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春はすぐそこに(*˘︶˘*).。.:*♡

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今年の初物♪親戚の山の掘れたてです(o^^o)
ぐっと暖かい日が続き、雨も降ったのですくすくと育ったようです。と言っても、この時期はほぼ土の中。探すのは野生の勘が働くベテランにお任せして。

煮物に炊き込みご飯…今年も色んなご飯に変身してくれるでしょう(≧∇≦*)まぁ、変身させるのも母ですが(笑)


54 件のコメント
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採れたてのタケノコは美味しいですよね♪
鮮度が良いと炊き込みご飯の味も格別です!

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何々?
筍、取ってきたけど【変身】
させるのは、お母さん?
○○女子なら【変身】~~♡
にも、チャレンジしなくちゃ!

親戚の山で収穫とは、
その辺り一帯は、そちらの
親族関係の土地かい?
裏山し~い?(^_^;)

味見は、するから郵送してちょっ!
(^◇^;)
いよいよタケノコの美味しい季節ですね。

タケノコはしっかり灰汁を抜かないとエグ味が出るそうですので、そこだけが大変ですね。

本当に新鮮ならば、タケノコのお刺身が味わえるようですが、一般人は高嶺の花ですね。
タケノコ美味しそう(^^♪
タケノコご飯食べたくなってきた🎶
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