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日本酒味覚AI判定~クイズ終了 私のタイプはどれでしょう?~

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先日新潟駅で
「10種類のお酒を試飲して、5段階評価をするとお酒のタイプが分かります」
という判定をしてきました

https://saketourist.jp/
https://yummysake.jp/

レポだけするつもりでしたが、予想に反した結果が出ましたのでクイズにします(^。^)

スマホを準備して早速試飲開始です
1番から飲んで❤の数で評価します

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私の評価は❤️と❤️❤️❤️❤️❤️はなく
❤️❤️ 酸味が強い or 後味苦手
❤️❤️❤️ まあまあ
❤️❤️❤️❤️ 美味しい

全部終わるとドキドキの判定

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①アワアワ 
 シャンパンを思わせる甘味と酸味の調和が取れたすっきりモダンな味わい

②スルスル 
 舌で弾ける刺激と、シルキーな口当たり。甘さや柔らかさよりも、するっとした軽い爽やかさに惹かれる

③トロトロ 
 味も香りもまろやかで、ミルクのようにとろりと絡みつく舌触り

④シャラシャラ 
 リンゴや柑橘類のような爽やかな甘酸っぱい香りに、清涼感たっぷりの口当たり

※キュンキュン 
 バナナみたいに甘い香りに対して、以外と味はシャープ

⑤ホワホワ 
 濃厚な旨みがありながらも、ほわりと鼻に抜ける酒気がまた違う一面を見せてくれる

※ビュンビュン 
 すっきりとした味わいと優しい甘みが、びゅんと一直線に飛びこんでくる

⑥パタパタ 
 シャープな酸味が口の中にすっきりと軽快に広がり、飲み飽きないやさしい味わい

⑦クルンクルン
 上手に炊けたごはんのように、ぎゅっと詰まった味わい

⑧プリプリ
 香りは控えめながらも、飲んだ瞬間にぷりっとはじけるインパクトがある

⑨ヤワヤワ
 重すぎず軽すぎず、口に含んでから飲みこむまでも波がなく落ち着きがある味わい

⑩ユラユラ
 まったり濃ゆい甘みと、熟成した香りを持ち合わせる味わい

ヒント

新潟で判定した方の4割がキュンキュンタイプ
東京ではタイプが分かれるそう

新潟の有名なお酒、越乃寒梅、八海山、〆張鶴などはビュンビュンタイプ

私はビュンビュンだと思ったのですが、ビュンビュンでもキュンキュンでもありませんでした💦

私の好みはスッキリ、爽やか、飲みやすい
赤ワインより白ワイン、ビールは黒より色の薄い方が好きです(´∀`)

さてキュンキュンとビュンビュンを除いた10タイプのうち
私のタイプはどれだったでしょうか?

賞品は総額3000MBを当選者で分けます

締切は18日9時、その日のうちに結果発表します


さて、タイプの判定結果が出ると、そのタイプのお酒とおつまみが出てきます
こちらは正解発表の時に(^_-)

意外な結果に驚きながら、ちびちび飲み食いしていると
横の冷蔵庫に入っているお酒を見つけてしまいました🍶✨

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「亀の翁」1杯800円
「夏子の酒」という漫画のモデル酒、ドラマ化もされました

3種飲み比べ(1800円)もあったのですが
「1杯だけ飲むとしたらどれですか?」と聞くと
「尾は別格ですよ❤」と言われ、「亀の尾」初飲み
美味しーい\(^o^)/本日のナンバーワン✨

その後店長さんに上手いこと乗せられて
(酔いがまわりイイ感じの私(´∀`*)ウフフ)
結局3種飲み比べと+おつまみに黒毛和牛のビーフジャーキーも追加

途中「夏子の酒」の漫画と本を渡され
夏子の酒談義、漫画も読んだしドラマも見てましたよ、懐かしい♫

「1種類飲み切ったら次を飲んでください」と言われたので

亀の尾→亀の翁→亀の王と飲み進めました

「翁」は夏子の酒がはやっていた時に飲んだことがあり、
その時はとても美味しかったのですが、
今回先に「尾」を飲んでしまったので比べるとちょっと残念

私の好みは 尾>>王>翁でした

楽しく美味しい体験でした😊


66 件のコメント
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ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

