ばんのう‥‥‥。
今日は休みで 別件の仕事が
昼までに終わった‥‥‥。
嫁さんは職場の仲間とお食事会
いい事ですね☝️😊
職場の仲間といい関係にならないと
楽しくないし
やり甲斐がなくなる‥‥‥。
楽しんで来てください😊👌
という事で‥‥‥。
何を作りましょうか‥‥‥。
息子もバイトで遅くなるようだし
ゆっくり 仕込みましょうか‥‥‥。
買い物を済ませ
仕込みに取りかかります☝️😊
とは言っても 仕込みという程ではありません
鶏ムネ肉ミンチ
はんぺん
大葉
以上‥‥‥。これだけ （笑）😳
これが万能なんですよね😊👌
はんぺんなので塩気もあるので
調味料もいらない
鶏ムネ肉ミンチをよく練り
そのあと はんぺん 大葉を入れ練り込む‥‥‥。
大葉は結構多めでもいいと思います
☝️😊
玉ねぎとかも入れればいいが
シンプルにこれだけでも
万能だし 美味しいから
入れません （笑）
フワフワ食感も味わいたいし‥‥‥😊
これ自体にはあまり味付けはせず
他の料理にいれてその味をしみこます
はんぺんが入ってるので
フワフワだし 結構塩気が
あるんですよね😳
今日は知ってる人は知っている
Tanabata_Eve 体質改善スープに
その団子を入れて
息子にはつくねとして食べさせましょう
セセリも売ってたので それも焼いて
☝️😊
ムネ肉だし体にヘルシーですね☝️😊
真ん中の何もつけてない
つくねも はんぺんに味がついてるので
そのままでも美味しい
右のタレにかかってるのは
黄身に絡めて‥‥‥。
言うまでもなく 美味いに決まってる
☝️😊
セセリは ヒマラヤピンクソルトを
ガリガリかけて‥‥‥。
セセリも1度沸騰したお湯に入れて
ある程度湯がいた状態にして
魚焼きコンロで
軽く焦げ目がつく程度にする☝️😊
そうしたら無駄な脂も落ちるし
コンロで焼く時間が短縮されるので
部屋に臭いが充満するのがマシになる
臭い残すと ヤイヤイ言われるのでね （笑）😅
トマトベースのスープにも
合うんだなこれが‥‥‥。
あとは ノンアルコールビールで‥‥‥。
万能 鶏はんぺんつくね‥‥‥。
残った分は 冷凍に入れて
ストックしました
今度 鍋した時に入れます😊👌
息子にはレモンサワーを
買ってきてやりました
バイト頑張ってますもんね😊
多分 喜んでくれると思います😊👌
やられた事ない方
1度お試しあれ‼️☝️😊
簡単だし 美味しいですから‥‥‥。
そのままで使える日本の野草山草は美味い。
大葉 最強ですよね
何に入れても最強‼️
素麺のつゆに大葉とみょうが
これ最強‼️
何に入れても最強です☝️😊👌
体が温まります👍
調理師かっこいいですよね
僕も宝くじ当たったら
炭火で食材を焼いて楽しむ
料理屋とかしたいな〜って思ってます （笑）
宝くじ当たったらですけどね 😜
このスープはいいですよ
トマト缶 キャベツ セロリ ピーマン コンソメ
それだけです （笑）
便通もよくなり 体にいいスープです☝️😊
年末にかけて仕事が忙しくなるので
毎年11月からは 毎食 このスープは飲みます
嫁さんや息子は 毎日は飲んでません （笑）
薄味なので 時には このように団子入れたり
ウインナーいれたりして たべてます
1日目のこのスープは 美味しくありません
薬飲む気持ちで食べてます （笑）
他の奥さんには よく言われます
嫁さんには言われた事ありません 😭（笑）
一番身近にいるんですもん
言わなくても伝わるでしょ(^-^)
作ってみますか…(笑)
うちは大食いなので材料2倍かかります😅😅
作ってくれ！
片付けもしてくれ！
なんちゃって〜
大好きな人には頑張って作りますよ(^^)
ただ美味しいかは分かりません。
料理人は大変だと思いますね
中途半端な気持ちじゃできませんよね
宝くじ当たっても やめときます🙄
ホント簡単で どんな料理にも馴染んでくれます
万能ちゃんです☝️😊
片付けちゃんとしとかないと
こわいので ちゃんとしてます😭（笑）
絶対すすむやつだ！ ｸｩｰｯ!! (*>∀<)o🍺"
料理が好きなのにその道を歩めなくても、料理を楽しめる時は来る。
語学が好きなのにその道を歩めなくても、外国語が分かる喜びはある。
copandaさんこれ すすみますよ
僕は 料理を楽しんでます😊
外国語はわかりません
しかし 鹿児島弁の通訳はできます
（両親が鹿児島出身なので 何を言ってるかは
100%わかります 喋る事はできませんが‥‥。
ですねぇ、
今日もお見事です。
いろいろやれて
すごいなぁ。
いろいろはできませんよ （笑）
誰でもできる簡単な料理だけです☝️😊