pixel4のデータ通信が切れる

APN設定が複数登録されていると
デバイスが迷うので
mineoDプランのAPN設定以外消しましょう。

これ以上詳しい事はQ&Aに再投稿下さいね。

「iPhoneのデータ通信障害、Pixel 4・4 XLでも酷似の回線切断の不具合が多数報告」
https://sumahoinfo.com/?p=36145

ここの記事によると、Pixel 4・4 XLとドコモ回線の組み合わせで問題が多発しているようです。設定では何ともならないかもしれません。

au回線では問題があまり発生しないようですので、試しにauのデータsimを契約して使ってみて、場合によってはプラン変更を考慮されたほうがよいかもしれません。

説明文を読み間違えました。au回線で問題が少ないのはiPhoneの話で、ソフトバンク発売のPixel 4では問題が出ていないということのようです。とにかくドコモ回線との組み合わせで問題が発生しているようです。

okitaomote先輩のリンク先を拝見しました。

リンク先を踏まえたうえで、申し上げます。
最終的には電話番号への思い入れ次第ですが、月額料は若干上がりますが 思い切ってmineo_D→mineo_Sプランに変更してみてはいかがでしょう？

wifiでアップデート出来る環境はないですか？
アップデート出来れば解決できそうです。
Android10の配信後見つかったバグ等は11月始めのアップデートで解決できそうです。

因みに　essential PH-1のAndroid10の初期配信開始後（beta4からあったバグ)でAndroid10アップデート後、AU回線が全くつながらなくなるのは1週間後にパッチがOTAで配信されて解決してます。11月始め配信ではセキュリティアップデートのみでファイルサイズが小さかったですが、Pixel4のファイルサイズは遙かに大きかったのでバグ修正パッチが数多く含まれていると思われます。OTAをダウンロード、インストールして再起動後APNをリセット　再度APN設定をすれば解決できそうです。
お試しを

ファクトリーイメージの破損では。
バグの可能性もありますが。
昔からGoogle端末にはトラブルがつきものです。
改善されるまでゆっくり待てる気持ちがGoogle端末を所有するに必要です。

＞どう解決したらよいでしょうか？

購入店に修理依頼かけてみてはどうでしょうか。
1年以内なら初期不良で無償となりませんかね。

様々なご意見ありがとうございますm(_ _)m
APNの再設定やアップデートをしてみましたが、解決できず、今日グーグルのチャットで相談しまして、初期不良とは認められず、個体を交換しても同じことが起こるだろうとの回答で、やはりソフトバンクの回線が推奨されるようです。
後日また、今回の件の調査結果がこちらに送られてくることになりましたが、私としてはもうmineoのソフトバンクの回線へ移ったほうが早いかと考えております。
まだ解決はしておりませんが、多くのコメントをありがとうございました。

＞個体を交換しても同じことが起こるだろうとの回答

欠陥品だと相手側が認めたなら返品は厳しそうですか？
購入前にソフトバンク回線推奨など注意書きがあれば納得できますけど。

昔から海外端末はソフトバンク回線の相性が良いですね。

アップデート後、リセットオプションでwifi、モバイル、BluetoothをリセットしてからAPN設定をされたのでしょうか？　wifiとBluetoothの設定が増え手間ですが
APN設定
名前 任意の名前
APN mineo-d.jp
ユーザー名 mineo@k-opti.com
パスワード mineo
認証タイプ CHAP
APNタイプ default,mms,supl,hipri,dun
APNプロトコル IPv4/IPv6

設定をして改善しないようでしたら
SIMの回線変更にするでどうでしょうか