昨夜スレをアップしてから、ドラマの主題歌が頭の中でリピートしてます
懐かしい~♪ 和久井映見可愛いなぁ♡
動画を貼り付ける練習してみました、これで大丈夫かな(^^;)
私も参加させて下さい。

お酒は昔は良く飲みましたがこのよう、表現はした事はありません。
答えは⑤ホワホワにしておきます。

個人的には清酒は神戸灘の「桜政宗」が好きです。
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶たけちゃん3さん

こんにちは、表現が面白いですよね
「桜政宗」パッケージが桜で今の時期にはピッタリですね
見つけたら飲んでみます☺️
ミューさん

> 新潟の「五郎八(ごろはち)」は
>冬季限定です

情報ありがとうございます(*^▽^*)
もう販売終了かもしれませんね

頭の中に入れときます(ペコリ)
参加します👍

⑥だと思うな❗

私は④かも😅
日本酒の冷やが好き👌
ちょっと高めの水芭蕉か獺祭✌️
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ぶぶ茶漬けさん
ぜひぜひ😊もう今年は終了だったらごめんなさい💦

🍶摩耶1953さん
私も冷やが好きです
群馬の水芭蕉に山口の獺祭(だっさい)ですね、出会ったら飲んでみます😊
獺祭はなかなか手に入らないお酒なのでは?
文字だけ見たことがありますが読めず「せまつり」で検索したら出てきました💦
⑦クルンクルン
ミューさんが🍶飲み過ぎて目が回ったのかと思いましたが違うようです。
言葉の響きが面白かったので選んでみました。
よろしくお願いします!
⑤ホワホワで( `・∀・´)ノヨロシク

ミューさん!
なかなか趣向を凝らした性格判断ですね♬
飲めて楽しめて、素敵なイベント🎪♬

マンションで仲の良い人が、来月から新潟に単身赴任します!
楽しそう(((*´∀`)ノ
羽目を外さなきゃいいんだけど‥(笑)
あっ、関係ないかな💧
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ゆるねぬさん
おはようございます、もう一杯飲んだらクルンクルンだったかもしれません
帰りはふわふわしてましたけどね💦

🍶なんてたってTDR♬さん
桜咲きましたね🌸私は今日の予想だったので前後賞でした
新潟駅のイベントは今日で終わりですが、都内で判定できるお店がありますので機会があったら是非(^_-)
仲良しさんのところへ遊びに来る機会があったら
緑の桜🌸見て、美味しいお酒を飲むツアーはいかがでしょうか
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
途中集計
①なし
②レオ75さん
③なし
④KOH.stさん、n98sさん、sun3さん、ぶぶ漬けさん
⑤norinori7さん、たけちゃん3さん、なんてたってTDR♬さん
⑥XまゆみXさん、imaru2019さん、摩耶1953さん
⑦ゆるねぬさん
⑧Salalahさん
⑨wzjmさん
⑩ニコママさん

④のシャラシャラ、⑤のホワホワ、⑥のパタパタが人気ですね(´▽`)
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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ここでとっておきのヒント
判定後に出てきたオススメのお酒とおつまみです

「えーっ、濁りですか?」とビックリでしたが飲みやすく美味しかったです

おつまみは鶏のローストとサラダです😊

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ミューさん

🏷見て、①アワアワに変更しまーす✋

〉おつまみは鶏のローストとサラダです😊

🍶に🦆ローストとはオシャレですね✨

調べたら東京でもありました♬
マイネ王ショップから近そう😁(笑)
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶TDR♬さん
アワアワに変更完了です
その日の体調とか気分でも変わりそうなので、私も東京で試してみたいです😊
 1のアワアワかな?
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶そらむさん
こんばんは、アワですね😉
参加させて下さい❗
日本酒味覚AI判定、面白そうですね。飲み進めると味がごっちゃになりそう😅甘口・辛口だけでなく、色んな表現があり、選ぶ楽しみが増えます。

