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最近お茶に目覚めそうです

最近お茶が好きです。コーヒーも好きなのですが、何故かいろんなお茶が飲みたい気分です。年末に紅茶のセットを購入し今は紅茶を楽しんでますが、日本茶や中国茶もとても飲みたいです。少しずつ10種類以上入ってる茶葉セットを探してます。飲んでみたらまた報告しますね。


37 件のコメント
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いいじゃないですか!
お茶の世界は奥が深いですよね。

変わり種だと、中国の白茶を使った「ホワイトティー・スパークリング」というのもあるんですよ!
私も初めて知ったときビックリしました。
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
なんかシュワシュワしてそうなお茶ですね!今度探してみます(^^)

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王道の紅茶からは離れてますがw、最近シナモン茶を友人からもらい頂いております♪

ティーバッグをカップに放置していても変な渋みがないことに驚きました。

ウチにいる時間が長いので、飲み物で気分転換してます🙂

ホワイトティースパークリング、ネーミングからしてステキですねー。
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
シナモン茶というのも初めて聞きました!
シナモンは大好きなので、是非いただいてみたいです。
ですよね、中々お洒落な響きですよね!

シナモン系好きです!
ニッキの生八ツ橋とか貰ったらパクパク食べちゃいますし(笑)
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
わかりますー!八つ橋は固いほうが好きで止まりません。 家族で生と二分してます。
瓦みたいな硬いほうも好きです!
バリバリ齧ります。

生八ツ橋は皮だけのタイプが好きですね!もちもちの皮にニッキの粉。たまりません。
宇治へ遊びに行ったときに店頭で宇治茶の玉露を飲む機会がありました。あの素晴らしい味ととろみは本当に感動しましたね。玉露は茶葉を日光に当てないからあの味が出るのだとその時に教えてもらいました。
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
宇治茶の玉露興味出てきました!
是非飲んでみたいですね〜
私も日本茶や中国茶だいすきです^^
定番ですが、最近は黒豆茶にはまっています!

おすすめがあれば是非おしえてください♪
michi123さん、あの甘みととろみは本当に美味しいですよ。お茶って本当に奥が深いと思いました。

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この前リニューアルした伊右衛門茶美味しいです!
ティーバッグもいいですが、やっぱり急須でいれたお茶とは比べようがありません。(^_^)
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
ジェットまごころ@運営事務局さん、黒豆茶ってなんか身体によさそうですね(^^)
yoshi君さん、とろみってそそられますね〜
いちまいねお2さん、ペットボトルは手軽でいいですね!働いていた時は毎週買ってました。
ジェットまごころ@運営事務局さんにも是非とも玉露を賞味して頂きたいですね。
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
超熱鳥さん、やっぱり急須ですか!
先日『徹子の部屋』再放送の風吹ジュンさんが『私はコップに茶葉を直接入れて飲んでます〜』みたいなことを仰ってたので、ずぼらな私は早速試してみてます。きっとちゃんと入れたお茶は全然味が違うんでしょうね! 
玉露、あるいはかぶせ茶、
低温でじっくり淹れたものは本当に美味しいですよね🍵

そういう私は最近は花粉症対策の為メチル化エピガロカテキンガレートが豊富なべにふうきを飲んでいます。
粉茶だとカップに直接投入、お湯を入れてかき混ぜれば良いだけですよ♪

エピガロカテキンガレートは未だ緑茶以外の物から見つかっていない成分なのですが、抗ウイルス効果があるとの論文が公開されています。
残念ながら覆いで日光を遮った中で大事に育てられる玉露(かぶせ茶)ではなく太陽を浴びて育った葉を煎茶にしたものの中に多く含まれます。
(80度位のお湯で淹れると効果はバツグンだそうです)

エピガロカテキンガレートについては日本語だと☟このページが分かりやすいと思いますので、興味がある方はどうぞ~旦~
https://www.taiyokagaku.com/lab/column/35/
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
な、な、なんか長い名前のお茶ですね!
カテキンだけわかりました〜 
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
あ、名前はべにふうきでしたね💦
初めて聞きました! いろいろありますね〜
べにふうきは元々日本産の紅茶を作るべく開発されたお茶の木なのです。
しかし緑茶にしたところメチル化エピガロカテキンガレートが豊富だと分かりまして最近では緑茶で売られております(^^;)
(紅茶用として作ったのにそれから緑茶も作ってみるっていかにも日本人らしいエピソードだと思います)
エピガロカテキンガレートエピガロカテキンガレートエピガロカテキンガレート。三回続けて言えない........................................................。
>きっとちゃんと入れたお茶は全然味が違うんでしょうね!

