原木シイタケでソテー
ゆみママ
先日、原木シイタケの生産者さんから直接購入する機会あり、スーパーでは見た事のないような大きな原木シイタケをゲット！
オリーブオイル、ニンニク、バターでソテーしたらめちゃめちゃ肉厚でとても美味でした！ちなみに、軸は手で割いて、きんぴらに！皆様も是非作ってみてください。
8 件のコメント
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先日、原木シイタケの生産者さんから直接購入する機会あり、スーパーでは見た事のないような大きな原木シイタケをゲット！
オリーブオイル、ニンニク、バターでソテーしたらめちゃめちゃ肉厚でとても美味でした！ちなみに、軸は手で割いて、きんぴらに！皆様も是非作ってみてください。
シイタケ大好きです。
美味しくいだだけて良かったですね。
うらやましいです。
特に産地直送はみずみずしいですので美味しいです❗^_^^0^👍
補足として網焼きにして醤油をサッとかけて食べても椎茸の風味が増していいですよ🤗
肉類よりも好きですね。
11月には キノコのコース料理を食べに行きます
ささやかな贅沢です。
きのこのコース料理？！
すごいですね！
私も食べてみたいです！
関東にはきのこ会館（ホテル）がありまして 好きなキノコを食べるか
コース料理にするか選べます。
桐生競艇場の近くです、ここの焼きそばは量が多く安いです、
競艇やらなくても近くに行った時は焼きそばだけ食べに行きます