⑨ヤワヤワ でお願いします❗
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶くろりんmさん
こんにちは、いつもお馴染みの銘柄しか飲まないので、今回は新たな発見がありました
楽しかったです😊

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令和2年3月20日開催
[京都伏見 清酒新酒蔵出し
日本酒まつり]

新型コロナウィルス感染拡大に伴い
開催中止を決定

ミューさんとこは、良かったですね
私の所は中止。残念です (~_~;)

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もう一つ、これもです
伏見の🌸「桜まつり」🌸も中止

あぁ〜あ、嫌になります ‼︎
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ぶぶ漬けさん
こんばんは、大型イベントの中止残念ですね(T_T)

新潟にも大きなお酒のイベントがありますがそちらは中止になりました
2日間でコンサートホールの様な会場に10万人強集まります
http://www.niigata-sake.or.jp/sakenojin/

今回のAI判定はここまでひどくなる前だったので開催されたのでしょうね
 理由ですが、にごり酒の感想で、“シュワッ”としていると聞いたことがあるんで。
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶そらむさん
そうですね、マッコリやどぶろくは少しシュワシュワしますね〜

試飲した10種類の中には発泡酒や濁り酒も含まれていますが、試飲した時には炭酸は抜けていて発泡酒が混ざっているとは思いませんでした💦
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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漫画が読みたくなりツタヤで探しましたがなく、なんと図書館にあり借りてきました😊

なぜか2巻だけ持ち出し禁止だったので館内で1時間かけて読んできました💦

福井の美泉のモデルになったお酒飲んでみたいなぁ🍶
参加させてください。
  ③トロトロ
参加します
①アワアワ 
でよろしくです🤗
ミューさん
「夏子の酒」と言う言葉に何か
聞き覚えがあり、ネットで調べましたら
テレビ放送でした。TV 見てました。
ただ、内容はもう覚えていません
原作はコミックだったんですね。

『夏子の酒』は、尾瀬あきらによる日本の漫画。1988年から1991年にかけ『モーニング』に連載された。また、1994年には和久井映見主演でテレビドラマ化された。
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ウルトラエイトさん
おはようございます、まだ誰も選んでいないトロトロですね😉

🍶レギュラー33 さん
おはようございます、アワですね
結果発表お楽しみに

🍶ぶぶ漬けさん
病気で亡くなってしまった後継のお兄さんの意思を受け継ぎ
幻の酒米を育てて幻のお酒を作るというお話です
「地元のお話」という事で注目して見ていたドラマでした😊
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
最終集計

①なんてたってTDR♬さん、そらむさん、レギュラー33さん
②レオ75さん
③ウルトラエイトさん
④KOH.stさん、n98sさん、sun3さん、ぶぶ漬けさん
⑤norinori7さん、たけちゃん3さん
⑥XまゆみXさん、imaru2019さん、摩耶1953さん
⑦ゆるねぬさん
⑧Salalahさん
⑨wzjmさん、くろりんmさん
⑩ニコママさん

では〆切ります
ちょっと出かけますので午後から正解発表します
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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さて、結果発表の前に今回飲んだお酒と私の評価です
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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おや?番号が飛んでますね
6番のお酒が唯一❤️4でした、
これお見せすると答えがわかります
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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5.6番はどちらもスパークリング
炭酸は感じませんでしたがどちらも美味しかったです

摩耶1953さんがお好きな水芭蕉の中のスパークリング
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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結果はスルスルタイプでした
レオ75さんの一人勝ちです、おめでとうございます🎉🎊🍾👏
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター

