焼きたてパン🧡
てんちゃんまま
ロールパン、焼きカレーパン、メロンパン出来ました～
メロンパンは外はサクサク 中ふんわり
焼きたてパンが食べられるしあわせ(*´-`)❤️
全部ロールパンの生地でやっちゃいました♪
ロールパン
強力粉………100%……………300ｇ
イースト………2%………………6ｇ
砂糖………………10%……………30ｇ
塩…………………1.5%……………4.5ｇ
スキムミルク……5%………15ｇ
バター………………12%……36ｇ
水＋卵…………65%…………195ｇ
ロールパン、カレーパンは50ｇ
メロンパンは30ｇに生地をカット
50ｇ×9個 30ｇ×4個出来ます
11 件のコメント
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カレーパン食べたくなった
食べたいなぁ！
メロンパン同盟です。
。食べたいです
これからの季節 部屋の中で置いとくだけでも発酵してくれるんです～
ちょ～っと メロンパンは焼きすぎかなぁ（おかげで？クッキー生地はサックサク♥）
焼きたてパン美味しいですよね…
朝食用にロールパンを一つ頂けますか？(笑)