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連夜の‥‥‥。

いよいよ明日は BBQ‼️

最近ゲリラがきてないので
そろそろ来そうでこわいのですが‥‥‥。

明日 仕事夕方までして そのあとから
BBQなので 今日中に
全ての段取りを完了して
おかなければなりません☝️😊

昨日もお伝えしたように
手羽先のイカダの仕込みをし

そのあと 厚切りタンを 食べやすいように
切れ込みを入れ‥‥‥。

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こうすると 母親でも 噛み切れますのでね😊👌


多分 明日は写真撮る余裕が
ほぼほぼ無いと思うので
イメージしてください‥‥‥。

これを炎が上がって一旦落ち着いた
白い炭になった頃に 1枚 1枚並べる‥‥‥。

じっくり育てる‥‥‥。

厚切りなので じっくり 焦げ過ぎないように
育てながら 程よい焼き目がついたら‥‥‥。

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Tanabata_Eve特製 ネギ塩ダレ‥‥‥。

といってもシンプルな ネギ塩ダレです😝

白ネギ ごま油 塩コショー
創味シャンタン レモンをたっぷり絞る
それだけ☝️😊

それを 厚切りタンの上に たっぷりのせて
ガブリ‼️😄

どうですか❓イメージしてもらえましたか❓

結構一日たつと 味が馴染んでるので
僕はもう一度 レモンをタンの上に絞ります

よだれでてきてませんか❓(笑)

息子の彼女も 去年 これを食べて
美味しい 美味しいって言ってくれました 😍

そのあと ビール🍺を ゴクっ‼️

格別です✌️😊


その他 アヒージョの下準備もし
全て完了しました

その時です‥‥‥。

息子が‥‥‥。

『スイカ 切って欲しいねんけど‥‥‥。』

そういえば あと1/4残ってました

僕も喉が渇いてたし スイカ大好きマンなので

しゃ〜ないな‥‥‥。

これは 甘やかしではありません

ただ息子には 結婚して奥さんに
『スイカ カットして』って言ったら
しばかれるからな
わかってるな❓‥‥‥。

そんな時は 俺みたいに
お前が カットしてやるねんぞ‥‥‥。と
伝えてます (笑)

昨日は TUBEのビーチタイムを歌いながら
カットしたのですが‥‥‥。
今日は何故か ほんと何故か

🎶 チェッ チェッ コリ チェッコリッサ
二酸化マンガン‥‥‥。🎶

これなんの歌やった❓

キャンプファイヤーのスタンツの時に歌った
記憶があるのですが
その後の歌詞もわからないし
曲目もわからない‥‥‥。

けど 永遠ループ‥‥‥。

なんか気持ち悪い‥‥‥。(笑)

まぁ いいか‥‥‥。

スイカ食べよ🍉 😊



21 件のコメント
1 - 21 / 21
台風来るまで大丈夫でしょう。
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
クリームメロンソーダさん

僕の地域 ほんと ゲリラが よく来るんですよ

それが心配で‥‥‥。(
WNIは良く当たりますよ。
今年もやっているのかな「ゲリラ雷雨防衛隊」
>チェッ チェッ コリ チェッコリッサ
二酸化マンガン‥‥‥。

ガーナ民謡らしいです。
以前イチローさんがNTTのCMに
出ていたので検索しました。
明日のBBQ楽しみですね♪
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
こりんごちゃんさん

ガーナ民謡‼️⁉️

調べていただきありがとうございます😊

しかし なんで鼻歌で
これがでてきたのか‥‥‥。🤔
仕込みもバッチリで明日を待つのみ👌
楽しみですね❗
焼き手もやっぱりTanabata_Eveさんですか❓
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
レギュラー33さん

当然ですよ (笑)

多分 まだ陽が昇ってる時間帯は
女性陣は冷房効いた部屋の中

焼いては持っていき
焼いては持っていきしてます

僕 妹の旦那さん 僕の息子2人が
網の周り囲んでワイワイするのが
パターンですかね😊

んで暗くなってきたら 外に出てくる感じです
バーベキュー楽しみですね。
天気良くなること
祈ってます!
「ゲリラ来るかも」と思っていると来ちゃうけど。
ゲリラの事を頭から消しちゃうと、来ませんよ。
結構、当たります。お試しあれ。
明日のBBQ楽しみですね😊
厚切りタンの仕込み、大変でしたね。オツカレサマ
まぁ、普段からおやりになってるから、何てことなかったかも?(笑)
ネギ塩だれも美味しそうですね!(笑)👏👏👏
僕も今度真似しますよ!(笑)
BBQ仕込み、お疲れさまです

切込みなんて優しいお心遣いに
タレ作りまで

しかも焼き手もなさるとか

( ≧∀≦)ノ
絶対絶対ステキな日になりますように
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
キタン007さん

ありがとうございます
熱中症にならないように 楽しみます 😊
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
なかっぴさん

流石ですね‥‥‥。
いつも的確なアドバイスありがとうございます

BBQの事 頭から消しちゃダメですね😆(笑)
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
ケロプロさん

お恥ずかしいです‥‥‥😖

けど あの切れ込み入れる一手間が

美味しさを プラスαさせますよね‼️😊👌

真似なんて‥‥‥。

真似する程のレシピではないですよ

ホントお恥ずかしい‥‥‥😖
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
oritoonさん

ありがとうございます

焼くの(僕は 育てる‥‥と言ってるのですが)
大好きなんです
ウインナーとかすぐ真っ黒こげにされて
食べずにポイ‥‥‥。
もったいないおばけが出ます‥‥‥。
ウインナーがかわいそうです‥‥‥。

明日も丹念に転がし
最高の焼き目にしてみせます💪😤

もちろん 魚系は 落ち着いた炭になった頃に
遠火の弱火で育てます✌️🤨
「タンの切り込み」、「ネギ塩タレ」と私がやらない事ばかり、いつ何時も「下ごしらえ」を怠らない技光りますね♪

私なんか、「場所」、「食材」以上です。。
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
にゃんこ丸さん

僕はコソコソ あちこちに顔出す 弱たんです😅

にゃんこ丸さんのように
スレ立てするような度胸ないです ‥‥‥。

僕は参加方で十分だし 精一杯です‥‥‥。

気分は H→G→Fです‼️ (笑)
ゲリラと言うのは豪雨のことですか❔
下準備をして🥩🍖🍗肉あり、野菜あり、🍉スイカありで明日は
楽しいBBQになりそうですね❕ ゲリラになったらいけないので雨
カッパを用意して下さいよ❕
Tanabata_Eve
Tanabata_Eveさん・投稿者
SGマスタ
たけちゃん3さん

ありがとうございます😊

そうです‥‥‥。ゲリラ豪雨のことです☝️😖

実家の庭でするので 雨が降り出したら

サンルームの中に移動して
みんなは涼しい冷房の効いた部屋の中

僕は蒸し暑い 炭火の遠赤外線浴び放題の
天然サウナの中で焼きます😭(笑)
>>白ネギ ごま油 塩コショー
創味シャンタン レモンをたっぷり絞る
それだけ☝️😊

目眩がする程美味そうです(^_^;)

私、今糖質制限ダイエット中なので飢餓状態!
夜勤なのに腹減りすぎて仮眠もまともにできませんでした。

 肉食いてぇぇぇぇぇぇ😂
まぁ量さえ気をつければ肉は食べても良いんですがね。
アイスビーフサンドなるモノを食べてる
人たちを見たけど
いくら暑いからって
牛肉🥩調理してるとはいえ
普通に暖かい晩御飯を食べたくないのかと
思た。
冷えたのはビール🍺だけでいいわ。
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