黒ニンニクって…。知らなんだ(笑)
kokosan先日、高齢な父が友人に逢いに行った際、沢山のお土産を持ち帰って来ました。
その中に、新聞紙で包んであった物を見て、母に何？って尋ねてみたら 知らないって…。
良くみると、ニンニク？
いらないから捨ててくれと言われましたが、せっかくのご厚意なので私が貰う事にしました。
職場の人に醤油浸けが良いと言われ、早速皮を剥いたのですが…。
なんと！中身が真っ黒で
これ、腐れてる？
傍らでスマホ検索してくれた息子が「黒ニンニク」と教えてくれました
この歳になるまで、知らなんだ！
とても、身体に良い物だと初めて知りました☺
そういえば、CMで言ってるやつ(笑)💡
12 件のコメント
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2個以上は食べない方がいいですよ。胃がいたくなり
まります。
知人が炊飯器で作ってます
じっくり時間がかかるそうです
作り方まではチョットわかりませんがね
美味しくて大好きですが…臭いテロも凄いです♪（笑）
ニンニクをそのまま、電気炊飯器に入れて保温
にします。
水分がでますから、布巾でくるむと良いかも？
です。2週間がめやすです。
高級品は、ニンニク1個分で、千円くらいします。
これ食べれるの？🤔
そのまま食べれるの？🤔
と疑いながら食べると
結構好きかも。
市販のものを買おうとしたら高い!
(￣▽￣;)遠慮せずにもっと貰っておくべきだった（笑）
柔らかかったので潰して
醤油とお酒に浸け込みました
お料理の隠し味程度なら
大丈夫ですよね☺️
炊飯器ですか
どうやって作ったんでしょうね
少なくても手を掛けて作られた物だと思いますね☺️
ニンニク料理は、平日は無理なようですね(笑)
結構、高級品なんですね
大事に使わないとね✨
捨てないで良かったです
でも、黒かったのにはビックリしました😅
残ったものは、冷凍出来そうなので、また次回浸け込もうとおもいます 高級品だったなんてね(笑)