庭用だったので金属面が塗装されていたのに比べこちらはステンレスがむき出しになっているいかにも業務用。
使用するのが私の様な素人でごめんなさい……という感じ💦
最近肌寒いので家の中で白衣を着ているから他人様に見られたら違和感バリバリかもしれません💧

業務スーパーのオートミール、1kg入りしかなかった頃から愛用しています。
不味いと感じないので皆さまに比べて味覚も変かも?
お米は白米より玄米の方が美味しく感じる位だからなぁ……
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

美味しそう🤤🤤🤤❗

せりの根が長〜い!!*ꙨꙻᴖꙨꙻ)!!

とりあえずきりたんぽ作らねば🤔

>> noel@💤💤💤 さん

ガスオーブンですね、いいなぁ。

オートミールですがその1kg入より安く味は変わらんのでおススメです(笑) まずくはないがうまくもない。うん。1kg入はマジック付きとはいえ、やはり邪魔といえば邪魔ですし。

https://100yen.life/archives/3123
私はこれに入れているんですが、なかなか便利ですよ。

>> ゆめ子 さん

私のスレにも書いたのですが、こっちの方が料理人が多いでしょうから。

https://www.city.odate.lg.jp/city/kankou/bussan/kitiranpo/create

「正統」きりたんぽの作り方を置いておきます。
秋田県大館市役所が公式に載せているものです(笑)

具材はごぼう、ねぎ、鶏肉(比内地鶏なら尚可)、舞茸(ほかにシメジは可とする)、セリの5種で、油揚げと里芋は可ですが他は不可です。味付けは鶏ガラ出汁と醤油と日本酒で他は不可です。
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> noel@💤💤💤 さん

大きいわ〜(๑°ᄆ°๑)‼
下の電子レンジが小さく見える😅
料理をするのが楽しみですね❗💞

何でも新しいのを使い始める時はワクワクするし、汚れが気になってせっせときれいにしますよね、
我が家も先々月ガスコンロを替えて綺麗さを保たせるように掃除に余念がないですが、いつまで続くやら🤥


スーパーで買った新米が今までと全然変わらなくて、貰った精米仕立てを食べたらピカピカツヤツヤ(๑´`๑)♡
雑穀米を食べてるのですが、しばらくは精米したてを味わいます🤩

オートミール、玄米は「健康食材」が脳にはあっても口には無いナ~😵
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

きりたんぽ作りました♬
写真を載せるつもりでしたが、あまりに見栄えが😱😅🤣
2本出来てとりあえず冷凍庫行きです。
この数日寒くて昨日は魚の鍋、今日もキムチ鍋……簡単夕食が続きそう🥶( ՞ټ՞ )

>> 電人 さん

私は今500g入りオートミールを1kg入りオートミールの空き袋に入れているのですがご紹介してくださったダイソーの容器、良さそうですね♪

東京の、KITTE(東京中央郵便局のビルだからキッテw)丸の内地下に「秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや」という店がありましてそこに行くと見たことがない山菜があってとても美味しいのです。
メインは親子丼で山菜はお漬物主体ではありますが……(^^;)
四季折々に色々な山菜が食べられると聞いて機会を作って秋田に行きたいと思って早数年……(すべて新型コロナウイルス感染症が悪い!)
正統派きりたんぽ鍋も食べてみたいです。

>> ゆめ子 さん

下の電子レンジ、実は電子オーブンだったりします(^^;)
もちろん私はレンジ機能しか使っておりませんが。

写真には搬入してくださった方の手形が付いているので本日セーム革でふきふきしておきましたw
使い始めたらすぐに汚れるはずですが(^^;)

今日使用説明書を読んでみましたがオーブンのクセは実際に使ってみないと分からないので冷凍アヒルでも買って来ようかと思っています。
数ヶ月前にAプライス提携店でアヒルがお安く売られていたけれどまだあるかなぁ?

私の場合は玄米を主食にすると美味し過ぎて肥るので玄米は常食していません😭
小学生の時はじめて玄米を食べて世の中こんなに美味しいお米があるのかと思ったので味覚が変?なのは昔からなのだと思いますw

>> noel@💤💤💤 さん

この容器、便利ですよ。計量カップ付き(で、それが蓋)なのが良いです。

https://www.a-bisaikan.jp/

品川に秋田県公式のアンテナショップがあります。昔は有楽町(交通会館)にあったんですが。ご興味があれば。

コメの秋田は酒の国。これからの季節はいぶりガッコやリンゴなんかもいいですね。リンゴの知名度は圧倒的に青森県ですが、隣の秋田県のリンゴもまた良いのであります。

>> ゆめ子 さん

ゆめ子さん、即行動できる所がやっぱりすごい。🤗
皆から愛されるはずやが〜

>> 電人 さん

いぶりガッコは美味しいですよね!
秋田には柿を使った漬け物もあると聞いているのでこれにもいつか出逢いたいものです😊

秋田のリンゴ、こちらにも入って来ていないか産地を見てみます♪
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> noel@💤💤💤 さん

