🍀スローライフな家🕰
何かを育てて収穫したり、
古い道具を大切に使ったり、
お気に入りのものを手作りしたり、
草花や生き物を見てほっこりしたり‥
日常の中でゆっくりした時間を感じるエピソードがあれば皆さんもこの家に来て、みんなに教えてください。スローライフな俳句、川柳なども大歓迎です。お待ちしています。
※これまで、たくさんの方に私の投稿を見ていただき有難うございます。新しいスレを上げるたびに、多くの方にお気に入りにしていただき、またスレが変わるということで、ご迷惑をかけてきたという事と、私も皆さんのスローライフを聞かせて頂ければ嬉しいので、今回の形にしました。
今後もよろしくお願いします。
※スレ先頭コメントのスローライフ2と4のリンクが違っていました。こちらをご覧ください。
スローライフ2
https://king.mineo.jp/my/6a65c09daa3166a5/reports/55137
スローライフ4
https://king.mineo.jp/my/6a65c09daa3166a5/reports/55517
2019.8.11
4008 件のコメント
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uou2しゃん♪メダカの話が出たのでお届けー
知り合いの所で沢山飼育してます🎶
その中の一つですよ🤗
子供が産まれる前の画像です^_^
uou2さんそんなワールドワイドってプレッシャーかけないでください。
大したことないです。
嫁ちゃんさんのスレから飛んで来た感じです。
3月3日にイタリアに来たっきり日本に戻れず、
強制的に外出禁止やったので めちゃくちゃ時間があり、
王国ダンジョンにはまって、ちょっとスレを覗いたり、
ミニクイズに参加したりしてました。
写真はトマトです。そりゃわかりますよね。。。
色が薄くてボコボコの方がサラダ用、
濃いほうが煮込み用。
サラダ用は Cuore di Bue クオーレディブーエ
牛の心臓(みたいな形?)という名前です。
これも3年ぐらい前から急に出てきました。
めちゃくちゃ美味しいです。
お知り合いのところのメダカ、
オシャレな感じですね。
メダカは割と手軽に楽しめますね
鉢植えの水草を入れるのが水質維持に役立ちますね。土が重要な気がします。
ウチは家を修繕した時に取り替えた風呂桶を裏庭においてます。昔のステンレスなので錆びにくくて良いです。
水草が4種類、タニシみたいな巻貝が多分2種類、エビも多分2種類、ひょっとしたら片っぽうは絶えたかも。
メダカはいろんな色のがいるので交配してわけがわからない感じです。
水の入れ替えはしないです。雨で溢れるか☔️、かんかん照りが続いて水が減ったら、井戸水の水道から足す感じです。
今年は親の移動をずっとしなかったので、子が食べ続けられ、全然育ってませんでしたが６月に入ってやっとやりました。そしたら結構子が出てきました。これから楽しみ^_^
トマト、ヤッパリ種類が色々と豊富ですね。
日本でも品種改良はしてますが、ほとんどサラダとして🥗食べた時に美味しいかと言う視点だと思います。
イタリアでは、使い方が色々なのでそれにあったものをたくさん用意してあのが凄いです。
売り場のイラストにいろんな種類のトマトの🍅イラストがあって楽しげ。値札のユーロ表示もなんだか面白いです^_^
コロナ、大変でしたね。かなりの緊迫感があったのでは？日本と全然状況が違いましたよね。感染の広がりの初期にミラノだったかの何かの学校の校長先生が、これからを生きる君達へという感じの言葉を発信されてたのを覚えていますが、内容は素晴らしいものでしたが、その後のイタリアの医療現場の逼迫を思うと、少し楽観的と言うか、色んなことに寛容すぎたのかなあと思いました。
日本人はいい意味で、真面目なビビりが多いから今回は良かったのかもしれないですね。