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最後にスルスル模様のお猪口を頂いてきました

面白い体験でしたし、皆さんオススメのお酒を教えてもらったのでどこかで出会う機会があったら飲んでみたいと思います

ありがとうございました😊

レオ75さんには賞品をお送りします

参加していただいた皆さんにはスルスルチップ🍶🍶を注いで回りたいと思います
レオ75さん
正解おめでとうございます🎉🎉🎉

一人勝ちですか。羨ましいです(^ - ^)

🍶スルスルタイプでした
呑んでみないと、どんな感じか(味)が
分かりません ⁈

ミューさん
いろいろと教えていただき
勉強になり、楽しいかったです
日本酒🍶の味には沢山あるですね

又、クイズ考えて下さい 😊
レオ75さん
おめでとうございます🎉🎉
ミューさん
残念チップありがとうございます❗❗
独り勝ちか〜(・∀・)イイネ!!
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
先ほど、ミューさんから賞品受け取りました😄
ありがとうございました。嬉しいです😆

スルスル模様のお猪口も、いい雰囲気で素敵ですね💕
私も早く飲めるようになって、色々飲んでみたいです🍶
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ぶぶ漬けさん
こんばんは、もう一回水芭蕉飲んでみたいと思いましたが近所の酒屋さんには置いてないし、イベントのお店も撤退したでしょうし😅
出会ったらまた飲んでみます、伏見のお酒も気になります🍶

🍶レギュラー33 さん
どういたしまして💕

🍶norinori7さん
ねー😊お見事でした、レオ75さん
レオ75さん、おめでとうございます。
ミューさん、参加賞チップありがとうございます。
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶レオ75さん
おめでとうございました👏
昨夜お猪口使ってみました、ちびちび飲むには丁度良いサイズでした

🍶sun3さん
どういたしまして💕
ミューさん
お礼が遅くなりました。
参加賞チップありがとうございました。

たまに宴会で利き酒に挑戦したことがありますが、私はビールも日本酒も、味オンチですので、いつもさっぱりです。

でもこれだと、おいしいかどうかを5段階評価するだけなので、味オンチの私でも楽しめそうですね。
ミューさん、こんばんは🌙😃❗
参加賞のチップ有り難うございました
難しかったけどお酒は好きなので色々参考になりました👍
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶Salalahさん
こんばんは、私も純米とか本醸造とか難しい事はさっぱりわかりません😅
好きか嫌いかで判定できますので機会があったらお試しください

🍶摩耶1953さん
こんばんは
水芭蕉のHP見たらワインぽいお酒もあり気になってます
教えて頂きありがとうございました
スルスルだったのか!
モフモフにしとけば良かったw

ミューさん
楽しいクイズありがとうございます!
レオ75さん
おめでとう㊗️ございます!
 スルスルでしたか。にごりだったんで、アワアワかスルスルかなと思ったんですが(「シュワッ」から)。
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍶ゆるねぬさん
こんにちは、モフモフなお酒飲んでみたいです

🍶そらむさん
こんにちは、惜しかったですね
スルスルでしたか…(;∀;)
ハズレちゃいました😅
チップありがとうございました!
また楽しいクイズお待ちしております🤗

そろそろ日本酒よりもビール🍺に(;∀;)
あっ!そんなに飲めませんから…ね(笑)
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🍻ニコママさん
おはようございます
暖かくなると私もビールが多いです
年末に神泡サーバーをgetしたので今年の夏は使う機会が増えそうです😊
レオ75さん

おめでとうごさいます㊗️㊗️㊗️
やったね♬\(-o-)/

ミューさん

ありがとうございました♬
コメント遅くなりました💦
🌸に浮かれてまして‥(笑)
ミュー
ミューさん・投稿者
Gマスター
🌸なんてたってTDR♬さん
おはようございます、都内はぽかぽか陽気であちこちで開花し楽しそうです
私も桜→チューリップ→藤・・・とお花見ドライブ好きなので4月以降楽しみです
早く落ち着くといいですよね
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