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🍀スローライフな家🕰

uou2
uou2さん
Gマスター

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何かを育てて収穫したり、
古い道具を大切に使ったり、
お気に入りのものを手作りしたり、
草花や生き物を見てほっこりしたり‥
日常の中でゆっくりした時間を感じるエピソードがあれば皆さんもこの家に来て、みんなに教えてください。スローライフな俳句、川柳なども大歓迎です。お待ちしています。

※これまで、たくさんの方に私の投稿を見ていただき有難うございます。新しいスレを上げるたびに、多くの方にお気に入りにしていただき、またスレが変わるということで、ご迷惑をかけてきたという事と、私も皆さんのスローライフを聞かせて頂ければ嬉しいので、今回の形にしました。
今後もよろしくお願いします。
※スレ先頭コメントのスローライフ2と4のリンクが違っていました。こちらをご覧ください。
スローライフ2
https://king.mineo.jp/my/6a65c09daa3166a5/reports/55137
スローライフ4
https://king.mineo.jp/my/6a65c09daa3166a5/reports/55517
2019.8.11


4009 件のコメント
1460 - 1509 / 4009
雪積もりました💦
15センチぐらいかな〜
暖冬でもやっぱり降るんですよね…雪…😅😅
uou2さん
☘今年、1番の寒さですねえ!写真も朝日の写真は寒いそうです。雪
が降って積るか、心配していましたが山は雪景色で、車の上も少し
積もっていましたが、地面は大丈夫でした。uou2さん所はどうでし
たか?でも、車の運転している所を見ると大丈夫見たいですねえ❗
良かったです😊👌。
レギュラー33さん
💦雪が15センチですか?、偉く、少ないですねえ!、有名は伏流水の井戸
の水が心配ですねえ😂❗
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
レギュラー33さん
名水の井戸、雪が少ないと❄️夏場枯れるかも知れないのですね。寒い時は寒く、というのも大事なんですね。
ちなみに私の朝日2枚は、バスと🚌電車🚃からのものです^_^
uou2さん
毎日、バスと🚌電車🚃で通勤ですか? 昔の私、見たいで大変ですねえ!
でも、頑張る時は頑張って下さいよ❗
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
順番ですから頑張らんといけませんね。
日本で🇯🇵油田でも出て、年金の支給開始年齢が一番早かった頃に戻りませんかね^_^

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uou2さん🎶
美奈さん🎶

寒い中でも着実に春の新芽は出て来てますよ💕

紫陽花の新芽🌱
uou2さん、
☘順番ですから頑張って下さいよ❗❗
でも、uou2さんの畑から金がでるか、宝くじが当たれば話が変わってきますが❗🎶
嫁ちゃん、
紫陽花の新芽🌱、生き生きとしてますねえ❗
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
嫁ちゃん
素晴らしいです。
萌え出ずる春ですね。
あたたかい小雨に濡れる
紫陽花のとりどりの色が目に浮かびます。

しかし今日は寒いな(^_^)
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター

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冬枯れの梢と月

今日が寒さの底でありますように
(^_^)☆
美奈さんおはようございます😃

たけちゃん3さん🎶

>でも、uou2さんの畑から金がでるか、宝くじが当たれば話が変わってきますが❗🎶
これ受ける🤗
人はお金を手にしたら人格変わると良く聞きますからね〜❣️
美奈(みな)さん🎶、こんにちは!
嫁ちゃん、美奈さんとはだれの事かと思いましたが今、判りました😊👍。

やはり、昨日が一番寒かったと思いました。これで今年は終わると
いいですねえ❗

uou2さんの畑で金が出たらの話ですが、uou2さんはその位のことで人間性
は変わらないと思います。こう言ってはなんですが、uou2さんの畑から金が出る事はないと思います。もっと、北の石見なら銀山がありますがuou2さんの畑は砂鉄ぐらいじゃないですか?スローライフにピッタリです。
でもロマンで尼子の埋蔵金が出るかも知れませんが?、畑があると言うの
は本当に楽しいです😊👌。
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
嫁ちゃん
たけちゃん3さん
ちょっと一発当てて、お二人を私にかしずかせるしかないですね。
当てたら、メイドと執事という事でお願いします^_^
まずはご先祖に埋蔵金残してくれそうな人がいるかどうか家系図でも見てみましょうかしら‥居ないの分かってるけど(^_^*)
uou2さん、
☘御免なさい❗🙇♂️、急に温くなったので浮かれていました😊👌。
 uou2さんが言われるなら、喜んで🐏執事をしま~~す🙏。