あと、ノーベル賞受賞した山中伸弥先生がおっしゃるファクターX、これは１つでは無く複合的なものを指しているのか、それともその中の決定的な要素、例えばBCG予防接種とかを指しているのかわかりませんが、幸運な何かがあったんでしょうね。
まだまだコロナ、怖いのでいたりあーのさん、お気をつけくださいね。そして我々も^_^
八朔がまた大きくなりました。昨日の晩だった写真。
ちょっと遠近法で大きさ強調しすぎですが、直径2.5cmくらいにはなりました。
今年はやたらと八朔が気になります^_^
朝畑行ったら古くて折れた杭にキクラゲが生えてました。裏山もキクラゲだらけです。
柚子の実もたくさん付きました。今年は色んなものが豊作の予感。
羽化に失敗したコガネムシが、スイカにとまってました。
前バネがふにゃってなってます(´-`)
かき氷夏が来た。
まだ梅雨は続きますね。
これから海水浴です^_^
四国の山と瀬戸内の島
海はいいです^_^
お腹が重い(^_^*)埋めて欲しかったみたいです。
エアマットレスが海で楽しいです。浜辺掘ると湧く温泉の真似らしいです♨️
温泉ではないです。
帰りに寄った食堂で魚も売ってます。色々入って安いです。
お刺身用の半身。ボラとはいえ安いです。
帰りに買って帰ります。
なくならないか心配。
食事を待ち遠しく待っているところです。
なかなかの‥
ご馳走です。コスパも良し^_^
トマトの写真、ありがとうございます。二つほど質問があのですが、よろしいですか❓
このトマト🍅は測り売りだと思いますが、重さの名前は何といいますか❓
売値はどちらが高いのでしょうか❓
私は九州北部に住んでいますが「いたりあーのさん」はイタリアのどちらにお住まいですか❓
①トレビの泉がある所ですか❓
②ヴェスヴィオ火山の近くですか❓
③モンブランの南側ですか❓
もし、宜しかったら、お願いします🙇♂️🙇♂️😊🎵。
メンデルの法則でメダカが出てきたのはビックリしました😊🤗👌
uouさんへ♪
八朔🍊の定点観察写真、毎回、楽しみしています。まだ2.5ｃｍですか大
きくなるのが楽しみです🤗。
裏山もキクラゲが生える環境、羨ましいです。私なら毎日に取りに行き
ます。
柚子の実の写真、ありがとうございます。秋には又、ゆず唐辛子？？
がでますねえ🎵
羽化に失敗したコガネムシ（カナブン）ご愁傷様です。暑くなると増え
て来ますねえ🎵
最後に２ケ月早い海水浴とその途中の写真、ありがとうございます。
写真に出て来る方は奥様ですか❓ お子さんですか❓
魚が大変安かったですが「ボラ」の刺身は何を付けて食べられました❓
最後、うどんが出てきましたがuouさん所も海水浴の帰りはうどんです
か😊❓
嫁ちゃん♪ uouさん♪メンデルの法則にメダカが出てくると思いませんでした😊。
uouさん♪
パセリ、外で作ると🐱に荒らされるので室内で水耕栽培を考えていますが
イタリアンパセリセットしかんなく、今、探しています🙏🙏。
今日、買い物に行ったら黄色まくわうりがありました。こちらも２ヶ月
早い物です。今年はタケノコといい、黄色まくわうりといい。食べ物に
ついています😊🤗。
お魚安すぎやわ（＾_＾）
羨ましい〜〜🎶
関西なら、お魚詰め合わせは1000円はします。
それでも安い方だよ^_^
ボラのお造り用もこれだけの短冊為ら５００円は下らないなぁー🤔
羨ましい〜
＞メンデルの法則にメダカが出てくると思いませんでした😊。
最近では遺伝子組換えの大豆等も売られてるので身体に影響無いのかな〜と心配です🤗
メダカもオス、メス其々の遺伝を受け継いだメダカが産まれるんだろうね🤗
難しい事は分かりませんけど🤣
写真に写ってるのは子供達ですね。
海は、大雨の後の割には水温が低くなく、薄日ではありましたが日差しもあり、気持ちよく泳げました。この季節にクラゲがたくさんいたのには驚きました。
ボラはふつうにワサビ醤油で食べます。
少し油が強すぎる気もしましたが、美味しかったです。片身で80円は何かの間違いかと思うほど安かったです。焼き魚で食べたグチも一匹120円くらいで価値ありました。この店が家の近くなら魚は全部ここで買うことになると思います。
