やっとこれた‥‥‥。

今日は休みだったのだが
いつもの別件の仕事が昼まであり
そこから ダッシュで現場へ向かった

そう サヨリ釣りへ‥‥‥。
久々のサヨリ釣り
やっとこれた‥‥‥。
ホントは朝から
したかったのだが仕方ない‥‥‥。

昼から夕方までの短時間だが
今回は久々の釣行なので
それでも嬉しい‥‥‥。

途中 空を見上げると‥‥‥。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191028-00011510-weather-soci

興味のある方はご覧ください☝️🙄

いい天気の中 釣りをしながら
隣の人と喋りながら‥‥‥。

夕方近くになったので 終了‼️

急いで車を走らせ
キッチンが広い実家で
下処理をさせてもらう☝️😊

結構いいサイズでしたよ☝️😊
キッチンが広い実家で
下処理をさせてもらう☝️😊

うちの母親はどんな魚でも捌けるので
年期の入ったまな板でごめんなさい🙇♂️（笑）

ここで魚釣りをしない人の為に
お話ししますが
サヨリはご覧の通り
スレンダーなボディーに
赤い口紅を塗ったような赤い口‥‥‥。

そこで よく男の人は 女性に向かって
『あなたは サヨリみたいな女性ですね』
ということがあるようですが
決して喜んではいけません

お腹を開くと‥‥‥。

真っ黒‥‥‥。
腹黒い人の事をサヨリのような‥‥‥。
と例えられるようです☝️😳
腹黒女‥‥‥。
あ〜こわい‥‥‥😨（笑）

それを 歯ブラシで
ゴシゴシ水を流しながら
こそぎ取る‥‥‥。
割と簡単にとれてきれいになる
この一手間が魚の臭みを
取り除くことになるわけです☝️😊

刺身用には 太いサヨリを使い
親指と人差し指で簡単に皮をはいで
斜めに切る‥‥‥。
天ぷら用は 3枚におろす
たくさん釣れたので
一切れ半身でいただいた?

家に帰ると
嫁さんはお風呂に入ってたので
風呂上がりに揚げ物させるのは
かわいそうなので
僕が天ぷら作りましょう‼️
そうしましょう☝️😊

さぁ 熱々を食べてもらいましょう
息子も バイトもなく
腹をすかせて待ってたので

僕はゆっくり風呂に浸かり
上がると きれいにしてくれてた😊👌

昼ごはんぬきで釣りをしてたので
余計に美味しい😊👌

白身で ホコホコした身で
カボスをかけるなり
塩コショウかけるなり
そのまま食べても美味い‼️
臭みはゼロ ‥‥‥。
歯ブラシの一手間が効いている☝️😊

刺身は身が締まってて 美味‥‥‥。
少し淡白な身ではあるが
僕は好きだな‥‥‥😊

特に 自分で釣った魚だから
格別ですね😊

短い釣行ではあったが
楽しい半日となりました‥‥‥。

おしまい おしまい‥‥‥。