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嫁ちゃんさんにつられて・・・

剪定された紫陽花の枝から葉か?これから枝になるのか?それとも花になるのか?
分かりましぇん(苦笑)
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
ケロコロさん
紫陽花が芽吹く時期なんですね。
剪定されても、花咲かせるために伸びてくんですね。
春、力強さを感じます^_^
おはようございます
紫陽花が芽吹く時期なんですね
そろそろじゃがいもの準備、トマト類の種まきしなくちゃ

うちの梅干しは青梅から作りますよ。黄色い梅でも作りましたが上手く出来なかったので、青梅になりました。以前は、梅酒、梅シロップ、梅干しと作っていましたが、梅酒は滅多に飲まないので辞めてます
ケロコロさん
☘紫陽花が早く、温くなれと待っている感じがします。

春風 猫丸さん
☘紫陽花が芽吹くのを見て野菜の準備を思い出すとは流石ですねえ!
🍅トマトは種から作るのですか?

uou2さん、嫁ちゃん、春風 猫丸さん、ケロコロさん
みんなが梅干しと言うから今年は少し、漬けて見ようかなあ❗
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
春風猫丸さん
いよいよ苗作りですか!
ウチはキュウリだけと言ってました。
今年は気温の戻りはどの程度でしょうね。早くあたたかくなるかと思って、夏野菜は例年より早く植えたいと思っています。
その辺、爺ちゃんと相談しとかないと。
また、苗作りの様子を見せて下さいね。
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
梅干しは美味しいですが、塩分に注意ですね。イワシの梅煮とかする分には、いいかもしれないですね。
日々そのままの梅干しを食べてたら、だいぶ塩分取ることになりそうですよね。
ちなみにマラソン走る時に途中で食べるものでは、梅干しが一番好きです^_^
たけちゃん3さん、uou2さん

トマトと唐辛子の固定種は必ず撒いています。その他にも、頂き物の種、昨年採種したもの(F1種(一世代も含む)も播種しますよ。自家製苗がイマイチな時は、苗も購入します

キュウリの種は高いので昨年までは苗で買っていましたが、知り合いから良く身がなる品種を聞いたので昨年は種と苗の両方で育てていました
uou2さん
今、ネットで梅干しの漬け方を見ていましたが、途中でカビが生えそう
なので止めです。梅酒、ニンニク醤油漬けは作ったことがありますが
買った方が良さそうです。ニンニク醤油漬けは良かったです。ニンニク
を食べれば食欲もでるし、勢力もつくし、醤油漬けの方はの肉料理の時
にタレの替わりなるし、でも最近、作っても美味しくありません。
やはり、ニンニクが外国産ではだめなのですかねえ❗
梅干しはイワシの梅干し付きフライを良く、作ります。
血圧の事を心配して、頂いてありがとうございます。若い頃から辛い物ばかり、食べていたので血圧は高いです。
uou2さんはマラソンもされるのです。登山と何でも来いですねえ😊👌。
春風 猫丸さん
🍅トマトと唐辛子も種ですか? 凄いですねえ!この唐辛子をキムチ
にも使用するのですか? 私は春になるといつもより、ぼやーと
しますが皆さん、忙しいですねえ!
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター

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土作り

堆肥や落ち葉を🍂たっぷりと^_^
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん

梅干し、水を差してすみませんでした。つい健康のことが気になってしまいました。ニンニク漬けは、やっぱり国産と違いますか。うちので作ればうまいですよ^_^
たけちゃん3さん

我が家も自家栽培のニンニクを使用しています。ニンニクを栽培する前は、6月くらいにネットで青森産の初物を購入していました。国産のニンニクは、外国産に比べて香りも強く美味しいですよ
生ニンニクの場合、醤油漬けにするとガスが出ますので、ガス抜きを必須です

青森産で一度だけ、ニンニクの刺身(スライスした生ニンニク)を食べましたが美味しかったですよ。翌日、大変なことになりますので、お勧めはしませんよ
たけちゃん3さん

うちで種から栽培している唐辛子は内藤唐辛子で江戸時代に新宿で作られていたものを復活させたものらしいです。そのため、普通の種苗店では買えないんですよ。トマトも同じく、関西の在来種のキンカントマトです