たけちゃんは泳いで冷えたらうどんなんですね。うどんはにぎり寿司定食に付いていた天ぷらうどんで、立派なエビが2匹🦐🦐も入っていてました。あたたかいうどんは冷えた体に最高でした。田舎の島ですが橋でつながっているので、昼食のお客さんは多かったです。
今日は子供が満足してくれて良かったです^_^
マクワウリ美味しそうですね。
去年マクワウリの話に皆さん思い出があるみたいで、田舎の夏には付き物みたいですね。先取りの一品をありがとうございます^_^
>お魚安すぎやわ（＾_＾）
>羨ましい〜〜🎶
でしょ^_^
まえに一度買った時に凄く鮮度のいいお魚🐟だったので安かろう‥ではないと思い今日もそのつもりで買う気満々で行きました。案の定いいお魚が買えて良かったです。それにしてもいい、たくさんいた食事客が誰も買わないのが不思議でした。観光途中だとクーラーバックとかの用意がないと衝動買いはしにくいのかもしれないですね。ウチは出先でいいもの見つけたら買えるように、車にクーラーバック積んでます^_^
パセリはうちの中で鉢植え、プランターなどの土に植えるというのは無しですか？水耕栽培は栽培用の溶液にコストがかかりませんか？部屋の中なら害虫対策がいらないし、観葉植物的にも楽しめるのでいいアイデアですね。
今月はトマト祭りみたいな感じでイラストありましたね。
ホントに種類いっぱいあるんです。
最近のオススメはミニトマトのDatterinoの黄色いやつ。
です。
なかなか売ってないのですがパスタソースに使うと
優しい味でめっちゃ美味しいです。
たけちゃん３さん
トマトは薄い色の方が2,38ユーロ/kg、濃い色の方が
1,95ユーロ/kgです。税込みです。
だいたいサラダ用の方が高いです。
と言っても日本に比べて安いですね。
生活必需品は消費税4%です。
イタリアの家は
トレビの泉のあるところではありません
ヴェスヴィオ火山の近くでもありません
イタリアは全土がモンブランの南側です。
アルプス山脈の南斜面はすべてイタリアです。
(北側はフランス、スイス、オーストリア、スロベニア)
北海道の留萌と同じぐらいの緯度の都市です。
使うトマトで料理の味が変わるほどなんですねー(^○^)
イタリアではトマトの使い分けは日常的なことなんですね。やっぱりトマトの国だ🍅
今年はトマトをたくさん作ってるので、火を入れる料理を色々してみたいです。
お住まいは北イタリアですね。ルネサンスの香りがする華やかな雰囲気の都市もありますね。私は行ったことないので、イタリア🇮🇹一度行ってみたいです。
葉陰でこっそりromanescoロマネスコ・ネオスパイラルが出来てきました^_^
遺伝子組換えの大豆等も売られてるので身体に影響無いのかな〜と心配です🤗とありますが私はこの歳まで生きたのだから遺伝子組換えの大豆でも
安ければ食べます。でも子供いれば食べさせません(^^)/🐼
いたりあーのさん♪
質問に答えて頂いてありがとうございました。
やはり、イタリアの家の場所でアルプスの南側は大失敗です。「アルプスの南側付近」ですねえ(^^)/🐼
トマトは薄い色の方が2,38ユーロ/kg、濃い色の方が1,95ユーロ/kg
ユーロ＝120円ぐらいとしたら随分安いですねえ❗
生活必需品は消費税4%と大変、安いので、経済状態の悪いイタリアとしてはおかしいと思いネットで調べました。
スーパーマーケットなどでは商品の金額に全てこの付加価値税22％がかかるが次の物には軽減税率がある。
【軽減税率10%】
食料品（米、小麦粉、卵、鮮魚、食肉、ハム、果物、砂糖、酢など）、薬、映画、観葉植物、肥料、建物、建物の修復関連、ホテル、バール、レストランなど
【軽減税率4%】
食料品（生鮮野菜、牛乳、紅茶、マーガリン、チーズ、バター、オリーブ油、パン、パスタなど)、医療補助器具、書籍、新聞など
と日本よりも複雑となっています。外国で暮らすのも大変ですねえ🎵(笑)
