贔屓の味を通販で

COVID-19 蔓延で、贔屓にしている遠方の飲食店に行けない日が続きます。ところが、お店の味を通販という形で提供するところが出てきました。

写真は会津若松の居酒屋「籠太」より送ってもらったものです。手前から、豆腐の味噌漬け、会津地鶏もつ煮、ニシンの山椒漬け、こづゆ、しば漬けです。
どれも日本酒に合うメニューです。煮物は袋のまま湯煎で温めます。

料理を口に入れると、店の風景が思わず浮かび上がってきました。コロナが収束したら是非ともお店に行きたいですね…。

関西近郊では「赤福」「551蓬莱」が通販を始めました。仙台の「萩の月」も期間限定で通販していますね。

みなさんも贔屓の味を通販で支えてみてはいかがでしょうか。お取り寄せしたもの自慢も見せて欲しいです!