内藤唐辛子はコクがある辛さと聞いていましたが、私からすると辛いだけです。韓国の唐辛子は日本の唐辛子より辛く無いそうなので、うちの唐辛子だけでキムチを作ると辛すぎるかもしれませんよ
uou2さん

良い土になりそうですね。うちも今週末、白菜の跡地を片付けて次の用意をするつもりです。この季節、やることが多いですよなね
uou2さん
気にしなくていいですよ😊👌。いつも私の方が言い過ぎてますよ😊👍。
昔は日本のニンニクも安かったですけど、春風 猫丸さんが言う青森産
なんて高くて買えません。

春風 猫丸さん
唐辛子も色々とありますねえ!私の知っている道の駅では万願寺唐辛子
が販売していましたが次の年からただの唐辛子になりました。キンカン
トマトはキンカン見たい小さいのですか❓🍅食べて見たいです😊🙏。
初めてニンニクの醤油漬けを食べた時、美味しかったんで醤油漬け3~4個食べた所、春風 猫丸さんと同じ大変な事になりました😡😂。

所でuou2さん春風 猫丸さん
私は妻が法事で天草の実家に帰ったため、今日から4日間ほど独身です。
少し、遠いいですが遊びに来ませんか😊🙏

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たけちゃん3さん

キンカントマトだけの写真は無かったので、他トマトも写っていますが、右下の少し細長いのがキンカントマトです。ちなみに小さい丸がほれまる、一番大きいのが麗夏(少し収穫が早い)です

万願寺も昨年畑で栽培していました。採種していないので今年はどうするか決めていないです

醤油漬けニンニク 3〜4個でダメだと、生は手を出してはいけないですよ

せっかくのお誘い、キムチと梅干し持って行きたいところですが、日曜日に菜園仲間と遊びに行くので、今回は辞退です。空港線 赤坂駅にあるオーレック・グリーンラボに行ってみたいんですけどね

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おはようございます
沈丁花の花が咲きました。良い香りですよ
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
私は天草の法事に行きたいです。
この間から、長崎県や佐賀県の方に旅行に行ってみたくて仕方ないです^_^
私と猫丸さんが行かないからと言って、やけ酒はダメですよ🍶❌
しかし、たけちゃん3さん御用達の美味しいお店も興味シンシンじゃなあ(*^◯^*)
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
春風 猫丸さん
トマト🍅種類ありますね。
味比べしてみたい^_^
トマトは味もさる事ながら皮の薄さもポイントですよね。
沈丁花、色が良いですね。
香りも伝わってきそう。沈丁花の香りを想像すると、なぜか唾液が出るのが不思議です。わたしだけ?
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター

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雨に濡れる小鳥

暖かい朝でした。
寒くてもお日様出る方がいいなあ。

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春風 猫丸さん、uou2さん
お二人の優しい言葉を支えにしてふぐ刺し(写真だけ、今が一番美味しい
です。)でも食べて頑張ります。

春風 猫丸さん、
沈丁花の花の写真、ありがとうございます。最近、散歩していたらいい匂いがしますがこの花ですかねえ❗

uou2さん、
・佐賀県や長崎県に旅行に行かれるなら4月・5月がいいですよ❗
・小鳥さんの写真、ありがとうございます。沈丁花の香りを想像すると、なぜか唾液が出ると言われていますが、この花は食べれるのですか😊❓
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
食べられないのに、何か別のものを連想しているのか、唾液が出ます。
不思議。
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
菊盛りのトラフグ、美味そうですね。私はこう言うのを本格的に食べたことないです。今度、うちの爺ちゃんが、私の両親引き連れて山口に食べに行くそうです。
箸で🥢5枚か6枚一度に取って食べてみたいです。ポン酢でいたたきますか?ワサピ醤油で食べるイメージはあまりないです。ワサビだと、ピリピリするのが、わからなくて、やばい時も気付かないかなあ(^_^*)
あと、塩で食べる人はいますか?
写真手前の皮ですか?皮だけじゃなく、他もですか?こう言うのも好きです。アンコウみたいに肝食べたらヤバイんですよね。
テトロドトキシンにやられて細胞壁に穴空いて🕳死んでしまいますね(^_^*)
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
春風 猫丸さん
オーレックグリーンラボ、行かれたら報告お願いしますね。楽しそう。福岡や長野にもあるんですね。菜園のお仲間と行かれたら、絶対楽しそうですよ。