イタリア北側の国にユーゴスラヴィアはもうないのですねえ(^^)/🐼
こんな事を書くと歳がバレますか❓
ご家族で早目の海水浴が出来て良かったですねえ❗。お子さん達も喜んだでしょう🎵(笑)。
私の所は海洋汚染が進んでいたので海では泳げず、プール🏊♂️に泳ぎに行っていました。それも関門トンネルの沸き海水を利用した塩水プールです。
うどんの件、uouさんの言われた通り、プールで泳いだ後、冷えた体を温める為にうどんを食べて帰っていました。それも子供ですから素うどんでしした。その後、チンチン電車🚋に乗って家に帰ってました。
ロマネスコ・ネオスパイラルは大きくなっていますねえ❗
海、汚れてしまうとなかなか綺麗にならないから残念ですね。私は市の中心の港付近は製鉄所がありとても泳げませんが、西の外れのしまなみ海道のすぐ近くの島は海が綺麗で、もぐるとベラなどの魚が🐟みられて楽しいです。釣りをする人も🎣多いです。
岡山県の東の外れ、牡蠣で有名な日生(ひなせ)というところの漁師さんが瀬戸内の各地の漁師と連携してアマモという海藻を植える活動をされているようです。産卵場所になったり、魚の赤ちゃんが隠れる林になったり、とても大切な海藻のようです。海底が砂漠のようになる白化現象で、生き物がいなくなった所を再生していると聞きました。水質の改善にも役立つようです。後、干潟は貝や🐚ゴカイ、泥の中の微生物などが水質の改善に極めて重要なのですが残念ながら減る一方です。
干潟といえば諫早湾干拓事業は、地元の事情を知らない私がいうのは良くないかもしれませんが、やはり残念です。あのいわゆるギロチンと言われた河口堰を下ろしたときの映像は衝撃的でした。
国の開門義務を言い渡した判決をまた争っているようですが、干拓地で営農する人の生活もありどうしたらいいのか、もう誰にもわからないといった印象です。
それでも日本は海洋国家なので豊かな海を守ることは意義のあることだという思いはあります。
黄色いトマト甘くて美味しかったです^_^
僕はよく分かりませんが、スローライフの根源は自然だと思います。
その自然を守るためには、もしくは活かす、利用させてもらう？には科学的な、そしてある意味政治的な思考も求められると思います。
政治的な思考？行動？発信？
その時、スローから離れてしまうのかなぁ…？
有明干拓には古い、長い歴史があって、僕の知り合いの曽祖父が有明干拓の功労者で、国から表彰されたことを思い出しました。
単なる独言です）
日本もかつては、人口がゆっくりと増加していき、農業従事者も増えていく傾向にあったと思います。弥生時代から三世一身法や墾田永年私財法が定められた古代日本を経てずっと農地の拡大が求められてきたわけですが、食料を他国との貿易で得るようになると、必ずしも食料生産は必須な活動では無くなり、日本の産業構造は第二次第三次産業が大きな割合を占めるようになりました。
しかし農林水産省は時代の変化を捉えず農地拡大よりそれに付随する公共事業とその周辺事情が目的である農業政策を続けた結果、諫早湾の干拓事業も見直されることなく鎌倉時代末期からの干拓の流れそのままに行われてきたのだと思います。河口堰の建設は災害対策としての側面も大きいわけですが、水俣などの公害問題を経て環境保護の視点も注目される時代にあっては、干潟を残しながら排水対策を行うと言う選択肢もあったのではないかと考えます。政治の世界は色んな力学が絡みますので、理想通りに行うことは出来ないのかもしれませんが、取り立てて切迫した必要性がない農地拡大路線は早めに見直しても、様々なニーズを満足させる道はあったようにも思います。既得権を守りたい人達が、既定路線に固執し続けたのではなかろうかと考えています。
ケロコロさんのお知り合いのひいおじいさんが取り組まれていた頃の有明干拓は、農地の需要がまだまだあり、農地改革で小作農家が十分とは言えないまでも土地を得ることにも役だたった時代なんだと思います。