全く別物です。…(^_^;)
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー

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私も言えない。。(^^)
私もべにふうきの記事読んでみました。
最初は紅茶として作られてたのですね〜

今日はゼリーと一緒にアールグレイでおやつしました。ゼリーが固まりすぎて失敗でした💦 なぜかさかさ。。
 お茶もいろいろ種類がありますね。
 ゆず茶やカリン茶などの韓国伝統茶も好きです。
michi123さん
私もお茶は大好きです‼(^▽^)/
少しずつ10種類以上入ってる茶葉セットを見つけたら報告を
お願いします😊🙏❗
日本的に、生菓子にお濃茶などいかがでしょうか。
新型コロナ・ウイルスが心配なら、薄茶の方が良いかな?
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
 お茶もいろいろ種類がありますね。
 ゆず茶やカリン茶などの韓国伝統茶も好きです。> ゆず茶はいただいたことあります! 美味しいですよね(^^)ジャムと同じような気もするのは私だけでしょうか💦

少しずつ10種類以上入ってる茶葉セットを見つけたら報告を
お願いします😊🙏❗>なかなかなかったのでとりあえず7種お試しセットを通販で購入してみました🍵 土曜日届く予定なので届いたら画像アップしますね♪
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
日本的に、生菓子にお濃茶などいかがでしょうか。> あぁ生菓子いいですよねぇ。
お濃茶はいただいことがないです。調べてみたら、お抹茶の一種で練って数名で飲み回す。。と書いてありました。字の通り濃そうですね(^^)
コーヒーを飲みすぎると胃が痛くなるのもあるのですが、昔からけっこう茶党です。
お茶葉を手動茶臼器で挽いて水だししたものを、ウォーターボトルにいれてインフル対策に昔からちょびりちょびり飲んでます。
今はコロナ対策にも効いてくれれば思っていますが。(^^;

のんびりと急須で熱いお茶をたまには飲みたいのですが、心に余裕がないのか最近は、さっぱりです。
まあ、自分が急須に入れたお茶があまりうまくならないことが多くてってのもあるのですが、ネットで調べた通りに入れたつもり。(笑)

世の中コーヒー党が多くて、日本人ならお茶やろ。お茶だせ! (^^;
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
コーヒー党多いですよね!私も毎日頂いてます😅 でも最近ストレスがなさすぎて?コーヒーのコクが嫌になってきて、お茶にうつってきました。なんか癒されるんですよねぇ(^^) 逆にストレスフルだったのか?
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー

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届きました!今日の気分は鉄観音清香のようです。早速いただいてみます♪
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー

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八宝茶 
冬瓜 龍眼 ナツメ ジャスミン茶
バラ花 クコの実 松の実 菊花

8種の美の素を配合、冷え性にも効果があるらしい。
なんかいろんな香りがします〜
少し甘みがありフルーティ
お茶の中に花🌸が咲いていますね〜🌹

この八宝茶ってガラスのポットで淹れると眼にも楽しそう🍵
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
そうなんですよ〜ガラスのポット欲しくなりました(^^)
お茶って結構種類がたくさんありますね。
michi123
michi123さん・投稿者
レギュラー
本当ですね。今日は生協で購入した16麦茶をいただいております。大麦、柿の葉、桑の葉、黒大豆、スギナ、目薬の木、びわの葉、よもぎ、椎茸、玄米、くま笹、はと麦、陳皮、どくだみ、ヤーコン、緑茶
身体にも良さそうだし、飲みやすくておすすめです。やかんで沸かし、いつも冷蔵庫にあります。
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