休日にはお肉を焼いてみる···その⑦ ＜ハンバーグステーキ編＞

ハンバーグは、平成生まれの小学生が好きな食べ物ランキングで堂々の第4位！

ちなみに第1位はカレーライス、第2位は寿司、第3位は鶏の唐揚、···だそうです。

もちろんハンバーグは洋食で、デミグラスソースがたっぷりと掛かった威容(？)がお馴染みですが、

さて、今夜はどうでしょう～？(笑)


初回 ＜ローストビーフ(風)編＞
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/55702

その② ＜ローズマリーチキン編＞
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その③ ＜ポークジンジャー編＞
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その④ ＜ラムチョップのロースト編＞
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その⑤ ＜リブロースのレモンステーキ編＞
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その⑥ ＜バックリブのオレンジマーマレード焼き編＞
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更新はテケトーに行いますが、夜22時までには完成、食べ終わります、多分(笑)

※ 「趣味」の晩飯作りではないので「フリートーク」ざんす！(笑)ﾍﾍﾍ

※ 毎日の夕食は、にゃんこ丸さんの【料理の広場】♪「映えない」「冴えない」でも「消えない♪」みんなの…【料理の落書き帳】♪にて(絶賛？)公開中です！(笑)

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他のみなさんの美味しい一品も見ることができますよ～(笑)ｶﾓﾝ!

頂き物の「ゆず酢」です。ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

これでポン酢を作ります！

さて、何ハンバーグか、もうお分かりですね？(笑)

（つづく···）

と、その前に、なめこと刻み揚げの赤だしです(笑)

今夜は海藻サラダ、冷蔵庫に残っていた茗荷も在庫一掃セール！？(笑)

ベークドポテトとミックスベジタブル、あまりにも定番ですかね？(笑)

大葉と大根おろしです。

さて、何ハンバーグか、もうお分かりですよね？(笑)···②

お待たせしました！

和風柚子ポン酢おろしハンバーグステーキの完成です！

日本の洋食、ご飯と味噌汁に合いますよん！(笑)

おっと、左上のぐい飲みに入っているのが自作の柚子ポン酢です！(笑)

ご馳走さまでした。

（追記）
やっぱりハンバーグは合挽の方が美味しいと思う···。
ツナギは生パン粉、あと、ナツメグも入れた方が好き！(笑)

（オマケ：今夜のデザート）

ととちずさんのモンブランに釣られたわけではなく、頂きものです(笑)

ル・パティシエ・クニヒロ
https://www.p-kunihiro.com/

美味しいんですが、僕にはちょっと甘過ぎでした···。ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