私も歴史を一つ一つ辿って物を言っているわけではないので、おかしなことを言っているかもしれません。
豊かな海を宝として後世に残せたらいいなと言う気持ちです^_^
カボチャやっぱり2種類植えたようです^_^
お二人の話が高級すぎてどのように書こうか？ 迷っていましたが
「一度、壊した自然は戻らないと言うことを肝に銘じて子孫に申し
送る事が必要だと思いました」
・北海道でニシンが取れなくなったのは河川を整備したため、栄養
が海に行かなくなったためだと言う人がいます。
・食料増産のため八郎潟の干拓が進められましたが干拓が終了した
農地になったのは半分ぐらいだと聞いています。
・日生、牡蠣が安く、海がきれいで何回も行ったことがありますが
海の底は死んでいる所があるのですねぇ❗
・本州と四国には３本の架橋ルートがありますが淡路・岡山ルートは
地形を壊し、ただ、真直ぐにルートを作ったと思います。明石海峡
大橋は神戸垂水区から見たらトンネルがあるだけで地形を壊して
いなように見えますが山を一つ越え、西区の入ると物凄い地形破壊
です。淡路島側も山々が完全に壊れています。
しかし、しまなみ海道はくねくねしていますが地形を壊さず、大切
にしています。
・諫早湾干拓事業も八郎潟干拓事業の失敗を生かし切れて、いなよう
な気がします。
・日本と言う国は農民を1番に考える農業国家としか思えません。
ですから、uouさんの今の生き方である。地形を壊さず、畑に寄り添った
生き方は素晴らしいと思います。
黄色🍅トマト、美味しかったですか❓
2種類のカボチャ、早く大きくなったらいいですねぇ🎵(笑)。
私の住んでいる市に水利目的の河口堰がありますが、水の利用は産業構造の変化で進まず、川の水質悪化だけが残りました。また周辺の干拓地、埋立地も農業、工業への利用は進まずずっと空き地のところがほとんどです。こちらも干潟が多く失われました。
北海道でニシンが取れなくなった原因には川の整備も有るんですね。近年の環境保護の取り組みの成果かどうかわかりませんが、ニシンが卵を産みに来て、海の色が変わるというかつて見られていた現象がまた見られたというのも聞きました。漁師の息子さんがニシン漁をしていた死んだ親父に
見せてやりたかったと言ったそうです。
秋田でもハタハタが全然取れなくなったとき、地元漁協の英断で数年まったくハタハタ漁をしなかったらまた戻ってきたという事もありました。
時間はかかりますが、経済活動をしながらでも出来る環境回復の取り組みをして欲しいです。
トランプさんもシベリアの永久凍土が溶ける話とか聞いてCO2排出削減の取り組みに参加して欲しいものです。でももう当選しないかな。
あんまりこんなことばっかり言ってると疲れますね^_^
髭ヒゲが黒くなったらトウモロコシの収穫どきです。採りたてを茹でます（＾∇＾）
トウモロコシ繋がりで…今季お初の(レンチン)トウモロコシでした😉
まだ早いけど甘くて美味しかったです😋
連投失礼します🙇にゃんこ丸さんの料理スレにはUPしてたのですが…
リンゴ酢と氷砂糖で作ってキウイ酢です🥝
1週間で完成です😉
炭酸で割っていただきました🥤😋ｵｲｼｲ~
uouさん嫁ちゃんのミニクイズ牛肉の部位、当選おめでどうございます。
「みすじ」なんてわかりませんでした
トウモロコシはおいしそうすねぇ🎵 私の小さい時、トウモロコシ
とサツマイモは嫌と言う程、食べたので自分から買いませんが妻が
1週間前、買ってレンジでチンして食べました。美味しかったです。
ケロコロさん
キウイ酢🥝と炭酸で割った飲み物、美味しそうですねえ🥤😋ｵｲｼｲ~
私も飲みたいで～～す🎵。
トウモロコシ美味しそう。
甘いでしょうね(^○^)
子供の頃は祭りの砂糖醤油を塗った焼きトウモロコシがうまいと余ってましたが、今は採りたてをレンチンした物をそのまま食べます。レンチン前に少し塩振ってもうまいです。素材そのままですが美味しいです^_^
キウイ酢🥝の炭酸割り、これからの季節にぴったりですね。酢で食欲も刺激されそう。私は夏痩せる事はほとんどないですが、夏苦手な方は多いですよね。