たけちゃん
猫丸さん
私はこの連休は、子供とショッピングモールをプラプラするぐらいかな。
昨日は久々に家で飲みました。
最後の柚子を採ってきてたくさん絞って酎ハイに入れて飲みました。
ちょっと、頭痛いな。飲み過ぎだ(^_^*)
昼間のあったかい時間に、酒抜きにランニングでもします^_^
ふぐ料理の話・・・

>uou2さん
>今度、うちの爺ちゃんが、私の両親引き連れて山口に食べに行くそうです。

余計なお世話かもしれませんが、徳山(現在の周南市)に「栄ふく」というふぐ料理専門店があります。
上記の山口が下関で、伊藤博文で有名なお店ならば、こちらの「栄ふく」の方をお薦めしますよ!🐡😄
徳山沖にはフグの良い漁場があって(その多くは下関の南風泊に水揚げ)、こちらの栄ふくはフグの卸し問屋の直営でもあります。
コスパいいです!😊
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
ケロコロさん
さすがグルメですねえ。フグ🐡情報ありがとうございます^_^
今回はツアーで行くので、なんて店か聞いてみます。
「栄ふく」でたらふく食べてみたいなあ。
唐揚げとかうまそう。一夜干し焼いたのとかもいいなあ。トラフグの干物は流石にないか。干物はサバフグかな(^_^*)
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター

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雨上がりは椎茸を見に‥

いつも気になります^_^
uou2さん
🐡ふぐ(下関だけは豊臣秀吉が出したフグ食禁止令以来、久しぶりに食べた伊藤博文がそのうまさに感心し、山口県だけは河豚禁令を解いて、名前
🐡ふくにしたらしいです。)
寒い時期の2~3月はふぐの1番、美味しい時期なんで御爺様、御両親様は
いい時期を選んでツアーを申し込んだんですか?、流石ですねえ!
先ず、ふぐのさしみはポン酢しゅうゆで食べます。残念ながらワサビしょうゆや塩で食べた人は見た事はありません。写真のふぐの皮は皮とふぐの実を湯引きしたので、これもポン酢しゅうゆで食べます。これは刺身に比べ値段が安いのでよく買います。肝を出したら料理人さんは手が後に回りますよ!
それとひれ酒とフグちりの後の雑炊は大変、美味しいので飲んで、食べて
下さい。
オーレックグリーンラボ、なんか面白そうだから、ネットで見たら耕運機
が沢山、ありました。耕運機のレースでもするのですか😊❓

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実家の便所
母屋は茅葺屋根
母屋建設時は、便所は外にあったので
あとから、増築して瓦葺き
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
sinnkikuchiさん
趣ありますねえ。
「文豪●●が逗留した旅館」
みたいな雰囲気があります。
夏ご実家で、昼寝してスイカ食べて🍉といった時間を過ごすのはのんびりできそうですね^_^
uou2さん
美味しそうな🍄椎茸ですねえ! 独身者には目の毒です。
妻がいない時に隠れて、これで焼酎が飲めます😊👍🙏。
sinnkikuchi
昔の便所は外にある家もありましたねえ!いい雰囲気ですねえ😊👍。
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター

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サクランボ

実はゴールデンウィーク後辺りに食べられるようになります。
uou2さん
・電子レンジでおでんのたまごを温めていたらたまごが爆発しました。
 えらい事です。家内が帰るまでに電子レンジをきれいにしなくては❗
・大きなサクランボがなるといいですねえ😊👌❗
たけちゃん3さん
👆電子レンジの掃除するだけで済みま
したか❓
卵爆発で故障する時もありますよ😅
レギュラー33さん
ありがとうございます。去年の12月に購入した物で、
今の所は動いています。壊したら家内に怒られます。
ただ、掃除に時間がかかりました😂❗
uou2
uou2さん・投稿者
Gマスター
たけちゃん3さん
卵🥚災難でしたね。
卵と電子レンジは、ゆで卵でも、生卵でも、火傷の危険も高いそうです。
お気をつけください^_^
たけちゃん3さん

楽しみのおでんが一転、凶器に変わりましたね
怪我なく、電子レンジが無事で何よりです
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