七面鳥🦃〜アヒル🦢〜😱😅ビツクリ~

自然食品の店で玄米ご飯セットを一度食べたきりですが、たま〜〜に食べても良いかなと思い、それ以来たべてないわ(๑•́ ₃ •̀๑)
うん、noelさんの味覚は変でなくぶっ飛んでるカモ🦆🙄😆イイイミデネ👌
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> 電人 さん

秋田は私も縁があり、何回か行ってます。
黄金崎温泉、田沢湖、角館、玉川温泉、乳頭温泉、男鹿半島etc…
多分もう行けないと思いますが思い出が多い地です🤩

食べ物の思い出がないのは何でかなぁ😢
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> akoyo@🪷。.*ෆ🪷₊✼୭ さん

誰が愛してくれてるん?!
アコさ〜ん( 」´0`)」オォーイ!🤥愛してーー💞😘

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呼んだ〜😅
健診も無事終わりましたので、作ってみましたよ。🍵
薄力粉が沢山あるのでHMも自分で配合。お菓子は、砂糖をたくさん使うのでここは、オリゴ糖で🤔
カラメルの砂糖も減らしたからツヤツヤにはならなかった。💦
温かいうちは、やはり蒸しパンのよう😁
冷めてから食べた方が美味しかったよ。

ゆめ子さんのパイ生地のタルトタタン、ツヤツヤで美味しそう。(´,,•﹃ •,,`)

久しぶりに手作りおやつ、思ったより簡単だった。詳細は、クラシル見たよ。🤭
また、何か簡単レシピがあったら教えてね。

紅茶は、林檎の皮からアップルティーを作ってみました。ちょっと苦かったので失敗😣
ゆめ子
ゆめ子さん・投稿者
Gマスター

>> akoyo@🪷。.*ෆ🪷₊✼୭ さん

台生地から作ったなんて本格的(*゚0゚*)スッゴッイ!
甘さを調整出来るのが手作りの良さ
ですね‼️
お菓子作りに目覚めたかもね🥮🤤
私のお菓子作りはまた眠りについたわ😴
食べてくれる相手がいないから張合いがなくて…

フジ🍎の皮はお茶に向かないのかナ🤔

とりあえず餡子買ったからクッキーに載せて( °∀。)チョーカンタン😅

>> ゆめ子 さん

(*゚ー゚)vオハヨ
>>フジ🍎の皮はお茶に向かないのかナ🤔
紅茶パックを放り込んだからね💦
フライパンばかりに気を取られてた。😅

>> noel@💤💤💤 さん

 業務用ガスオーブンやっぱり迫力が違いますね。電子オーブンレンジもあるのにという感じですが、ターキーを焼くにはmust item.人間のこだわりには終わりないですね。

>>ゆめこさん
>>noelさんの味覚は変でなくぶっ飛んでるカモ🦆🙄

 なんてったってnoelさんはただ者じゃないからね🤣

>> 電人 さん

>>こっちの方が料理人が多いでしょうから。

 WWWWWW

 まあ業スーの客層は、料理好き、節約上手、変わり者、外国人ですからね( ´艸`)

 オートミールも別に美味しいものではないと言いつつ話題が盛り上がるし。

>> ゆめ子 さん

>黄金崎温泉、田沢湖、角館、玉川温泉、乳頭温泉、男鹿半島etc…

黄金崎不老ふ死温泉は隣県の名誉のために申し上げておくと青森県深浦にございます。青森のマグロといえば大間ですが、実は深浦は青森県で一番のマグロ水揚げ量を誇ります。深浦名物もマグロで、マグロ料理(マグロステーキとかマグロカツとか)を出している店が多いですね。

>> じんで さん

こんにちは。
業務スーパーって、お客さんに外国の方多いですよね。
よく利用するところは、近くに大きな工場があって、結構外国籍の住民が多いのでよく見かけます。
少し離れたところにですが、ブラジル系の商店(食品とか雑貨らしい)が新しくできたので、一度寄って現地の人がどんなものが好きなのか探ってみたい気もします。

>> noel@💤💤💤 さん

>秋田には柿を使った漬け物もある

何だったらメロンの漬物もあります。