ウチは梅サワーがあってたまに飲みます。
嫁ちゃんクイズのミスジ、自分でもよく当たったなあと思います。自分がミスジを食べたことあるかどうかもわからないくらいですが、お肉見たら真っ先に頭に浮かんできました。すごく高級な部位である事は知っていたので重さに悩みましたが、ちょっとたくさん過ぎでした。今度意識して買って食べてみます。
たけちゃんはかなりの農村少年だったんですね。トウモロコシもサツマイモも相当食べたんですね。
私は子供の頃、サツマイモの天ぷらが好きでした。今は豚汁にサツマイモは入れて欲しくないです。サツマイモのスイーツは好きです^_^
たけちゃん３さんイタリアは消費税ほとんどが22%ですが、
生活必需品は10%か4% です。
ホントに必要なものは4% 例えばパスタ、
まあ必要なもの10% 例えばお米です。
全部 内税になってるので、わかりにくい事はないです。
uou２さん
すごいですね。
色々育てられてるんですね。
羨ましいです。
畑があれば、枝豆とか、カブとか育ててみたいです。
紫色のキャベツが出てました。
イタリア語では赤キャベツという名です。
食べたことないです。
秋に出てくる黒キャベツはめちゃくちゃ美味しいです。
私はじいちゃん、つまりは妻の父が作るものをお手伝いするばかりです。
今年はカリフラワーとブロッコリーとロマネスコに挑戦してます。カリフラワーはすでに美味しく食べました。ロマネスコは今できつつあります。ブロッコリーはじいちゃんに先越されました。私のは油断して蝶にだいぶ食われてしまいました。出来るか怪しいです。
畑は広いのでじいちゃんとたくさん作ってます。裏山に植えた念願の実山椒も楽しみです。山椒はさすがにイタリアでは使わないでしょうね。日本ではイタリアンに取り入れているみたいです。
色々アップしますので乞うご期待。
ずっとみてる皆さんは新鮮味はないかもしれませんが、季節をお楽しみください^_^
uou2さん ♪たけちゃん♪
いたりあーのさん♪
ケロコロさんのミニクイズの正解発表及び表彰式終わりましたので、スレを覗いて下さいね🎶
何時もイベントに参加して下さり有難う御座います🤗
いたりあーのさんの🍅繋がりで
🍅ソースと🥕ジュースで作った冷やしスパゲティ🍝です🦋
本日の夕ご飯でした〜🎶
いいですねぇ。色々育てられてるんですね。
秋頃には是非 黒キャベツに挑戦してみてください。
５年ほど前に山椒の苗木をテラスに植えてみました。
でも２年目の冬が越せませんでした。
難しいです。。。
冬はマイナス10度ぐらいになる事もあります。
しかも湿度が高いんです。
夏は40度になります。湿度は低くカラカラです。
冷やしスパゲッティいいですねぇ。
枝豆が乗ってるんですか?
最高ですね。
枝豆 食べたいです。
7月には日本に帰れるかな。。。
ケロコロさんのミニクイズ 残念でした。
実は アボガドソースのステーキって書いてました。
牛タン美味しそうだったんです。
東北旅行で寄った仙台の夕食で、べこ政宗というお店がいっぱいで、代わりに行ったお店が美味しかった。懐かしい。
旅行も楽しいですねえ。
コロナ恨めしや。
夏のパスタ🍝美味しそうですね。
枝豆が乗っかってるんですか。
いいなあ。こっそり嫁ちゃんちの座敷わらしになろうかなあ。たくさんある果実酒が無くなるかもよ^_^
山椒の苗木が売ってるんですね。
イタリアでも使うんだ！
いたりあーのさんの山椒は葉山椒か実山椒かどちらでしょうね。もし葉山椒を育てるなら鉢植えで温度調節は夏と冬、うちに入れて仕舞えば良いのかも。実山椒は気を大きくしないといけないので鉢植えは難しいですね。色々チャレンジされていて楽しそうですね^_^
イタリアの気候は南北に長い国だから都市ごとに違いそうですね。私は長野市に住んだとき、冬マイナス15℃、夏35℃になることがありました。寒暖差があると美味しくなる作物もありますよね。
イタリアの四季、興味深いです。